പെപ്സി തലമുറ ഓട്ടിസത്തോടെയാണ് ജനിക്കുന്നത്, സസ്യാഹാരം ഓങ്കോളജിയിലേക്കുള്ള നേരിട്ടുള്ള പാതയാണ്

വാസിലി ജെനറലോവ് ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധനല്ല, മറിച്ച് വിവിധ പാത്തോളജികൾക്കായി കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ മുൻനിര വിദഗ്ധരിൽ ഒരാളായ സയൻസസ് ഡോക്ടറാണ്. മൂന്നുവർഷമായി അദ്ദേഹം തന്നെ കെറ്റോ ഡയറ്റിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു - ഈ സമയത്ത്, 15 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെട്ടു എന്ന് മാത്രമല്ല, 15 വർഷം കൊണ്ട് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. 47 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, തന്റെ സമപ്രായക്കാരേക്കാൾ വളരെ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു.

കെറ്റോ ഡയറ്റ് എവിടെ നിന്ന് വന്നു?

കീറ്റോ ഡയറ്റ് എന്റെ കണ്ടുപിടുത്തമല്ല. നമ്മുടെ പൂർവ്വികർക്ക് ഒരു പോംവഴിയുണ്ടായിരുന്നില്ല - അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം സ്വാഭാവികമായും പരിമിതമായിരുന്നു: അവർ ഗുഹയിൽ നിന്ന് പുറത്തുവന്നപ്പോൾ, അവർ പിടിച്ചത്, അവരുടെ അടുത്തായി വളർന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അവർ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. വിദൂര വടക്കൻ ജനത ഇപ്പോഴും പ്രധാനമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും കഴിക്കുന്നു: മുദ്രകൾ, മാൻ, മത്സ്യം. കസാഖ് ദേശീയ ഭക്ഷണം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാത്തതാണ്-ആട്ടിൻകുട്ടിയും കുതിര ഇറച്ചിയും ഒട്ടകപ്പാലും. മിക്ക ആളുകൾക്കും, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ജനിതകമാണ്. "നാഗരികതയുടെ ഭക്ഷണം" - പഞ്ചസാര - കൊളോണിയലിസ്റ്റുകൾ അവർക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ തുടങ്ങി, അതോടൊപ്പം "ഭൂഖണ്ഡാന്തര" രോഗങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു: പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ക്ഷയം, വാതം, ഓട്ടിസം, അൽഷിമേഴ്സ്, ഓങ്കോളജി. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം പരമാവധിയാക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഓവർലോഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ജനിതക തരത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരം ഒഴിവാക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും മാറ്റാനാവാത്ത പ്രത്യാഘാതങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. 

അമിതവണ്ണം

ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം അമിതവണ്ണത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ലോകത്ത് അതിന്റെ അളവ് പതിന്മടങ്ങ് വർദ്ധിച്ചു എന്നത് രസകരമാണ്. കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തപ്രവാഹത്തിനും ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുമെന്ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ 50 വർഷം മുമ്പ് പ്രഖ്യാപിച്ചു, നമ്മൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ സിദ്ധാന്തം വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ആവിർഭാവത്തിലേക്ക് നയിച്ചു - ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയാൻ തുടങ്ങി, പക്ഷേ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഭാഗം വർദ്ധിച്ചു. ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, അമിതവണ്ണത്തിന്റെ പ്രശ്നം വളർന്നു, അതോടൊപ്പം അത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങളുടെ എണ്ണവും. 

അവസാനത്തെ അവസരം

എന്റെ professional ദ്യോഗിക ജീവിതമെല്ലാം ഞാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള രോഗികളുമായി ഇടപെടുകയാണ്. അപസ്മാരം ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിച്ച അദ്ദേഹം രോഗികളെ ചികിത്സിക്കാൻ ഏറ്റവും ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളും സാങ്കേതികതകളും ഉപയോഗിച്ചു, ഇത് തേടി അദ്ദേഹം ലോകമെമ്പാടും സഞ്ചരിച്ചു. കാലക്രമേണ, എന്റെ പല രോഗികളുടെയും പ്രശ്നം പൂർണ്ണമായും പരിഹരിക്കാൻ മരുന്നിന് കഴിയില്ലെന്ന് ഞാൻ മനസ്സിലാക്കി. ആറ് വർഷം മുമ്പ്, ഞാൻ ആദ്യത്തെ രോഗിയെ കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് അയച്ചു, ഇത് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഒരേയൊരു അവസരമായിരുന്നു. മാതാപിതാക്കൾ സ്വന്തമായി വിദേശത്ത് ഒരു ക്ലിനിക്ക് കണ്ടെത്തി, ഒരു കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പിടുത്തം പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമായി. 

ഭക്ഷണ തിരുത്തൽ കൂടാതെ അസാധ്യമായ നിരവധി ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ ബയോകെമിക്കൽ തിരുത്തലിൽ ഇന്ന് നാം ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അപസ്മാരം, ഓട്ടിസം, പാർക്കിൻസൺസ്, അൽഷിമേഴ്സ്, സ്കീസോഫ്രീനിയ, ഹൃദയാഘാതം, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ്, വന്ധ്യത, അമിതവണ്ണം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ചികിത്സാ കെറ്റോസിസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്ന്, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഓങ്കോളജിയുടെ മെറ്റബോളിക് തെറാപ്പി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന റഷ്യയിലെ ഒരേയൊരു ഡോക്ടർ ഞാനാണ് - ഭക്ഷണക്രമം കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്യൂമറിന്റെ പുരോഗതി നിർത്താൻ കഴിയുമ്പോൾ.

എന്റെ പ്രധാന വേദന പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവരല്ല, മറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ക്ലിനിക്കിൽ ചികിത്സിക്കുന്ന പ്രമേഹം, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ്, ഓങ്കോളജി എന്നിവയുടെ മാറ്റാനാവാത്ത പ്രത്യാഘാതങ്ങളുള്ള ചെറുപ്പക്കാരാണ്. റഷ്യയിലെ കീറ്റോ ഡയറ്റിന്റെ സ്ഥാപകൻ എന്ന നിലയിൽ, ഇത് എളുപ്പമല്ലെന്ന് ഞാൻ പറയണം: "ധാരാളം കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുക." സംസ്ഥാനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇവ വ്യത്യസ്ത സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അവയുടെ ഉപഭോഗത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത ചക്രങ്ങളും ആകാം. ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ വിശദമായി എഴുതിയിട്ടുണ്ട്.

എന്താണ് കെറ്റോസിസ്?

കൊഴുപ്പുകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറുന്നു: അവ ദൈനംദിന കലോറി ആവശ്യകതയുടെ 70% ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന 30% പ്രോട്ടീനുകളാൽ ലഭിക്കും, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പൂർണ്ണമായും ഇല്ല. കൊഴുപ്പുകൾ energyർജ്ജം നൽകുന്നു, ശരീരം നിർമ്മിക്കാൻ പ്രോട്ടീനുകൾ ആവശ്യമാണ്. രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കീറ്റോണുകൾ, സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് മനുഷ്യ കരളിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം. ശരീരത്തിന്റെ ഈ അവസ്ഥയെ കെറ്റോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏറ്റവും സ്വാഭാവികമാണ്. ലഹരിയുടെയും കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളുടെയും അളവ് കുറയുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ആവശ്യമുള്ളതും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ "സസ്യങ്ങൾ" ആക്കുകയും വാർദ്ധക്യത്തെ കൂടുതൽ അടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന രോഗകാരിയായ മൈക്രോബയോട്ട അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.

കൊലയാളി ഭക്ഷണങ്ങൾ

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞ രീതിയിൽ മാത്രമേ ആഹാരം നൽകാനാകൂ. സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ എങ്ങനെയായിരുന്നു? ധാരാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു കട്ട്ലറ്റും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യങ്ങൾ, നൈറ്റ്ഷെയ്ഡുകൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഖര കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്, ഞാൻ അവയെ സ്റ്റൈറോഫോം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഖര കലോറി, അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, അംശങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം മാംസത്തിലുണ്ട്. സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ പ്രക്രിയകൾ ആരംഭിക്കുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനാണ് സോയ. ഗോതമ്പിലെ ഗ്ലൂട്ടൻ സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ പ്രക്രിയയെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, കുടലിൽ ഒരു ഫിലിം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിന് കീഴിൽ വീക്കം സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് കുടലിനെ വിഷവസ്തുക്കളാൽ ദുർബലമാക്കുന്നു. പാൽ കസീൻ ഒരു ശക്തമായ സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ പ്രകോപനമാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം.  

