ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിൽ വിശപ്പ് തോന്നാതെ മികച്ച രൂപത്തിൽ തുടരാനും ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനും സ്മൂത്തികൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ പല രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധവും രോഗശാന്തി ഫലവുമുണ്ട്.
സ്മൂത്തികൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ലാളിത്യം
സ്മൂത്തിയുടെ ഭാഗമായ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ലഭ്യത;
വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷൻ;
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക, മാനസികാവസ്ഥയും ശാരീരിക ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് സ്മൂത്തി ഘടകങ്ങൾ സ്വതന്ത്രമായി രുചിയിൽ മാറ്റാം.
ക്രാൻബെറി ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
· 1 മുന്തിരിപ്പഴം
ക്രാൻബെറി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
3 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കഴുകിക്കളയുക, മുന്തിരിപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിച്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക. ക്രാൻബെറികൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ഇളക്കുക. ഐസ് നുറുക്കുകളായി ചതച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ടിന്റെയും ക്രാൻബെറി ജ്യൂസിന്റെയും മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
♦ കാപ്പിലറികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
♦ രക്താതിമർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് മറ്റ് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ നേരിടാൻ സഹായിക്കുക;
♦ കാലുകളിലും ശരീരത്തിലും, വൃക്കയിലെ കല്ലുകളിൽ "നക്ഷത്രങ്ങൾ" ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ക്രാൻബെറി ബ്ലൂബെറി സ്മൂത്തി
അര ഗ്ലാസ് ക്രാൻബെറി
ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്ലൂബെറി
XNUMX/XNUMX കപ്പ് പുതുതായി നിർമ്മിച്ച ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
സരസഫലങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. വ്യക്തമായ ഗ്ലാസിൽ, ആദ്യം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ക്രാൻബെറി-ബ്ലൂബെറി സ്മൂത്തി മിശ്രിതം.
♦ ആമാശയത്തിലെ വേദന ഒഴിവാക്കാനും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു;
♦ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
♦ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ടൈപ്പ് II പ്രമേഹത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ തടയുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്;
♦ കണ്ണിന്റെ ക്ഷീണം കുറയ്ക്കുക, വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
♦ urolithiasis ൽ ഒരു ചികിത്സാ പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
"റെഡ് സ്മൂത്തി"
· 1 മുന്തിരിപ്പഴം
ക്രാൻബെറി 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
1 ആപ്പിൾ
3 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കഴുകിക്കളയുക, മുന്തിരിപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് നാലായി മുറിച്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് കോർ മുറിക്കുക, ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിച്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക.
ക്രാൻബെറികൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പുതുതായി നിർമ്മിച്ച ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, ആപ്പിൾ ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഐസ് നുറുക്കുകളായി ചതച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് ജ്യൂസിന്റെ മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
♦ ശരീരത്തിലെ "മോശം" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു;
♦ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
♦ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ രക്താതിമർദ്ദത്തിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
♦ കരൾ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്;
♦ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
♦ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അസുഖങ്ങൾക്കും ശസ്ത്രക്രിയകൾക്കും ശേഷം ദുർബലരായ ആളുകൾക്ക് സുഖം പ്രാപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
♦ കൊഴുപ്പുകൾ കത്തിക്കുകയും ഒരു ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് പ്രഭാവം ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു മെട്രോപോളിസിലെ തൃപ്തികരമല്ലാത്ത പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യത്തിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
♦ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
♦ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹവും അമിതവണ്ണവും തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു;
♦ ഒരു ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക്, ഡൈയൂററ്റിക്, എക്സ്പെക്ടറന്റ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്;
♦ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് urolithiasis, സന്ധിവാതം, മലബന്ധം, എന്ററോകോളിറ്റിസ് എന്നിവയെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു;
♦ ഫ്ലൂ, വയറ്റിലെ രോഗങ്ങൾ, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, വാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
♦ ഉറക്കമില്ലായ്മയിൽ ഒരു ശാന്തമായ പ്രഭാവം ഉണ്ട്;
♦ കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, വയറ്റിലെ അൾസർ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം, ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കണം.
"പർപ്പിൾ സ്മൂത്തി"
1 കപ്പ് ഹണിസക്കിൾ സരസഫലങ്ങൾ
1 ആപ്പിൾ
1 കപ്പ് ക്രീം
ഹണിസക്കിൾ സരസഫലങ്ങളും ആപ്പിളും കഴുകുക. ആപ്പിൾ അരച്ച് നാലായി മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഹണിസക്കിൾ സരസഫലങ്ങളും ക്രീമും, മിനുസമാർന്നതുവരെ വീണ്ടും ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സ്മൂത്തി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, മുൻഗണന അനുസരിച്ച്, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ബാം 2 ഇലകൾ പാനീയം മുകളിൽ.
♦ ഹൈപ്പർടെൻഷനും പിത്തസഞ്ചിയിലെ രോഗങ്ങളും സഹായിക്കുന്നു;
♦ ഒരു അൾസർ പ്രഭാവം ഉണ്ട്;
♦ ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാക്കുന്നു, ആന്റിസ്കോർബ്യൂട്ടിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്;
♦ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്.
പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി
ഒരു ചെറിയ പിടി കുഴികളുള്ള പ്ളം
ഒരു ഗ്ലാസ് ക്രീം
വറുത്ത അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നിലക്കടല, വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ പരിപ്പ്)
പ്ളം കഴുകിക്കളയുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, പാത്രം ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി വീർക്കാൻ വിടുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, മൃദുവായ പ്ളം, ക്രീം എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പാനീയത്തിന് മുകളിൽ ചെറിയ അളവിൽ അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കുക.
ഘടനയിൽ 1 വാഴപ്പഴം ചേർത്ത് ഈ സ്മൂത്തിയുടെ രുചി മാറ്റാൻ കഴിയും, അതുവഴി പാനീയം മധുരമുള്ളതായിരിക്കും.
"തേൻ വാഴപ്പഴം"
· 2 വാഴപ്പഴം
2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം (സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ)
3 ഐസ് ക്യൂബുകൾ
വാഴപ്പഴം കഴുകുക, തൊലി കളയുക, നിരവധി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, വാഴപ്പഴം, തേൻ, ക്രീം എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഐസ് നുറുക്കുകളായി ചതച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
♦ വിഷാദരോഗത്തെ നേരിടാനും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ഫലങ്ങളെ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ അതിജീവിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു;
♦ ആമാശയത്തിലെ അൾസറിന്റെ പാടുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
♦ ഈ സ്മൂത്തി ചുമയ്ക്കുള്ള ഫലപ്രദമായ വീട്ടുവൈദ്യമാണ്;
"ഫലങ്ങളുടെ പറുദീസ"
· 2 വാഴപ്പഴം
· 1 മാങ്ങ
· 1 പൈനാപ്പിൾ
1 കപ്പ് ക്രീം തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം (തേങ്ങയ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കാം)
വാഴപ്പഴം, മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ കഴുകി തൊലി കളയുക. വാഴപ്പഴവും പൈനാപ്പിളും പല കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മാങ്ങയിൽ നിന്ന് കല്ല് നീക്കം ചെയ്യുക. പൈനാപ്പിൾ, മാങ്ങ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ജ്യൂസ് മിശ്രിതവും വാഴപ്പഴത്തിന്റെ കഷണങ്ങളും ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ക്രീം (തൈര്) ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ വീണ്ടും ഇളക്കുക.
ഈ പാനീയം സുരക്ഷിതമായി "ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സ്മൂത്തി" എന്ന് വിളിക്കാം.
♦ സമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക;
♦ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
♦ ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം ഉള്ള എഡെമയെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു;
♦ ഒരു വിരുദ്ധ വീക്കം പ്രഭാവം ഉണ്ട്;
♦ രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്താതിമർദ്ദം തടയുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധി (രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു);
♦ രക്തം കനം കുറഞ്ഞ് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
♦ ക്യാൻസർ ട്യൂമറുകളുടെ ഒരു പ്രതിരോധമാണ്;
♦ ആന്റിഓക്സിഡന്റും ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
പ്രശസ്ത വൈദ്യനും പ്രകൃതി തത്ത്വചിന്തകനും ആൽക്കെമിസ്റ്റുമായ പാരസെൽസസ് പ്രസ്താവിച്ചു: "നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമാണ് നിങ്ങളുടെ മരുന്ന്, നിങ്ങളുടെ മരുന്ന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമാണ്." ഈ സത്യം, തീർച്ചയായും, സ്മൂത്തികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
അതിന്റെ ഘടനയിൽ സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ മാത്രം ഉള്ളതിനാൽ, സ്മൂത്തി ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കാനും "ലഘുത തോന്നൽ" നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അതേ സമയം, നിങ്ങൾക്ക് പാനീയങ്ങളുടെ ഒരു അദ്വിതീയ രുചി, മതിയായ അളവിലുള്ള പോഷകങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ ഊർജ്ജവും ശക്തിയും നൽകുന്നു!