റുസുല നീല-മഞ്ഞ (റുസുല സയനോക്സാന്ത) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

റുസുല നീല-മഞ്ഞ (lat. Russula cyanoxantha)

ഈ കൂൺ തൊപ്പിയിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങളും നിരവധി ഷേഡുകളും ഉണ്ടാകും. മിക്കപ്പോഴും ഇത് ധൂമ്രനൂൽ, ചാര-പച്ച, നീല-ചാരനിറമാണ്, മധ്യഭാഗം ഓച്ചറോ മഞ്ഞയോ ആകാം, അരികുകൾ പിങ്ക് നിറമായിരിക്കും. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ, തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം തിളങ്ങുന്നതും മെലിഞ്ഞതും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതുമായി മാറുന്നു, റേഡിയൽ നാരുകളുള്ള ഘടന നേടുന്നു. ആദ്യം റുസുല നീല-മഞ്ഞ ഒരു അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപമുണ്ട്, പിന്നീട് അത് കുത്തനെയുള്ളതായി മാറുന്നു, പിന്നീട് മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു വിഷാദത്തോടെ പരന്ന രൂപം കൈക്കൊള്ളുന്നു. തൊപ്പി വ്യാസം 50 മുതൽ 160 മില്ലിമീറ്റർ വരെയാണ്. കൂൺ പ്ലേറ്റുകൾ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും മൃദുവായതും പൊട്ടാത്തതും ഏകദേശം 10 മില്ലീമീറ്റർ വീതിയുള്ളതും അരികുകളിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും തണ്ടിൽ സ്വതന്ത്രവുമാണ്. വികസനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, അവ വെളുത്തതാണ്, തുടർന്ന് മഞ്ഞനിറമാകും.

സിലിണ്ടർ ലെഗ്, ദുർബലവും സുഷിരങ്ങളുള്ളതും, 12 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരവും 3 സെന്റീമീറ്റർ വരെ കനവും ആകാം. പലപ്പോഴും അതിന്റെ ഉപരിതലം ചുളിവുകളുള്ളതാണ്, സാധാരണയായി വെളുത്തതാണ്, എന്നാൽ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് ഇളം പർപ്പിൾ നിറത്തിൽ വരയ്ക്കാം.

കൂണിൽ വെളുത്ത പൾപ്പ്, ഇലാസ്റ്റിക്, ചീഞ്ഞ എന്നിവയുണ്ട്, അത് കട്ട് നിറം മാറ്റില്ല. പ്രത്യേക മണമില്ല, രുചി പരിപ്പ്. ബീജ പൊടി വെളുത്തതാണ്.

റുസുല നീല-മഞ്ഞ ഇലപൊഴിയും coniferous വനങ്ങളിൽ സാധാരണ, മലകളിലും താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും വളരാൻ കഴിയും. ജൂൺ മുതൽ നവംബർ വരെയാണ് വളർച്ചാ കാലയളവ്.

റുസുലയിൽ, ഈ കൂൺ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഒന്നാണ്, ഇത് മാംസം വിഭവങ്ങൾക്ക് സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം. ഇളം നിൽക്കുന്ന ശരീരങ്ങളും അച്ചാറിടാം.

മറ്റൊരു റുസുല ഈ കൂണിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ് - ചാരനിറത്തിലുള്ള റുസുല (റുസുല പാലുംബിന ക്വൽ), ഇത് ധൂമ്രനൂൽ-ചാരനിറത്തിലുള്ള തൊപ്പി, വെള്ള, ചിലപ്പോൾ പിങ്ക് കലർന്ന കാലുകൾ, ദുർബലമായ വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവയാണ്. റുസുല ഗ്രേ ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, ഇത് വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും ശേഖരിക്കാം.