സെറുഷ്ക (ലാക്റ്റേറിയസ് ഫ്ലെക്സുവോസസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

സെറുഷ്ക

• ചാരനിറത്തിലുള്ള നെസ്റ്റ് ബോക്സ്
• ഗ്രേ-പർപ്പിൾ ബ്രെസ്റ്റ്
• ചാരനിറത്തിലുള്ള പാൽ
• സെരിയങ്ക
• ഉപഡയറക്‌ടറി

• ക്ഷീരപഥം
• ചാരനിറത്തിലുള്ള നെസ്റ്റ് ബോക്സ്
• ഗ്രേ-പർപ്പിൾ ബ്രെസ്റ്റ്
• ചാരനിറത്തിലുള്ള പാൽ
• സെരിയങ്ക
• ഉപഡയറക്‌ടറി
• വാഴ
• പുടിക്

സെറുഷ്ക (ലാറ്റ് ഒരു വളഞ്ഞ പാൽക്കാരൻ) റുസുലേസി കുടുംബത്തിലെ ലാക്റ്റേറിയസ് (ലാറ്റ്. ലാക്റ്റേറിയസ്) ജനുസ്സിലെ ഒരു ഫംഗസാണ്.

വിവരണം

തൊപ്പി ∅ 5-10 സെന്റീമീറ്റർ, ആദ്യം പരന്നതും അൽപ്പം കുത്തനെയുള്ളതും പിന്നീട് ഫണൽ ആകൃതിയിലുള്ളതും മധ്യഭാഗത്ത് ശ്രദ്ധേയമായ മുഴകളുള്ളതും ക്രമരഹിതമായി വളഞ്ഞതും അസമമായ പ്രതലവും ചെറിയ താഴ്ച്ചകളാൽ പൊതിഞ്ഞതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ അറ്റങ്ങൾ അസമമാണ്, തരംഗമാണ്. ഇരുണ്ട ഇടുങ്ങിയ കേന്ദ്രീകൃത വളയങ്ങളോടുകൂടിയ ചർമ്മത്തിന് ചാരനിറത്തിലുള്ള ഈയം നിറമുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ അദൃശ്യമാണ്. ലെഗ് 5-9 സെ.മീ ഉയരം, ∅ 1,5-2 സെ.മീ, സിലിണ്ടർ, ഇടതൂർന്ന, ആദ്യം ഖര, പിന്നെ പൊള്ളയായ, തൊപ്പി നിറം അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി ഭാരം. പ്ലേറ്റുകൾ കട്ടിയുള്ളതും വിരളവുമാണ്, ആദ്യം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു, പിന്നീട് തണ്ടിനൊപ്പം താഴേക്ക് ഇറങ്ങുന്നു, പലപ്പോഴും സൈന്യൂസ് ആണ്. ബീജങ്ങൾ മഞ്ഞകലർന്നതാണ്. പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതും വെളുത്ത നിറമുള്ളതുമാണ്, ഇടവേളയിൽ അത് വായുവിൽ നിറം മാറാത്ത വെള്ള-വെളുത്ത കാസ്റ്റിക് പാൽ ജ്യൂസ് ധാരാളമായി സ്രവിക്കുന്നു.

വേരിയബിളിറ്റി

തൊപ്പിയുടെ നിറം പിങ്ക് കലർന്നതോ തവിട്ട് കലർന്നതോ ആയ ചാരനിറം മുതൽ ഇരുണ്ട ഈയം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. പ്ലേറ്റുകൾ ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ ക്രീം, ഓച്ചർ വരെയാകാം.

വസന്തം

ബിർച്ച്, ആസ്പൻ, മിക്സഡ് വനങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ ക്ലിയറിംഗുകളിലും അരികുകളിലും വനപാതകളിലും.

കാലം

മധ്യവേനൽ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ.

സമാനമായ ഇനം

ലാക്റ്റേറിയസ് ജനുസ്സിലെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളിൽ നിന്ന് ഇത് അപൂർവമായ മഞ്ഞകലർന്ന പ്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ലാക്റ്റിക്ക് സ്വഭാവമില്ലാത്തതാണ്.

ഭക്ഷണ നിലവാരം

സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ, ഉപ്പിട്ടത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.