ഡോ. അറ്റ്കിൻസിന്റെ വാട്ടഡ് ഡയറ്റ് നമ്മൾ പറഞ്ഞതുപോലെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. അത് മാറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും നാരുകളും ഉപേക്ഷിച്ച് മാംസത്തോട് പറ്റിനിൽക്കാൻ ഹോളിവുഡിന്റെ പകുതിയോളം പേരെ ഒരിക്കൽ ബോധ്യപ്പെടുത്തിയ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ തന്റെ ജീവിതത്തിന്റെ അവസാന വർഷങ്ങളിൽ അമിതവണ്ണത്തേക്കാൾ കൂടുതലായിരുന്നു.. കൂടാതെ, അദ്ദേഹത്തിന് ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖമുണ്ടായിരുന്നു, കഴിഞ്ഞ വർഷം ഏപ്രിലിൽ മരിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, പ്രൊഫസർക്ക് ഹൃദയാഘാതം സംഭവിച്ചു.
പാത്തോളജിസ്റ്റുകൾക്ക് ശേഷം, ഒരു കൂട്ടം വെജിറ്റേറിയൻ പ്രവർത്തകരുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം (സസ്യാഹാരത്തിന്റെ അനുയായികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നെഗറ്റീവ് ആയി സംസാരിച്ചു), അറ്റ്കിൻസിന്റെ രോഗത്തിന്റെ ചരിത്രവും അദ്ദേഹത്തിന്റെ മരണകാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു നിഗമനവും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. തിരിയുന്നു, ശരാശരി ഉയരമുള്ള ഡോക്ടർക്ക് ഏകദേശം 120 കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ട് - ഇത് ഒരു സാധാരണ വ്യക്തിക്ക് വളരെ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ഒരു പോഷകാഹാര ഗുരുവിന് പോലും - വ്യക്തമായ അമിതഭാരം. അദ്ദേഹത്തിന് ശരിക്കും ഹൃദയത്തിനും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. 72 കാരനായ അറ്റ്കിൻസ് വീഴ്ചയിൽ തലയ്ക്ക് പരിക്കേറ്റ് മരിച്ചു, എന്തുകൊണ്ടാണ് അദ്ദേഹം വീണതെന്ന് ആരും കൃത്യമായി പറയില്ല - മറ്റൊരു സമ്മർദ്ദം കാരണം വഴുതി വീഴുകയോ ബോധം നഷ്ടപ്പെടുകയോ ചെയ്തു. മരണപ്പെട്ടയാളുടെ കുടുംബം പോസ്റ്റ്‌മോർട്ടം വിലക്കി എന്നതാണ് വസ്തുത.
ന്യൂയോർക്ക് മേയർ മൈക്കൽ ബ്ലൂംബെർഗ് ഒരു ടിവി ചാനലിന്റെ സംപ്രേക്ഷണത്തിൽ, ക്യാമറകൾ ഇതിനകം ഓഫ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് കരുതി അവനെ തടിച്ച മനുഷ്യനെന്ന് വിളിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഡോക്ടറുടെ ഭാരത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള പ്രചരണം ആരംഭിച്ചത്. “ഞാൻ ഈ മനുഷ്യനെ കണ്ടുമുട്ടിയപ്പോൾ, അവൻ വളരെ തടിച്ചവനായിരുന്നു,” മേയർ പറഞ്ഞു, അറ്റ്കിൻസിന്റെ വിധവയെ പ്രകോപിപ്പിച്ചു, അദ്ദേഹം ഉടൻ തന്നെ അപവാദം ആരോപിച്ചു, മരിച്ചയാളുടെ ഓർമ്മയെയും മറ്റ് മാരക പാപങ്ങളെയും അപമാനിച്ചു. ബ്ലൂംബെർഗ് ആദ്യം സ്ത്രീയെ "തണുപ്പിക്കാൻ" ഉപദേശിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും ക്ഷമാപണം നടത്തി. ഇപ്പോൾ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പതോളജിസ്റ്റുകളുടെ റിപ്പോർട്ട് തെളിയിക്കുന്നത് ഒരു ഗ്രാം അപകീർത്തി പോലും മേയറുടെ വാക്കുകളിൽ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല എന്നാണ്. വഴിയിൽ, യുഎസ് നിയമമനുസരിച്ച്, അത്തരം റിപ്പോർട്ടുകൾ നല്ല കാരണമില്ലാതെ പരസ്യമാക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഡയറ്റിന്റെ രചയിതാവിന്റെ ഭാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സത്യം അറിയാൻ അമേരിക്കക്കാർ വളരെ ഉത്സുകരായിരുന്നു, ഇത് മതിയായ കാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു.
വളരെക്കാലം മുമ്പല്ല, ഒരു അത്ഭുത ഭക്ഷണത്തിന്റെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ തുടങ്ങിയത് ഓർക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള സീസണിൽ - ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ശരീരം പോലും വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, മാത്രമല്ല ആന്തരിക അവയവങ്ങളെ തണുപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല. കൂടാതെ, ഈ ഭക്ഷണക്രമം രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇപ്പോൾ, പ്രൊഫസറുടെ മരണത്തെക്കുറിച്ച് മുമ്പ് മൂടിവെച്ച വിശദാംശങ്ങൾ വെളിച്ചത്ത് വന്നപ്പോൾ, അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിന്റെ എതിരാളികൾക്ക് അതിനെ വിമർശിക്കാൻ അധികവും വളരെ ഭാരമേറിയതുമായ കാരണമുണ്ട്.
സൈറ്റിന്റെ മെറ്റീരിയലുകൾ അനുസരിച്ച് ""