ചട്ടം പോലെ, ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ അപര്യാപ്തതയുടെ തീവ്രമായ അളവല്ല, അതിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഗണ്യമായി തകരാറിലായതിന്റെ അഭാവം എന്നതിനെ തെറ്റായി പരാമർശിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കുറവ്, അത് നാടകീയമായി അല്ല പ്രകടമാകുന്നത്.
വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളല്ല, മറിച്ച് അസന്തുലിതമായ പോഷകാഹാരവും ഭക്ഷണക്രമവുമാണ് ഇതിന് കാരണം.
ക്ഷീണം, തലകറക്കം, മയക്കം, വരണ്ട ചർമ്മം, പൊട്ടുന്ന മുടിയും നഖങ്ങളും, അതുപോലെ തന്നെ പതിവ് ജലദോഷം എന്നിവയാണ് വിറ്റാമിൻ കുറവിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ.
ഒരൊറ്റ വിറ്റാമിന്റെ അഭാവം അപൂർവമാണ്. പലപ്പോഴും ശരീരം കുറച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം, പ്രത്യേകതരം ഭക്ഷണത്തിന്റെ അഭാവം മൂലം അയാൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചായം വിറ്റാമിൻ സി ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഇല്ലാതിരിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ.
പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ: പ്രതിരോധശേഷി കുറയുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവേശനക്ഷമത വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പതിവ് രക്തസ്രാവത്തിന്റെ അനന്തരഫലമായി.
കുറവ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ ചർമ്മത്തിന്റെയും ദഹനനാളത്തിന്റെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും അവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിൻ ബി 2 ന്റെ കുറവ് ചുണ്ടുകളുടെയും വായയുടെയും കഫം മെംബറേനിൽ രോഗശാന്തിയില്ലാത്ത വ്രണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം വിളർച്ചയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
മദ്യം ആഗിരണം തടയുന്നു കുടലിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, മദ്യപാനത്തിൽ അവയുടെ കുറവ് സാധാരണമാണ്.
കുറവിന്റെ ഒരു സാധാരണ ലക്ഷണം വിറ്റാമിൻ എ - കാഴ്ച വൈകല്യവും ചർമ്മത്തിലും കഫം ചർമ്മത്തിലും വീക്കം. അതിന്റെ അഭാവം മൂലം കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.
കുറവ് വിറ്റാമിൻ ഡി ശരീരത്തിൽ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ചെറിയ കുട്ടികളിൽ റിക്കറ്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമായ ലക്ഷണങ്ങൾ: അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ തെറ്റായ രൂപീകരണം, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ.
മുതിർന്നവരിൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് സാധാരണമാണ്, എന്നാൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന കുറവ് കാൽസ്യം കുറവിനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിലേക്കും നയിക്കുന്നു. മോണോ ഡയറ്റിന്റെ അനുയായികൾക്കിടയിൽ മിക്കപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു.
കുറവ് വിറ്റാമിൻ ഇ ശരീരത്തിന്റെ പുനഃസ്ഥാപന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തടസ്സത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - മുറിവുകൾ, ചർമ്മത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനം, മുടി എന്നിവ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ അഭാവം ശരീര കോശങ്ങളുടെ അകാല വാർദ്ധക്യം സംഭവിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം ലംഘിക്കുന്നു. സസ്യ എണ്ണകളിൽ ആഹാരം മോശമാകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു.
കുറവിൽ വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തകരാറിലാകുന്നു, ടിഷ്യു സ്വതസിദ്ധമായ രക്തസ്രാവം പോലെ ആരംഭിക്കാം. ചട്ടം പോലെ, അതിന്റെ കമ്മി പുതിയ പച്ച പച്ചക്കറികളുടെയും മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണത്തിലെ അഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ചില കാരണങ്ങളാൽ ഭക്ഷണത്തെ സന്തുലിതമാക്കുന്നത് അസാധ്യമാണെങ്കിൽ, അതിൽ എല്ലാ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മൾട്ടിവിറ്റമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ എടുക്കുന്നത് സാഹചര്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
വിറ്റാമിൻ ഷോർട്ട് തന്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ കാണുക:
