ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം വായനക്കാരോട് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ അത് നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് അസംബിൾ ചെയ്തതാണോ അതോ ഇറക്കുമതി ചെയ്തതാണോ എന്നത് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
വിൽക്കുന്ന പ്രദേശത്ത് വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമേ ശരിക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകൂ എന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രാസവളങ്ങളുടെ ഷോക്ക് ഡോസുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് വളർത്തുന്നത്. കൂടാതെ, സൂര്യന്റെയും ചൂടിന്റെയും അഭാവം കാരണം, ഈ വേരുകൾക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നില്ല.
ഇതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:
- പ്രമേഹമുള്ളവരും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള മറ്റ് രോഗികളും
- ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും.
- 5 വയസ്സ് വരെ കുട്ടികൾ.
ചീര, ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, റാഡിഷ്: പച്ചിലകൾ ആദ്യ സ്പ്രിംഗ് വിറ്റാമിനുകൾ നോക്കി നല്ലത്.
ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!