സസ്യാഹാരവും കുട്ടികളും
 

സസ്യാഹാരം അതിവേഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ജനപ്രീതി അതിന്റെ ചുറ്റുമുള്ള കെട്ടുകഥകൾക്കും വിവാദങ്ങൾക്കും മാത്രമല്ല, ചോദ്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു. അവയിൽ ചിലതിനുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ‌ വളരെ വ്യക്തമാണെങ്കിൽ‌, പ്രസക്തമായ സാഹിത്യത്തിലും ചരിത്രത്തിലും എളുപ്പത്തിൽ‌ കണ്ടെത്താൻ‌ കഴിയുമെങ്കിൽ‌, മറ്റുള്ളവ ചിലപ്പോൾ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുകയും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ സമഗ്രമായ കൂടിയാലോചന ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികളിലേയ്ക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്നതിന്റെ ഉചിതതയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യമാണ് ഇതിലൊന്ന്.

വെജിറ്റേറിയനിസവും കുട്ടികളും: ഗുണദോഷങ്ങൾ

വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറാൻ മുതിർന്നവരെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന കാരണങ്ങളിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ജീവൻ രക്ഷിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം അവസാന സ്ഥാനത്തല്ല. ഈ power ർജ്ജ വ്യവസ്ഥയെ അനുകൂലിക്കുന്ന എല്ലാ വാദങ്ങളും അദ്ദേഹത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്. ശരിയാണ്, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, ചരിത്രപരമായ വസ്തുതകൾ തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഉയർന്നുവരുന്ന ഫലങ്ങൾ അവരെ പലപ്പോഴും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

കുട്ടികളുമായി, എല്ലാം വ്യത്യസ്തമാണ്. ജനനം മുതൽ അല്ലെങ്കിൽ ബോധ്യപ്പെട്ട കാരണങ്ങളാൽ മാംസം കഴിക്കാൻ പൂർണ്ണമായും വിസമ്മതിക്കുമ്പോൾ അവർക്ക് ഇഷ്ടപ്രകാരം സസ്യഭുക്കുകളാകാം. പിന്നീടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, അവർക്ക് മാതാപിതാക്കൾ വാക്സിനേഷൻ നൽകുന്നുവെന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ല. അതു ശരിയാണോ? ശരിയും തെറ്റും.

 

ഡോക്ടർമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന വിഷയം ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ എടുക്കുകയും കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്താൽ സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ലഭിക്കും. പിന്നീടുള്ള വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യനിലയും ചർമ്മത്തിന്റെയോ പല്ലിന്റെയോ മുടിയുടെയോ അവസ്ഥയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വിഭജിക്കാൻ കഴിയും. അതനുസരിച്ച്, അത് തൃപ്തികരമല്ലെന്ന് മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാന കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അവഗണനയോ അജ്ഞതയോ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അത് പാലിക്കുന്നത് തുടരരുത്.

എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാം ശരിയായി നടക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുട്ടികൾക്കുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ തീർച്ചയായും കാണപ്പെടും:

  1. 1 മാംസം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികളേക്കാൾ സസ്യാഹാരികളായ കുട്ടികൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നു, അവർ പലപ്പോഴും അത് നിരസിക്കുന്നു;
  2. 2 അവർക്ക് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്;
  3. 3 അവർക്ക് അമിതഭാരമില്ല.

സസ്യാഹാരം എങ്ങനെ ശരിയായി രൂപപ്പെടുത്താം

ഒരു സമീകൃത മെനു ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിരിക്കണം. ഇത് ശരീരത്തെ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, അതിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തന പ്രക്രിയയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നത് രസകരമാണ്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതിൽ പ്രതിരോധശേഷി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ പല രോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.

തീർച്ചയായും, മുട്ടയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്ന കുട്ടികളുടെ കാര്യത്തിൽ അത്തരമൊരു മെനു ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. മാത്രമല്ല, ഈ രൂപത്തിൽ, ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തെ ഡോക്ടർമാർ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

ശരിയാണ്, ഇത് കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരാൻ അവർ ഇപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

