ഉള്ളടക്കം
ഉപ്പും കൊഴുപ്പും ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള അടങ്ങാത്ത ആസക്തി, ഉണങ്ങിയ-തിളപ്പിച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, വിശപ്പുള്ള പ്രവൃത്തിദിനത്തിന് ശേഷമുള്ള മഹത്തായ അത്താഴം... നാമെല്ലാവരും ചിലപ്പോൾ മോശം ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾക്ക് വഴങ്ങുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു മെനു നിർമ്മിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ വിലക്കപ്പെട്ട ആനന്ദങ്ങൾക്ക് പുറമേ, അത് നേട്ടങ്ങളും നൽകുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കരൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏതാണ്?
സമുദ്രങ്ങളുടെ രോഗശാന്തി ശക്തി
മനുഷ്യന്റെ കരളിന് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്? ഒന്നാമതായി, ഇത് കെൽപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കടൽപ്പായൽ ആണ്. നോൺഡിസ്ക്രിപ്റ്റ് രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിൽ വിലപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഒരു ലിസ്റ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കരളിൽ നിന്ന് കനത്ത ലോഹ ലവണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്ന ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കരൾ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന സെലിനിയവും ആൽഗകളിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കെൽപ്പ് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാം പൂർണ്ണമായി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന മാർഗ്ഗം ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. 200 ഗ്രാം ടോഫു ചീസ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ എള്ള്, 1 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വിടുക. 4 അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ചുവപ്പ്, പച്ച കുരുമുളക്, 250 ഗ്രാം കെൽപ്പ്, 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ യോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ഈ മിശ്രിതം, ഡ്രസ്സിംഗ് കൂടെ ടോഫു ചേർക്കുക - കരൾ ആരോഗ്യ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.
മെക്സിക്കൻ മറുമരുന്ന്
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കരൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ ഏറ്റവും മികച്ച ഉൽപ്പന്നം അവോക്കാഡോ ആണ്. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, വിവിധ വിഷ സംയുക്തങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും മദ്യവും ധാരാളമായി കൊടുങ്കാറ്റുള്ളതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ വിരുന്നുകൾക്കുശേഷം ഈ ഫലം പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, പ്രമേഹം, ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി എന്നിവയ്ക്കും അവോക്കാഡോ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. അവോക്കാഡോയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച പാചക ഉപയോഗം മെക്സിക്കൻ ഗ്വാകാമോൾ സോസ് ആണ്. 2 പഴുത്ത അവോക്കാഡോയുടെ പൾപ്പ്, ഒരു നാരങ്ങയുടെയും പകുതി നാരങ്ങയുടെയും നീര്, ഒരു കൂട്ടം മല്ലിയില, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഏകതാനമായ പേസ്റ്റിലേക്ക് അടിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തൊലി ഇല്ലാതെ തക്കാളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള് മുളക് എന്നിവ ചേർക്കാം. മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഗ്വാകാമോൾ നന്നായി പോകുന്നു. നിങ്ങൾ ഇത് റൈ ടോസ്റ്റിൽ ഒഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് ലഭിക്കും.
നല്ല ചുവന്ന മുടിയുള്ള ഡോക്ടർ
അസുഖമുള്ള കരളിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്? ഏതെങ്കിലും ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മത്തങ്ങ. ഒന്നാമതായി, അപൂർവ വിറ്റാമിൻ ടിക്ക് നന്ദി, അതിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ കൊഴുപ്പുള്ളതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. choleretic പ്രഭാവം ഉള്ള മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കരളിൽ ഗുണം ചെയ്യും. കരൾ കോശങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനും അതിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു ദിവസം 30-40 ഗ്രാം ഉപ്പില്ലാത്ത വിത്തുകൾ കഴിച്ചാൽ മതിയാകും. എന്നാൽ മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ഒരു നേരിയ വേനൽ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക, 1 കിലോ മത്തങ്ങ സമചതുര വിരിച്ച് 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 3 തകർത്തു ആപ്പിൾ, 500 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നുള്ള് മല്ലിയില, ജീരകം, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. 30 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് വേവിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പാലിലും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നേർപ്പിക്കുക. ആരാണാവോ, തൊലികളഞ്ഞ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഒരു പ്ലേറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്നു - ഈ സൗന്ദര്യം കണ്ണ് പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും കരൾ സൌഖ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
മരുന്നായി മധുരം
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കരളിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, എല്ലാത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങളും കരളിന് കാര്യമായ പ്രഹരം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു ബദലാണ്. പെക്റ്റിനുമായി ജോടിയാക്കിയ നാരുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അടിഞ്ഞുകൂടിയ ഭക്ഷണ "മാലിന്യങ്ങൾ" നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നു. വഴിയിൽ, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കരൾ അർബുദത്തെ തടയുന്നതായി സമീപകാല പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അത് പോലെ തന്നെ കഴിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ള കഞ്ഞിയിൽ ചേർക്കുക. 150 ഗ്രാം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അതേസമയം, ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ 250 ഗ്രാം താനിന്നു തവിട്ട്, കറുവപ്പട്ട ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് 500 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. അവസാനം, കറുവപ്പട്ട നീക്കം, പകരം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് തകർത്തു hazelnuts ഒരു പിടി ഇട്ടു. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒരു കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത് ജാതിക്ക, ഒരു കഷണം വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈ കഞ്ഞി ഉടൻ തന്നെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഒരു വിഭവമായി മാറും.
ഉള്ളതിന്റെ പാല് പോലെയുള്ള ലാഘവത്വം
പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കരളിന് ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തിടുക്കം കൂട്ടുന്നു. അങ്ങനെയാണെങ്കിലും, പ്രത്യേകിച്ച് kefir, ryazhenka, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ സ്വാഭാവിക തൈര്. വിട്ടുമാറാത്ത കരൾ രോഗങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആദ്യം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവ ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും. പുളിപ്പിച്ച പാൽ ബാക്ടീരിയകൾ കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറയെ പരിപാലിക്കുക മാത്രമല്ല, ഒരു സ്പോഞ്ച് പോലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗശാന്തി പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിച്ച പാൽ സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുക. അവർ കരളിനെ മാത്രമല്ല, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് രക്തത്തെയും ശുദ്ധീകരിക്കും. അതിനാൽ, 8 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10-5 പ്ളം ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം 2 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എൽ. റൈ തവിട്, 2 ടീസ്പൂൺ. ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ, എല്ലാ 300 മില്ലി കെഫീർ ഒഴിച്ചു ഒരു ഏകതാനമായ മിനുസമാർന്ന പിണ്ഡത്തിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ. അത്തരമൊരു രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ കോക്ടെയ്ൽ കരളിന് ഏറ്റവും മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്.
കരൾ രോഗങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഏത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നത്? ഞങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ റേറ്റിംഗ് എങ്ങനെ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, "വീട്ടിൽ തന്നെ കഴിക്കൂ!" എന്ന ക്ലബ്ബിന്റെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകളും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളും, പ്രവർത്തനത്തിൽ പരീക്ഷിച്ചു.