പാചകത്തിന്റെ ചേരുവകൾ “വെളുത്ത വയറുകൾ"
- 1700 ഗ്രാം ചിക്കൻ വയറുകൾ
- 225 ഗ്രാം സവാള
- 30 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 240 ഗ്രാം കാരറ്റ്
"വെളുത്ത വയറുകൾ" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം (പെർ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 97.7 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 14.4 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 3.3 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.5 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചേരുവകളും കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും ” വയറുകൾ വെള്ള”
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കലോറി, കിലോ കലോറി |
| കോഴി വയറുകൾ | 1700 gr | 1700 | 309.4 | 71.4 | 10.2 | 1938 |
| ഉള്ളി | 225 gr | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 105.75 |
| തക്കാളി പേസ്റ്റ് | 30 ഗ്രാം | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| കാരറ്റ് | 240 ഗ്രാം | 240 | 3.12 | 0.24 | 16.56 | 76.8 |
| ആകെ | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 1 സേവനം | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 14.4 | 3.3 | 2.5 | 97.7 |