ഒരു സസ്യാഹാരിയാകൂ - ഗ്രഹത്തെ രക്ഷിക്കൂ!

സസ്യാഹാരത്തെ കുറിച്ച്

പച്ചക്കറിയുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾeതറിയാനിസം, മാംസാഹാരം ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ആളുകൾ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന ചോദ്യം മിക്കപ്പോഴും മാംസാഹാരികൾ ചോദിക്കുന്നു. ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ് - "എല്ലാവരും, നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് വേണമെങ്കിലും!" സോയ സോസേജുകളും വാരിയെല്ലുകളും മുതൽ ടോഫു, ഇമിറ്റേഷൻ ലോബ്‌സ്റ്റർ വരെ എല്ലാ മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും വെജിറ്റേറിയൻ പകരക്കാരുണ്ട്. വെജിറ്റേറിയൻ മെനുകൾ എല്ലായിടത്തും കാണാം - പോലും കൂടുതൽ കൂടുതൽ സന്ദർശകർ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകരീതിയിലേക്ക് തിരിയുന്നതിനാൽ ബർഗർ കിംഗ് വെജിറ്റേറിയൻ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സോയ ഐസ്ക്രീം, സോയ ചോക്കലേറ്റ്, പാൽ, ടോഫു, ചീസ്, കൂടാതെ മറ്റു പലതും ഉൾപ്പെടെ ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിനും പ്രത്യേകമായ പകരക്കാരുണ്ട്.

വെജിറ്റേറിയൻ ആകുന്നത് ഒരിക്കലും എളുപ്പമായിരുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്, നിന്നെ സഹായിക്കാൻ! ഞങ്ങളുടെ അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ ലിസ്റ്റുകളും, വെജിറ്റേറിയൻ പാചക പുസ്തകങ്ങളും, മൂങ്ങനിങ്ങൾ തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സസ്യാഹാരികൾക്കുള്ളതാണ് സാധ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു നിങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായ സസ്യാഹാരം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ വർഷവും അമേരിക്കയിൽ കൊല്ലുന്നു കൂടുതൽ 27 ബില്ല്യൻ തിന്നാൻ മൃഗങ്ങൾ. വ്യാവസായിക ഫാമുകളിൽ മൃഗങ്ങളെ വളർത്തുന്നത് ക്രൂരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്.сകി വിനാശകരമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനായി മൃഗങ്ങളെ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്, എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങളും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദയാഘാതം, കാൻസർ, പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ പോലെ.

മൃഗങ്ങളെ ജീവനോടെ നിലനിർത്താൻ, ധാർമ്മിക കാരണങ്ങളാൽ, നമ്മുടെ ആരോഗ്യവും പരിസ്ഥിതിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി അനുകമ്പയുള്ള ആളുകൾ സസ്യാഹാര ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. മൃഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് വ്യാവസായിക ഫാമുകളിലെ മൃഗങ്ങൾ ക്രൂരമായി ചൂഷണം ചെയ്തു മാംസം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട യന്ത്രങ്ങൾ പോലെ.

കോഴികളുടെ സെൻസിറ്റീവ് കൊക്കുകൾ ചൂടുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കത്തിക്കുന്നു, കന്നുകാലികളെയും ആൺപന്നികളെയും അനസ്തേഷ്യയും അനസ്തേഷ്യയും കൂടാതെ കാസ്‌ട്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. കോഴികൾ, ടർക്കികൾ, ഫലിതങ്ങളും പന്നികളും ഇരുണ്ടതും തിരക്കേറിയതുമായ സ്റ്റാളുകളിൽ അവരുടെ ഹ്രസ്വ ജീവിതം നയിക്കുന്നു, അവയിൽ പലതും വളരെ ഇടുങ്ങിയതിനാൽ അവയ്ക്ക് തിരിയാനോ ചിറകു വിടർത്താനോ പോലും കഴിയില്ല. അവർ സ്വന്തം മലത്തിൽ മുങ്ങിമരിക്കുകയും അമോണിയയുടെ ഗന്ധം വായുവിനെ വിഷലിപ്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിനായി വളർത്തുന്ന മൃഗങ്ങൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ പരമാവധി ഭാരത്തിലെത്താൻ തടിച്ചുകൊഴുക്കുന്നു - അവയിൽ പലതും സ്വന്തം ഭാരത്താൽ അംഗവൈകല്യം സംഭവിച്ച് ജലസ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് ഏതാനും സെന്റീമീറ്റർ അകലെ മരിക്കുന്നു.

അത്തരം ഫാമുകളിലെ മൃഗങ്ങൾ സൂര്യപ്രകാശം കാണുന്നില്ല, വരെ ശുദ്ധവായു ശ്വസിക്കാൻ പോലും സമയമില്ല പലപ്പോഴും കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, അറവുശാലയിലേക്കുള്ള ഒരു പേടിസ്വപ്ന യാത്രയ്ക്കായി അവ ട്രക്കുകളിൽ കയറ്റുന്നതുവരെ.എസ്കീസിന്റെ ഭക്ഷണവും വെള്ളവുമില്ലാത്ത അവസ്ഥ. പലരും വഴിയിൽ വച്ച് മരിക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവർ വളരെ രോഗികളോ ദുർബലരോ ആണ്ы സ്വന്തമായി ട്രക്കിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങി, സ്വയം അറവുശാലയിലേക്കുള്ള റോഡിലൂടെ നടക്കുക. ഈ നരകയാതനയെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയുന്നവരെ തലകീഴായി തൂക്കിയിടുകയും ബോധാവസ്ഥയിൽ തന്നെ കഴുത്ത് മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിലർ ഇപ്പോഴും ജീവിച്ചിരിപ്പുണ്ട്, അവ തൊലിയുരിക്കുമ്പോൾ, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുകളയുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, വേണ്ടി, അവയുടെ ചിറകുകൾ പറിക്കാൻ. എപ്പോൾ നിങ്ങളെ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുക ആ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വർഷം നൂറിലധികം മൃഗങ്ങളെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

മൃഗങ്ങളുടെ ധാർമ്മിക ചികിത്സയ്ക്കുള്ള പീപ്പിൾ ഉപദേശിക്കുന്നു: നിങ്ങളാണെങ്കിൽ ക്രമേണ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറാൻ തീരുമാനിക്കുക, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് കോഴി ഇറച്ചിയും മുട്ടയും ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഇറച്ചിയും പാലും ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. пഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ല.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ലാഭിക്കുംаഇനിയും ധാരാളം മൃഗങ്ങളുണ്ട്. കാരണം കോഴികൾы വളരെ ചെറുതും ശരാശരി മാംസവുംеപശുക്കളെക്കാൾ കൂടുതൽ പക്ഷികൾ ചത്തതിന് q കുറ്റക്കാരൻ. കൂടാതെ, കോഴികളും താറാവുകളും മറ്റെല്ലാ മൃഗങ്ങളിലും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചൂഷണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. as മാംസവും മുട്ടയും ഉത്പാദകരും ഒരു പരിധിവരെ താഴെയുമാണ്Verഭക്ഷണത്തിനായി വളർത്തുന്ന മറ്റ് മൃഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഭാര്യ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച്

ഇന്ന് അമേരിക്കയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കൊലയാളികൾ ഹൃദയാഘാതമാണ്.ഒ-വാസ്കുലർ  രോഗങ്ങൾ, കാൻസർ, പൊണ്ണത്തടി, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം, നേരിട്ട് ഭക്ഷണക്രമവും അവയിലെ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗമാണ് ഇന്ന് അമേരിക്കയിൽ മരണകാരണങ്ങളിൽ ഒന്നാമത്, അത് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളും ധമനികളിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പും ആയിരിക്കാം.  

രണ്ട് ഡോക്ടർമാർ മാത്രമാണ് തടഞ്ഞത്അപേക്ഷിക്കുക ഹൃദ്രോഗം, അവരുടെ രോഗികൾക്ക് അവരുടെ ചികിത്സ ഉൾപ്പെടെ, കർശനമായ സസ്യാഹാരം നിർദ്ദേശിക്കുന്നതിലൂടെ. ശരാശരിth സൂചകം സസ്യാഹാരികളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ 133 ആണ്, അതേസമയം മാംസം കഴിക്കുന്നവരിൽ 210 ആണ്. കൊളസ്ട്രോൾ 150 ൽ താഴെയുള്ളവരിൽ ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടായതായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. മറ്റുള്ളവ ഹൃദ്രോഗ പ്രശ്നങ്ങൾ, ബന്ധിപ്പിച്ചുные അടഞ്ഞ ധമനികൾ, മോശം രക്തചംക്രമണം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയോടൊപ്പം, കൂടി വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്നതിലൂടെ പരിഹരിക്കാവുന്നതാണ്.

ശരാശരി, 1/9 സസ്യാഹാരികൾ അമിതഭാരമുള്ളവരായിരിക്കാം, ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത 40% മാത്രമാണ്. by മാംസം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച്. ആളുകൾ, ഉപയോഗിച്ച് മാംസവും മറ്റ് മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം, പൊണ്ണത്തടി, സന്ധിവാതം, തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. രോഗം Alьഷൈമർа, വിവിധ അലർജികൾ, പ്രമേഹം, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ.  

പരിസ്ഥിതിയെ കുറിച്ച്

മാംസം കഴിക്കാൻ ശീലിച്ച ഒരു നാഗരികത ജലത്തെയും പരിസ്ഥിതിയെയും മലിനമാക്കുന്നു, നാം ജീവിക്കുന്ന, വായു. അതിശയകരമായ 51% ഹരിതഗൃഹ പ്രഭാവം - മൃഗസംരക്ഷണം കാരണം അത്തരം ഡാറ്റ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു വേൾഡ് വാച്ച്.

അമേരിക്കയിലെ ജലസ്രോതസ്സുകളുടെ പകുതിയിലധികവും ഇന്ന് മൃഗസംരക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ കാർഷിക മൃഗങ്ങൾ 130 മടങ്ങ് കൂടുതൽ മലം വിസർജ്ജിക്കുന്നതിനാൽ, മനുഷ്യ ജനസംഖ്യയേക്കാൾ, അവരുടെ മാലിന്യങ്ങൾ അഴുക്കുചാലുകളെ മലിനമാക്കുന്നു. Of മൃഗങ്ങൾ വിസർജ്ജനം ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ്, അമോണിയ തുടങ്ങിയ വാതകങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു, ഇത് ഫാമുകൾക്ക് സമീപമുള്ള വായുവിനെ വിഷലിപ്തമാക്കുന്നു, അതുപോലെ മീഥെയ്ൻ, നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ്ആഗോള താപനത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം. പുതിയ വ്യാവസായിക കന്നുകാലി ഫാമുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിനായിവനങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നു കൂടെഡ്രൈവുകൾ к മാറ്റം പരിസ്ഥിതി. മൃഗസംരക്ഷണത്തിനും തീറ്റയും മറ്റും വൻതോതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുഅസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ: കാർഷികം മൃഗങ്ങൾ 70% തിന്നുന്നു വളർന്നു ധാന്യം, ഗോതമ്പ്, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ,  കൂടാതെ 1/3  അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ജൈവ ഇന്ധനം.

ചുരുക്കത്തിൽ, നമ്മുടെ മാംസ ആസക്തി ഭൂമിയെ നശിപ്പിക്കുന്നു.