ചേരുവകൾ ഓറഞ്ച് പാനീയം
ഓറഞ്ച് | 4.0 (കഷണം) |
നാരങ്ങ ആസിഡ് | 50.0 (ഗ്രാം) |
പഞ്ചസാര | 1000.0 (ഗ്രാം) |
വെള്ളം | 8000.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
3 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 4 ചെറിയ ഓറഞ്ച് (തൊലിയുമായി) നന്നായി അരിഞ്ഞത്, 50 ഗ്രാം സിട്രിക് ആസിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു ദിവസം ശീതീകരിക്കുക. ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഏഴ് ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, തിളപ്പിക്കുക.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 43 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 2.6% | 6% | 3916 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.03 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 253333 ഗ്രാം | ||
കൊഴുപ്പ് | 0.006 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 933333 ഗ്രാം | ||
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 11.4 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 5.2% | 12.1% | 1921 ഗ്രാം |
ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.04 ഗ്രാം | ~ | |||
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.06 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 0.3% | 0.7% | 33333 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 87.8 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.9% | 9.1% | 2589 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.01 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.001 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.001 മി | 1.5 മി | 0.1% | 0.2% | 150000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.006 മി | 5 മി | 0.1% | 0.2% | 83333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.002 മി | 2 മി | 0.1% | 0.2% | 100000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 0.1 μg | 400 μg | 400000 ഗ്രാം | ||
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 0.7 മി | 90 മി | 0.8% | 1.9% | 12857 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.006 മി | 15 മി | 250000 ഗ്രാം | ||
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.01 മി | 20 മി | 0.1% | 0.2% | 200000 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.005 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 6.1 മി | 2500 മി | 0.2% | 0.5% | 40984 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 1.2 മി | 1000 മി | 0.1% | 0.2% | 83333 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 0.4 മി | 400 മി | 0.1% | 0.2% | 100000 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 0.5 മി | 1300 മി | 260000 ഗ്രാം | ||
സൾഫർ, എസ് | 0.3 മി | 1000 മി | 333333 ഗ്രാം | ||
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 0.6 മി | 800 മി | 0.1% | 0.2% | 133333 ഗ്രാം |
ക്ലോറിൻ, Cl | 0.09 മി | 2300 മി | 2555556 ഗ്രാം | ||
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
ബോൺ, ബി | 5.1 μg | ~ | |||
അയൺ, ഫെ | 0.04 മി | 18 മി | 0.2% | 0.5% | 45000 ഗ്രാം |
അയോഡിൻ, ഞാൻ | 0.06 μg | 150 μg | 250000 ഗ്രാം | ||
കോബാൾട്ട്, കോ | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.0009 മി | 2 മി | 222222 ഗ്രാം | ||
കോപ്പർ, ക്യു | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 ഗ്രാം |
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 ഗ്രാം | ||
സിങ്ക്, Zn | 0.0057 മി | 12 മി | 210526 ഗ്രാം | ||
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 0.2 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 43 കിലോ കലോറി ആണ്.
പാചകരീതിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും രാസഘടനയും ഓറഞ്ച് പാനീയം 100 ഗ്രാം
- 43 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 43 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, തയ്യാറാക്കൽ രീതി ഓറഞ്ച് പാനീയം, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