  • ഭക്ഷണ പിരമിഡിന്റെ നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എപ്പോഴും ഓർക്കണം. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയ മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കണം. ഇത് മുട്ടകൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ ആകാം. ശരിയാണ്, അവ മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമേ നൽകാൻ കഴിയൂ. ചവയ്ക്കാൻ പഠിക്കുന്നതുവരെ, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ പോലും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, എല്ലാം ദുരന്തത്തിൽ അവസാനിച്ചേക്കാം. വഴിയിൽ, ആദ്യം പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ രൂപത്തിൽ നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.
  • നിങ്ങളുടെ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർമുല ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികളുടെ പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് കുറവ്. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ സമ്പുഷ്ടമായ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വെജിറ്റേറിയൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, പശുവിൻ പാലിനൊപ്പം ഫോർമുലയ്‌ക്കൊപ്പം, സോയ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചവയും നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം, കാരണം പ്രോട്ടീന്റെ അധിക ഉറവിടം അവരെ ഉപദ്രവിക്കില്ല.
  • ആവശ്യത്തിന് തുക എടുക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. തീർച്ചയായും, ഇത് പച്ചക്കറികളിലും ധാന്യങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മാംസത്തിൽ ഉള്ള അളവിൽ അല്ല. എങ്ങനെയെങ്കിലും സാഹചര്യം ശരിയാക്കാനും അതിന്റെ സ്വാംശീകരണ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും, നിങ്ങൾ പതിവായി (ദിവസത്തിൽ രണ്ട് തവണ) കുട്ടിയെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യണം - സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി.
  • ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അത് അമിതമാക്കരുത്. തീർച്ചയായും, ഇത് ആരോഗ്യകരമാണ്, കാരണം അതിൽ ധാരാളം ഫൈബർ ഉണ്ട്. എന്നാൽ കുട്ടിക്ക് വയറു നിറയുന്നതിന് മുമ്പ് തന്നെ അത് വയറു നിറയ്ക്കും എന്നതാണ് വസ്തുത. തത്ഫലമായി, വീക്കം, ഓക്കാനം, വേദന എന്നിവപോലും ഒഴിവാക്കാനാവില്ല. കൂടാതെ, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള നാരുകൾ ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, പകുതി കേസുകളിലും, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് ഉറപ്പുള്ള പ്രീമിയം മാവ്, വെളുത്ത പാസ്ത, വെളുത്ത അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു.
  • ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കാരണം ഒരു ചെറിയ ജീവിയ്ക്ക് വലിയ energyർജ്ജ നഷ്ടം ഉണ്ടാകുന്നു, അതിനാൽ, ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ഉപയോഗിച്ച് മതിയായ അളവിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. സസ്യ എണ്ണകളിൽ സലാഡുകൾ ധരിക്കുകയോ സോസുകളിൽ ചേർക്കുകയോ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് ഇത് ചെയ്യാം. മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പുകൾ ഗുണം മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സസ്യ എണ്ണയ്ക്ക് പുറമേ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ അനുയോജ്യമാണ്.
  • ഒരേ വിഭവത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കലർത്തുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, കുട്ടിക്ക് കോളിക്, ദഹനക്കേട് അല്ലെങ്കിൽ കഷ്ടത അനുഭവപ്പെടാം.
  • വെള്ളത്തെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരം അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉപാപചയത്തിലും energyർജ്ജ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലും പങ്കെടുക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം തടസ്സങ്ങളില്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇത് പതിവായി കുട്ടികൾക്ക് നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, ചായകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ വെള്ളം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.
  • അവസാനമായി, എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ കഴിയുന്നത്ര വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഏകതാനത്തിന് വേഗത്തിൽ വിരസത മാത്രമല്ല, വളരുന്ന ഒരു ചെറിയ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താനും കഴിയും.

വിവിധ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ്

വ്യത്യസ്ത പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അളവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ആവശ്യമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. അവരുടെ ശാരീരിക സവിശേഷതകൾ, പ്രായം, ജീവിതരീതി, മറ്റുള്ളവ എന്നിവയാൽ ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത മെനുവിൽ എല്ലാം കൂടുതലോ കുറവോ വ്യക്തമാണെങ്കിൽ, വീണ്ടും വെജിറ്റേറിയനുമായി ചോദ്യങ്ങളുണ്ടാകാം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വിവിധ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കായി ഒരു മെനു തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ രക്ഷപ്പെടുത്തുന്നു.

വെജിറ്റേറിയൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾ

ജനനം മുതൽ ഒരു വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർമുലയാണ്. ഈ കാലയളവിൽ അവർക്ക് ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നം വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവും. മുലയൂട്ടുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ അമ്മമാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ അവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെയോ ഉചിതമായ മിശ്രിതങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെയോ ഇത് തടയാനാകും. അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ഡോക്ടർ മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ എന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ല.

പിന്നീട്, ബീൻസ്, ചീസ്, തൈര്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ് എന്നിവ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ധാന്യങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പും അടങ്ങിയ പഴം, പച്ചക്കറി പാലുകൾ കുഞ്ഞിന് അനുബന്ധ ഭക്ഷണമായി നൽകാൻ കഴിയും.

1 മുതൽ 3 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾ

ഈ കാലഘട്ടത്തിലെ ഒരു സവിശേഷത, മുലപ്പാലിൽ നിന്ന് മുലകുടി മാറ്റുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ നിരസിക്കുന്നതോ ആണ്. ഇത് പിന്തുടർന്ന്, പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഡി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ വർദ്ധിച്ചേക്കാം, ഇത് മാനസികവും ശാരീരികവുമായ വികസനത്തിലെ കാലതാമസം നിറഞ്ഞതാണ്. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ, കുഞ്ഞിന് വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം നൽകുന്നത് മാത്രമല്ല, പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

കൂടാതെ, ഏത് നിമിഷവും കുഞ്ഞിന്റെ സ്വഭാവം സാഹചര്യം സങ്കീർണ്ണമാക്കുമെന്ന വസ്തുതയ്ക്കായി നിങ്ങൾ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പ്രായത്തിലുള്ള എല്ലാ കുട്ടികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും മറ്റുള്ളവരെ നിരസിക്കുന്നതുമാണ്. മാത്രമല്ല, വെജിറ്റേറിയൻ കുട്ടികളും അപവാദമല്ല. കഴിക്കുന്ന ഭാഗത്തിന്റെ വർദ്ധനവ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഫലം നൽകുന്നില്ല, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും യഥാർത്ഥമായി മാറുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് നിരാശയ്ക്ക് ഒരു കാരണമല്ല. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ മാതാപിതാക്കളെ സഹായിക്കാൻ കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഭാവനയും യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങളും ആകാം.