ഒരു വലിയ വ്യത്യാസം

ഡുക്കൻ ഡയറ്റ് പോലുള്ള ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് രഹിത ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ അതിൽ energy ർജ്ജസ്രോതസ്സായി മാറുന്നു, എന്നാൽ ശരീരം പണിയാൻ നമുക്ക് വളരെയധികം ആവശ്യമില്ല, അതിനർത്ഥം അതിന്റെ അമിത ഗ്ലൂക്കോസിലേക്ക് പോകും, ​​ഇത് ഇൻസുലിൻ “ലോഡ്” ചെയ്യും, അതിന്റെ ഫലമായി - അമിതവണ്ണം. ഈ ഭക്ഷണക്രമം വിവിധ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അതിൽ കൊഴുപ്പ് ഇല്ല, അവ നമ്മുടെ ഹോർമോണുകളുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. നമ്മുടെ എല്ലാ ഹോർമോണുകളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോളിൽ നിന്ന് സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല - ഹോർമോൺ കുറവ് സംഭവിക്കുന്നു. 

പാലിയോ ഡയറ്റിൽ പരിമിതമായ അളവിൽ പ്രോട്ടീനും ധാരാളം കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കെറ്റോ ഡയറ്റിനൊപ്പം ഇതിന് പൊതുവായ ഒരു പേരുണ്ട് - എൽ‌സി‌എച്ച്എഫ് അല്ലെങ്കിൽ ലോ കാർബ് ഹൈ ഫാറ്റ് - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവാണ്, കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണ്. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണവും നല്ലതാണ്: കുറച്ച് സസ്യങ്ങൾ, ധാരാളം ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒലിവ്. പ്ലസ് സീഫുഡ്, മാംസം, ചീസ്. ഈ പ്രദേശത്ത് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ പ്രമേഹ നിരക്ക് ഉണ്ടെന്ന് ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഇത് ജനപ്രിയമായത്. ആളുകൾ അവിടെ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്തു, ഇത് കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണവുമാണെന്ന് വ്യക്തമായി. ലോ കാർബ് ഡയറ്റിന്റെ ഒരു വകഭേദം കൂടിയാണ് അറ്റ്കിൻസ്, അത് അദ്ദേഹം തന്റെ അവസാന നാമത്തിൽ വിളിക്കുകയും അതിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ബിസിനസ്സ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്തു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് പെപ്സി തലമുറ ഓട്ടിസത്തോടെ ജനിക്കുന്നത്

ഇന്ന്, ആരോഗ്യമുള്ള മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഓട്ടിസം ബാധിച്ച 50 കുട്ടികളിൽ ഒരാൾ ഉണ്ട്, നേരത്തെ 10 ൽ ഒരാൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. അത്തരം കുട്ടികളുടെ മാതാപിതാക്കൾ ചൊവ്വയിലും സ്നീക്കറുകളിലും വളർന്ന പെപ്സി തലമുറയാണ്. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, 000 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇത് ഓരോ അഞ്ചാമത്തെ കുട്ടിയാകും. നമ്മുടെ ജനിതകശാസ്ത്രവും ഹോർമോണുകളും വഴിതെറ്റിപ്പോകുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കുട്ടിക്ക് പകരം ഒരു യുവാവിനൊപ്പം സുന്ദരിയായ ലിംഗഭേദം വികലാംഗനായ ഒരു കുട്ടിയെ പ്രസവിക്കുന്നതും ഇതിന് കാരണമാകും. 

വെജിറ്റേറിയനിസമാണ് ഓങ്കോളജിയിലേക്കുള്ള പാത

മാംസം ഇപ്പോൾ കഴിക്കാനാകില്ലെന്നും ഹോർമോണുകളിൽ വളർന്ന് അപകടകരമാണെന്നും സസ്യാഹാരത്തെ അനുകൂലിക്കുന്നവർ പറയുന്നു. ഏറ്റവും മോശം മാംസം ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ ചെടിയേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. കാരണം ഒരു ചെടി ഒരു ലെക്റ്റിൻ ആണ്. കൂടാതെ ലെക്റ്റിനുകൾ വിഷമാണ്. സസ്യങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിഷമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അവയുടെ സജീവ പക്വതയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ, വളർച്ചയ്ക്ക് സംരക്ഷണമായി അത് ആവശ്യമാണ്. ഇതുകൊണ്ടാണ് പഴുക്കാത്ത പിയർ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ കഴിക്കുമ്പോൾ വയറ് അസ്വസ്ഥമാകുന്നത്. 

