അമേത്തിസ്റ്റ് ലാക്വർ (ലാക്കറിയ അമേത്തിസ്റ്റിന)

സിസ്റ്റമാറ്റിക്സ്:
  • ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
  • ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
  • ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
  • കുടുംബം: Hydnangiaceae
  • ജനുസ്സ്: ലാക്കറിയ (ലക്കോവിറ്റ്സ)
  • തരം: Laccaria amethystina (Laccaria amethyst)

കൂൺ ഒരു ചെറിയ തൊപ്പി ഉണ്ട്, അതിന്റെ വ്യാസം 1-5 സെ.മീ. യുവ മാതൃകകളിൽ, തൊപ്പിക്ക് ഒരു അർദ്ധഗോള രൂപമുണ്ട്, ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിന് ശേഷം അത് നേരെയാക്കുകയും പരന്നതായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു. ആദ്യം, തൊപ്പി ആഴത്തിലുള്ള പർപ്പിൾ നിറമുള്ള വളരെ മനോഹരമായ നിറമാണ്, പക്ഷേ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അത് മങ്ങുന്നു. ലാക്വർ അമേത്തിസ്റ്റ് അപൂർവവും നേർത്തതുമായ ഫലകങ്ങൾ തണ്ടിനൊപ്പം ഇറങ്ങുന്നു. അവയ്ക്ക് ധൂമ്രനൂൽ നിറമുണ്ട്, പക്ഷേ പഴയ കൂണുകളിൽ അവ വെളുത്തതും മീലിയും ആയി മാറുന്നു. ബീജ പൊടി വെളുത്തതാണ്. കൂണിന്റെ തണ്ട് ലിലാക്ക് ആണ്, രേഖാംശ നാരുകൾ. തൊപ്പിയുടെ മാംസത്തിന് ധൂമ്രനൂൽ നിറമുണ്ട്, അതിലോലമായ രുചിയും മനോഹരമായ മണവുമുണ്ട്, വളരെ നേർത്തതാണ്.

ലാക്വർ അമേത്തിസ്റ്റ് വനമേഖലയിലെ നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ വളരുന്നു, വളർച്ചയുടെ സമയം വേനൽക്കാലവും ശരത്കാലവുമാണ്.

മിക്കപ്പോഴും, ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അപകടകരമായ ശുദ്ധമായ മൈസീന, ഈ ഫംഗസിന് അടുത്തായി പ്രജനനം നടത്തുന്നു. റാഡിഷിന്റെയും വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകളുടെയും സ്വഭാവഗുണത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. കാഴ്ചയിൽ ലാക്വർ ചിലന്തിവലകൾക്ക് സമാനമാണ് ലിലാക്ക്, പക്ഷേ അവ വലുതാണ്. കൂടാതെ, അവർക്ക് ഒരു കവർലെറ്റ് ഉണ്ട്, അത് ഒരു കോബ്വെബിന് സമാനമായി തൊപ്പിയുടെ അരികുകളിലേക്ക് തണ്ടിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഫംഗസിന് പ്രായമാകുമ്പോൾ, പ്ലേറ്റുകൾ തവിട്ടുനിറമാകും.

കൂൺ തികച്ചും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, ഇത് സാധാരണയായി മറ്റ് കൂണുകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക