ക teen മാരക്കാർക്ക് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകാം

ഒരു കൗമാരക്കാരനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ് - അയാൾക്ക്/അവൾക്ക് പതിവായി ഭക്ഷണവും നനവും നൽകണം - അതിവേഗം വളരുന്ന ഒരു ജീവിയ്ക്ക് പേശികൾക്കും അസ്ഥികൾക്കും നിരന്തരമായ ശ്രദ്ധയും ഗുണനിലവാരമുള്ള നിർമ്മാണ സാമഗ്രികളും ആവശ്യമാണ്.

ഒരു ചെറിയ സിദ്ധാന്തം

സജീവമായ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, മനുഷ്യശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം ഏറ്റവും തീവ്രമാണ്, കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ കൗമാരപ്രായക്കാർക്കുള്ള ശരീരഭാരത്തിന്റെ ഒരു യൂണിറ്റിന് മുതിർന്നവരേക്കാൾ ഗണ്യമായി കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, കുട്ടികളിൽ ബേസൽ മെറ്റബോളിസം മുതിർന്നവരേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.

ബേസൽ മെറ്റബോളിസം - ആണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം 12 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആന്തരികവും ബാഹ്യവുമായ എല്ലാ സ്വാധീനങ്ങളും ഒഴിവാക്കി, വിശ്രമാവസ്ഥയിൽ ജീവജാലങ്ങളുടെ ജീവൻ നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതായത്, ഹൃദയം സിരകളിലൂടെ രക്തം നയിക്കുമ്പോൾ നിശബ്ദമായി കിടന്ന് ശ്വസിക്കുമ്പോൾ ചെലവഴിക്കുന്ന കലോറികളുടെ എണ്ണം.

ഹൈസ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ ബാലൻസ് 1:1:4. പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തവന്റെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയെക്കുറിച്ചും തുകയിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടതുണ്ടെന്നും പറയേണ്ടതാണ്. കാൽസ്യം. കാൽസ്യം ആഗിരണം ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ മൂലകങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ അധികമായി പ്രവേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാൽസ്യം കേവലം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല.

കുട്ടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കണം വെള്ളം - ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്ന്. 7 വയസ്സുള്ള കുട്ടികളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പ്രതിദിനം 50 കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 1 മില്ലി ലിക്വിഡ് ആശ്രയിക്കുന്നു - പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണവും. ഈ നിയമങ്ങളിൽ, മധുര പാനീയങ്ങളും തൽക്ഷണ പാനീയ സാച്ചെറ്റുകളും കണക്കാക്കില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പഞ്ചസാരയ്ക്കും ചായങ്ങൾക്കും പുറമേ മറ്റൊന്നില്ല.

പെൺകുട്ടികൾക്ക് ശരാശരി 2,760 കലോറി മതി, ആൺകുട്ടികൾക്ക് - 3160. കൗമാരക്കാർക്ക് തങ്ങളെത്തന്നെ "വളരെ തടിച്ച്" അല്ലെങ്കിൽ "ശാരീരികമായി വേണ്ടത്ര അല്ല" എന്ന് കണക്കാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ "അധിക" എല്ലാം അവരുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് കലോറിയാണ് അവരുടെ ശരീരത്തിന്റെ നിർമ്മാണം പൂർത്തീകരിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ഏത് കണ്ണാടി പ്രതിഫലിപ്പിച്ചാലും വീതിയേക്കാൾ നീളം കൂടുതലാണ്. നിങ്ങളുടെ മകനോടോ മകളോടോ വിശദീകരിക്കുക എന്നതാണ് മാതാപിതാക്കളുടെ ചുമതല, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇപ്പോൾ ശരിയായ പോഷകാഹാരം വളരെ പ്രധാനമായതെന്ന്.

വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് പുതിയ കാര്യമല്ല: കുറഞ്ഞ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, കൂടാതെ കോട്ടേജ് ചീസ്, മെലിഞ്ഞ മാംസം. പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പരമ്പരാഗതമായി കാൽസ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും. മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ, ഒരു കൗമാരക്കാരൻ രാവിലെ കഴിക്കണം, മുതൽ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മെറ്റബോളിസവും ഉത്തേജനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പഴങ്ങളും (പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 250 ഗ്രാം) പച്ചക്കറികളും ആവശ്യമാണ്, എല്ലാ കൊഴുപ്പിന്റെ പകുതിയും പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ആയിരിക്കണം.

കൂടാതെ, ഹൈസ്കൂളിൽ അധ്യാപന ഭാരം അതിവേഗം വർദ്ധിക്കുന്നു. സമതുലിതമായ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും ശരിയായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനവും ഇല്ലാതെ അതിനെ നേരിടാൻ, അത്ര ലളിതമല്ല.

എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?

തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമവും കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാര നിലയും ചില മൂലകങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും അഭാവം - നമ്മുടെ കാലത്തെ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ. അതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അഭാവം കുട്ടികളിൽ 70 ശതമാനം വരെ അനുഭവപ്പെടുന്നു, വിറ്റാമിൻ എ, ബി 1, ബി 2, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം - 30-40 ശതമാനം, അയോഡിൻ - 80 ശതമാനം കുട്ടികൾ. തൽഫലമായി, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കൗമാരക്കാർ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും വിളർച്ചയുടെയും രോഗങ്ങളാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു. സജീവമായ വളർച്ചയ്ക്കായി ശരീരം എല്ലാ ശക്തികളും ചെലവഴിക്കേണ്ട സമയത്താണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്!

സങ്കീർണ്ണമായ വിറ്റാമിൻ തയ്യാറെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ പരിശോധിക്കുക - സാധ്യമാണ്, ശരത്കാല-ശീതകാല കാലയളവിൽ ഹൈസ്കൂളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് അവ നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് അദ്ദേഹം കരുതുന്നു.