മുഴുവൻ മൃഗങ്ങളെയും ഭക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ആവശ്യമായ എല്ലാ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളും നമുക്ക് ലഭിക്കും. കരളിൽ നിന്ന് - ഗ്രൂപ്പ് ബിയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്നവയാണ്, കരൾ ഇതിനകം തന്നെ അവയെ സമന്വയിപ്പിച്ചു. തലച്ചോറിന് നമുക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ ലിപ്പോപ്രോട്ടീനുകളും അമിനോ ആസിഡുകളും ഉണ്ട്. നാം വൃഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, അതനുസരിച്ച്, നമുക്ക് എല്ലാ ഹോർമോണുകളും ലഭിക്കും. അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളിൽ നിന്നോ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിൽ നിന്നോ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഘടകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നേടുന്നു. എല്ലും സംയുക്ത ചാറു തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് മികച്ച ബയോ ആക്റ്റീവ് ഗ്ലൂക്കോസാമൈൻ ലഭിക്കും. 

അമേരിക്കയിലെ സസ്യാഹാരികളുമായി ഞാൻ സംസാരിച്ചു. സസ്യശാസ്ത്രമാണ് ഗൈനക്കോളജിയിലേക്കുള്ള പാതയെന്ന് എനിക്ക് തീർച്ചയായും പറയാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ മുട്ടയും പാലും ഉപേക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇതെല്ലാം സോപാധികമായ വിട്ടുവീഴ്ചകളാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ഫലം വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പൂർണതാവാദിയാകണം. സ്വയം വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്: “ശരി, ശരി, ഇന്ന് എനിക്ക് ഒരു തവണ രുചികരമായ ചീത്ത കഴിക്കാം”

ശരീരത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന എല്ലാം നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് എന്റെ ഡയറ്റെറ്റിക്സ് ആശയം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ബോധം വീണ്ടും ഫോർമാറ്റുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഞാൻ അത് ചെയ്തു.

നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പുകൾ: സബ്ക്യുട്ടേനിയസ് കൊഴുപ്പ്, പന്നിയിറച്ചി, ഏതെങ്കിലും ഫാറ്റി മാംസം, ഒഫ്ഫാൽ, ഫാറ്റി ഫിഷ്, മുട്ട.
• മാംസം ചാറു.
• കൊഴുപ്പ് കൂടിയ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ: നെയ്യ് (അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ്), പുളിച്ച വെണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, മസ്കാർപോൺ, പഴകിയ ചീസ്, ക്രീം.
• സസ്യ എണ്ണകൾ: തേങ്ങ, ഒലിവ്, കടുക്, അവോക്കാഡോ ഓയിൽ.
• അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ: വെള്ളരിക്ക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ചീര, ശതാവരി, ഐസ്ബർഗ് ചീര, ചൈനീസ് കാബേജ്, ചീര.
• കുറഞ്ഞ കാർബ് പച്ചക്കറികളും കൂൺ: കോളിഫ്ലവർ, ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, മത്തങ്ങ, വഴുതന, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, സെലറി, ഉള്ളി, കൂൺ.
• പരിപ്പ്, വിത്ത്, സരസഫലങ്ങൾ.

• പേസ്ട്രികളും പേസ്ട്രികളും.
• പഞ്ചസാര, ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങളും പേസ്ട്രികളും.
• ധാന്യങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും.
• സോസേജുകളും സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും.
• അന്നജം പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും സംസ്കരിച്ച ചീസുകളും.
• മധുരമുള്ള മദ്യവും അല്ലാത്തതുമായ പാനീയങ്ങൾ.
• പയർ, സോയ.
• റെഡിമെയ്ഡ് സോസുകൾ, മയോന്നൈസുകൾ.