ഏറ്റവും ദോഷകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

ഓരോ വ്യക്തിയും താൻ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഹാനികരം എന്താണെന്ന് പരിഗണിക്കുന്നത് അതിലും പ്രധാനമാണ്. ഈ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സുഖകരമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അനഭിലഷണീയമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ഏറ്റവും ദോഷകരമാണെന്ന് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാറുണ്ട്. എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നതെന്ന് നോക്കാം.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

1. ജെല്ലി ബീൻ, "ചുപ-ചപ്സ്" - അവയിൽ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര, രാസ അഡിറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ, പകരക്കാർ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. ചിപ്സ് (ചോളം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ചായങ്ങളുടെയും രുചി പകരക്കാരുടെയും ഷെല്ലിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും കൊഴുപ്പിന്റെയും മിശ്രിതമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല.
3. മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ പഞ്ചസാര, രാസവസ്തുക്കൾ, വാതകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ശരീരത്തിലുടനീളം ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ വേഗത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കൊക്കകോള, ചുണ്ണാമ്പിനും തുരുമ്പിനും ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രതിവിധിയാണ്. അത്തരം ദ്രാവകം വയറ്റിൽ അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുക. കൂടാതെ, ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും ദോഷകരമാണ് - ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച നാലോ അഞ്ചോ ടീസ്പൂൺ തുല്യമാണ്. അതിനാൽ, അത്തരം സോഡ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിച്ച ശേഷം, അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും ദാഹിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല.
4. ചോക്ലേറ്റ് കട്ടകൾ കെമിക്കൽ അഡിറ്റീവുകൾ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചായങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് ഒരു ഭീമാകാരമായ കലോറിയാണ്.
5. സോസേജ്, സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുകൾ (പന്നിയിറച്ചി തൊലി, പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, ആന്തരിക കൊഴുപ്പ്) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം സുഗന്ധങ്ങളാലും രുചി പകരക്കാരാലും മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സോസേജുകളും സോസേജുകളും മാത്രമല്ല ദോഷകരമാണ്, കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം തന്നെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമല്ല. കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിലേക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ കൊണ്ടുവരുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് വാർദ്ധക്യത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. മയോന്നൈസ് (ഫാക്ടറി നിർമ്മിതം) - വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ഉൽപ്പന്നം, കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും, ചായങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പകരക്കാർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
7. കെച്ചപ്പ്, വിവിധ സോസുകൾ കൂടാതെ ഡ്രെസ്സിംഗിൽ ചായങ്ങൾ, ഫ്ലേവർ പകരക്കാർ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
8. തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, തൽക്ഷണ സൂപ്പുകൾ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, "യുപി", "സുക്കോ" തുടങ്ങിയ തൽക്ഷണ ജ്യൂസുകൾ - ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ നിസ്സംശയമായും ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ഒരു രസതന്ത്രമാണ്.
9. ഉപ്പ് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, ശരീരത്തിലെ ഉപ്പ്-ആസിഡ് ബാലൻസ് തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിരസിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അമിതമായി ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
10. മദ്യം - കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോലും വിറ്റാമിനുകളുടെ ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ഭക്ഷണ സമയത്ത് മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ അനുയോജ്യതയെക്കുറിച്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായം നിങ്ങൾ ചോദിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും വിരുദ്ധമായ രണ്ട് പ്രസ്താവനകൾ കാണാം. അവയിൽ ചിലത് തരംതിരിവുള്ളവയാണ്, മദ്യത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു, അത് ഭക്ഷണവുമായി ഒരു തരത്തിലും പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. മറ്റുചിലർ കൂടുതൽ പിന്തുണ നൽകുകയും ഭക്ഷണക്രമം നിയന്ത്രിക്കുന്നവരെ സ്വയം അൽപ്പം മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സമ്മർദ്ദവും പിരിമുറുക്കവും ഒഴിവാക്കാൻ ചെറിയ അളവിൽ മദ്യം അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണ്. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് മൊത്തത്തിലുള്ള ചൈതന്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. മദ്യത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ തിരക്ക് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പ്രതിരോധമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, വിഷാദരോഗം പോലുള്ള അസുഖകരമായ ഒരു പ്രതിഭാസത്തിനെതിരെ നിങ്ങൾക്ക് ഇൻഷ്വർ ചെയ്യപ്പെടും. എന്നാൽ എല്ലാത്തിനും ഒരു അളവ് ആവശ്യമാണ്. അമിതമായ മദ്യപാനം പ്രകടനം കുറയ്ക്കുന്നു, മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ, സാധ്യമായ ആസക്തി, ചില ആളുകളിൽ പ്രമേഹം, കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.

അതായത്, പ്രകൃതിദത്തമല്ലാത്തതും എന്നാൽ പാകം ചെയ്തതുമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ദോഷകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും. ഹാനികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിഷയത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പരിശോധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പലതും ഈ വിഭാഗത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. എന്നാൽ ആധുനിക പോഷകാഹാര ഗവേഷണം കാണിക്കുന്നതുപോലെ, മോഡറേഷൻ ആദ്യം വരണം. മിതത്വം പാലിച്ചാൽ പല പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാം.