ചേരുവകൾ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് പന്തുകൾ
| ചിക്കൻ മുട്ട | 1.0 (കഷണം) |
| പഞ്ചസാര | 3.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ) |
| പട്ടിക ഉപ്പ് | 2.0 (ഗ്രാം) |
| ബോൾഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് 9% | 240.0 (ഗ്രാം) |
| സോഡ | 0.5 (ടീസ്പൂൺ) |
| വിനാഗിരി | 1.0 (ടീസ്പൂൺ) |
| ഗോതമ്പ് മാവ്, പ്രീമിയം | 5.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ) |
| ആപ്പിൾ | 120.0 (ഗ്രാം) |
| സൂര്യകാന്തി എണ്ണ | 150.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊടിക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ്, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ശമിപ്പിച്ച സോഡ എന്നിവ ചേർക്കുക, മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, താമ്രജാലം ചേർത്ത് പഞ്ചസാരയിൽ ഇളക്കുക. മാവ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉരുട്ടി, ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക, ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഡോനട്ട്സ് പോലെ വറുക്കുക. നിങ്ങൾ സേവിക്കുമ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 321.2 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 19.1% | 5.9% | 524 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 7.2 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 9.5% | 3% | 1056 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 23.8 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 42.5% | 13.2% | 235 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 20.8 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 9.5% | 3% | 1053 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 12.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.6 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 3% | 0.9% | 3333 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 39.1 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 1.7% | 0.5% | 5813 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.5 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.4% | 2250 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.04 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.03 മി | 1.5 മി | 2% | 0.6% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.1 മി | 1.8 മി | 5.6% | 1.7% | 1800 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 19.9 മി | 500 മി | 4% | 1.2% | 2513 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.1 മി | 5 മി | 2% | 0.6% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.04 മി | 2 മി | 2% | 0.6% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 3.8 μg | 400 μg | 1% | 0.3% | 10526 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3% | 10000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 0.8 മി | 90 മി | 0.9% | 0.3% | 11250 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 8.4 മി | 15 മി | 56% | 17.4% | 179 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 1.4952 മി | 20 മി | 7.5% | 2.3% | 1338 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.3 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 83.1 മി | 2500 മി | 3.3% | 1% | 3008 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 52.3 മി | 1000 മി | 5.2% | 1.6% | 1912 ഗ്രാം |
| സിലിക്കൺ, Si | 0.5 മി | 30 മി | 1.7% | 0.5% | 6000 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 9.7 മി | 400 മി | 2.4% | 0.7% | 4124 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 23.6 മി | 1300 മി | 1.8% | 0.6% | 5508 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 18.8 മി | 1000 മി | 1.9% | 0.6% | 5319 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 77.6 മി | 800 മി | 9.7% | 3% | 1031 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 194.7 മി | 2300 മി | 8.5% | 2.6% | 1181 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 133.3 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 31.4 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 10.8 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 0.7 മി | 18 മി | 3.9% | 1.2% | 2571 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3% | 10000 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 2.8% | 1111 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.0733 മി | 2 മി | 3.7% | 1.2% | 2729 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 29.1 μg | 1000 μg | 2.9% | 0.9% | 3436 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.2% | 2500 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 2.1 μg | ~ | |||
| ഒലോവോ, എസ്എൻ | 0.6 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 7 μg | ~ | |||
| സെലിനിയം, സെ | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.4% | 7857 ഗ്രാം |
| ടൈറ്റൻ, നിങ്ങൾ | 1.3 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 62500 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.1599 മി | 12 മി | 1.3% | 0.4% | 7505 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 6.9 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.9 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
| കൊളസ്ട്രോൾ | 37.1 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 321,2 കിലോ കലോറി ആണ്.
ആപ്പിളിനൊപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് പന്തുകൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ ഇ - 56%
- വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ കലോറികളും രാസഘടനയും ആപ്പിളിനൊപ്പം തൈര് പന്തുകൾ PER 100 ഗ്രാം
- 157 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 169 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 11 കിലോ കലോറി
- 334 കിലോ കലോറി
- 47 കിലോ കലോറി
- 899 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 321,2 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ തൈര് പന്തുകൾ, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