ചേരുവകൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ പൈ
| ചിക്കൻ മുട്ട | 4.0 (കഷണം) |
| ഗോതമ്പ് മാവ്, പ്രീമിയം | 2.0 (ടീസ്പൂൺ) |
| വെണ്ണ | 100.0 (ഗ്രാം) |
| ക്രീം | 100.0 (ഗ്രാം) |
| ബോൾഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് 9% | 500.0 (ഗ്രാം) |
| പഞ്ചസാര | 3.0 (ടീസ്പൂൺ) |
| ആപ്പിൾ | 1000.0 (ഗ്രാം) |
| സോഡ | 0.5 (ടീസ്പൂൺ) |
| പട്ടിക ഉപ്പ് | 2.0 (ഗ്രാം) |
| കറുവാപ്പട്ട | 2.0 (ഗ്രാം) |
കുഴെച്ചതുമുതൽ, 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് 0,5 മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക, മൃദുവായ വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സോഡ, 2 കപ്പ് മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക (കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കരുത്). കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റിവയ്ക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടാം) പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും 1 മഞ്ഞക്കരുവും ചേർത്ത് പൊടിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് 1-2 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി ഉരുട്ടി (നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്), ഒരു ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ് മുകളിൽ പരത്തുക, കോട്ടേജ് ചീസിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക, കറുവപ്പട്ട തളിക്കുക. 30-40 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് 2 അണ്ണാൻ അടിക്കുക. ഏകദേശം പൂർത്തിയായ കേക്ക് ഞങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത്, ചമ്മട്ടി മെറിംഗു നിറച്ച് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 207.3 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 12.3% | 5.9% | 812 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 5.1 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 6.7% | 3.2% | 1490 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 6.2 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 11.1% | 5.4% | 903 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 35 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 16% | 7.7% | 626 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 3.8 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.6 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 3% | 1.4% | 3333 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 44 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 1.9% | 0.9% | 5166 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.5 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.8% | 1286 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.07 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.03 മി | 1.5 മി | 2% | 1% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.09 മി | 1.8 മി | 5% | 2.4% | 2000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 24.4 മി | 500 മി | 4.9% | 2.4% | 2049 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.1 മി | 5 മി | 2% | 1% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.05 മി | 2 മി | 2.5% | 1.2% | 4000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 1.7 മി | 90 മി | 1.9% | 0.9% | 5294 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.6 മി | 15 മി | 4% | 1.9% | 2500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.5% | 3125 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 1.1466 മി | 20 മി | 5.7% | 2.7% | 1744 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.3 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 107.5 മി | 2500 മി | 4.3% | 2.1% | 2326 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 39.6 മി | 1000 മി | 4% | 1.9% | 2525 ഗ്രാം |
| സിലിക്കൺ, Si | 0.3 മി | 30 മി | 1% | 0.5% | 10000 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 8.3 മി | 400 മി | 2.1% | 1% | 4819 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 24 മി | 1300 മി | 1.8% | 0.9% | 5417 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 18.5 മി | 1000 മി | 1.9% | 0.9% | 5405 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 58.4 മി | 800 മി | 7.3% | 3.5% | 1370 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 67.4 മി | 2300 മി | 2.9% | 1.4% | 3412 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 116.1 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 61 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 8.7 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 0.9 മി | 18 മി | 5% | 2.4% | 2000 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 1 μg | 10 μg | 10% | 4.8% | 1000 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.0622 മി | 2 മി | 3.1% | 1.5% | 3215 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 40.8 μg | 1000 μg | 4.1% | 2% | 2451 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 2.1% | 2258 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 4.2 μg | ~ | |||
| ഒലോവോ, എസ്എൻ | 0.4 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 14.9 μg | ~ | |||
| സെലിനിയം, സെ | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.4% | 11000 ഗ്രാം |
| ടൈറ്റൻ, നിങ്ങൾ | 0.9 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 7.7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 51948 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.4% | 3571 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.1774 മി | 12 മി | 1.5% | 0.7% | 6764 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 5.2 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 2.5 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
| കൊളസ്ട്രോൾ | 39 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 207,3 കിലോ കലോറി ആണ്.
- 157 കിലോ കലോറി
- 334 കിലോ കലോറി
- 661 കിലോ കലോറി
- 162 കിലോ കലോറി
- 169 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 47 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 247 കിലോ കലോറി