3 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള കുട്ടികൾ

ഈ പ്രായത്തിലുള്ള ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം പ്രായപൂർത്തിയായവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രായോഗികമായി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല, ഒരുപക്ഷേ, കലോറി ഉള്ളടക്കവും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അളവും ഒഴികെ. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനോ പരിശോധിക്കാം.

മറ്റൊരു കാര്യം, തന്റെ സ്വാതന്ത്ര്യവും ജീവിതത്തിൽ അചഞ്ചലമായ സ്ഥാനവും കാണിക്കാനുള്ള കൊച്ചു മനുഷ്യന്റെ ആഗ്രഹമാണ്. മാംസം ഭക്ഷിക്കുന്നവരുടെ കുടുംബങ്ങളിലെ കുട്ടികളെ, വർഷങ്ങളോളം, പ്രത്യേകിച്ച് ക o മാരപ്രായത്തിൽ, മാംസം ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം നിരസിക്കാൻ അവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് അവരാണ്. ഇത് നല്ലതാണോ ചീത്തയാണോ - സമയം പറയും.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുട്ടിയെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കാനും പരാജയപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, സാധ്യമായ എല്ലാ വഴികളിലും അവനെ പിന്തുണയ്ക്കാനും മാത്രമേ ഡോക്ടർമാർ മാതാപിതാക്കളെ ഉപദേശിക്കുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, സമതുലിതമായ മെനുവിൽ സഹായിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിൽ 1 വെജിറ്റേറിയൻ ദിവസം ക്രമീകരിക്കുക. മാത്രമല്ല, വാസ്തവത്തിൽ, "അനുവദനീയമായ" ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാരാളം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

എന്ത് പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം

സസ്യാഹാരത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനം മാതാപിതാക്കൾക്കും അവരുടെ കുട്ടികൾക്കും പരമാവധി പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്നതിന്, അവർ അഭിമുഖീകരിച്ചേക്കാവുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വെജിറ്റേറിയൻ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇതാണ് കിന്റർഗാർട്ടൻസ്അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ്. തീർച്ചയായും, അവ ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, പക്ഷേ അവ മാംസം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. അതിനാൽ, ചാറു സൂപ്പ്, കട്ട്ലറ്റ്, മത്സ്യം, മാംസം ഗ്രേവി ഉള്ള കഞ്ഞി എന്നിവ ഇവിടെ അസാധാരണമല്ല.

കുട്ടിയെ വിശപ്പകറ്റാതെ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുക അസാധ്യമാണ്. മെഡിക്കൽ സൂചനകളാണ് ഏക അപവാദം. അപ്പോൾ കുഞ്ഞ് പ്രത്യേകം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യും.

സസ്യാഹാരികൾക്കുള്ള സ്വകാര്യ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ മറ്റൊരു കാര്യമാണ്. അവിടെ, മാതാപിതാക്കളുടെ എല്ലാ ആഗ്രഹങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കും, സമീകൃത സസ്യാഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായ വിവിധതരം വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ കുട്ടികൾ തന്നെ സ്വീകരിക്കും. ശരിയാണ്, നിങ്ങൾ ഇതിന് പണം നൽകേണ്ടിവരും. ചിലപ്പോൾ ധാരാളം പണം.

വെജിറ്റേറിയൻ സ്കൂൾ കുട്ടികൾവഴിയിൽ, അവർക്ക് അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളെയും നേരിടാൻ കഴിയും. എന്നാൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അവർക്ക് ഹോം സ്കൂൾ, ത്യാഗം, അതനുസരിച്ച്, സമൂഹം, മറ്റ് ആളുകളുമായി എങ്ങനെ സംവദിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാനുള്ള അവസരം, വിലമതിക്കാനാവാത്ത ജീവിതാനുഭവം എന്നിവയിൽ മാത്രം ആശ്രയിക്കാൻ കഴിയും.


മേൽപ്പറഞ്ഞവയെല്ലാം സംഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഒരു കുട്ടിയും സസ്യാഹാരവും പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമായ ആശയങ്ങളാണെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഇത് പ്രായോഗികമായി തെളിയിക്കുന്ന നിരവധി ഉദാഹരണങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രശസ്ത ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധരുടെ വാക്കുകൾ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവരുമായി തുല്യരാകാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പുതിയ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിൽ കുട്ടിക്ക് വലിയ അനുഭവം തോന്നുകയും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളൊന്നും അനുഭവപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ മാത്രം മതി.

അതിനാൽ, അത് ശ്രദ്ധിക്കുകയും സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.

സസ്യാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ ലേഖനങ്ങൾ:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക