തവിട്ടുനിറം സൂപ്പ് ചേരുവകൾ 1-132 വീതം
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 48 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 2.9% | 6% | 3508 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 2.3 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 3% | 6.3% | 3304 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 3.5 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 6.3% | 13.1% | 1600 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 1.8 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 0.8% | 1.7% | 12167 ഗ്രാം |
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.4 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 2% | 4.2% | 5000 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 90.2 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 4% | 8.3% | 2520 ഗ്രാം |
ചാരം | 1.6 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 132 μg | 900 μg | 14.7% | 30.6% | 682 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.03 മി | ~ | |||
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.61 മി | 5 മി | 12.2% | 25.4% | 820 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.06 മി | 1.5 മി | 4% | 8.3% | 2500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.09 മി | 1.8 മി | 5% | 10.4% | 2000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 6.1 മി | 90 മി | 6.8% | 14.2% | 1475 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 1.1 മി | 15 മി | 7.3% | 15.2% | 1364 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.6 മി | 20 മി | 3% | 6.3% | 3333 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.2 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 181 മി | 2500 മി | 7.2% | 15% | 1381 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 42 മി | 1000 മി | 4.2% | 8.8% | 2381 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 28 മി | 400 മി | 7% | 14.6% | 1429 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 279 മി | 1300 മി | 21.5% | 44.8% | 466 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 111 മി | 800 മി | 13.9% | 29% | 721 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.8 മി | 18 മി | 4.4% | 9.2% | 2250 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.8 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
കൊളസ്ട്രോൾ | 47 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.7 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 48 കിലോ കലോറി ആണ്.
തവിട്ടുനിറം കാബേജ് സൂപ്പ് 1-132 വീതം വിറ്റാമിൻ എ, 14,7%, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ - 12,2%, ഫോസ്ഫറസ് - 13,9%
- വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
- ബി-കരോട്ടിൻ പ്രോവിറ്റമിൻ എ, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. 6 മില്ലിഗ്രാം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ 1 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയ്ക്ക് തുല്യമാണ്.
- ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 48 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, തവിട്ടുനിറം കാബേജ് സൂപ്പ് പാചകം രീതി 1-132, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