കാഴ്ചയിൽ വ്യക്തതയില്ല, പക്ഷേ രുചിയിൽ അദ്വിതീയമാണ്, ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടം കൊണ്ട് അരുഗുലയെ വേർതിരിക്കുന്നു. ഈ സസ്യം കാബേജ് കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു, അതുപോലെ റാഡിഷ്, കടുക്, റാഡിഷ്, നിറകണ്ണുകളോടെ, തീർച്ചയായും, എല്ലാത്തരം കാബേജും.
അരുഗുല ഒരു സാലഡായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിന് രുചികരമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്. അതേസമയം, നമ്മുടെ സലാഡുകളിൽ അരുഗുല ഇലകൾ കാണാൻ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സസ്യം വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഒരു അദ്വിതീയ എണ്ണ നിർമ്മിക്കുന്നുവെന്ന് അറിയുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടാതെ പൂക്കൾ പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പല ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ - പിസ്സ, റിസോട്ടോ, സലാഡുകൾ, പാസ്ത-അരുഗുല പ്രധാന അല്ലെങ്കിൽ സഹായ ഘടകമാണ്. ഇത് അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസന നൽകുന്നു, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി വളരെ വിജയകരമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
അരുഗുലയുടെ ഉപയോഗം
അരുഗുലയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, ബി, സി, എ, കെ, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, സോഡിയം, കോപ്പർ, ഫോസ്ഫറസ്, മാംഗനീസ്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ സാലഡിന്റെ ഇലകളിൽ കലോറി കുറവാണ് - 25 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 100 കലോറി മാത്രം.
ദഹനനാളത്തിന്റെ ചികിത്സയിൽ അരുഗുല ഒരു സഹായിയായി മാറും - ഇത് ദഹന പ്രക്രിയകളെ പുന restore സ്ഥാപിക്കും, കാരണം അതിൽ ധാരാളം ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ വൈറസുകളുടെയും ബാക്ടീരിയകളുടെയും ആക്രമണം തടയാനും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും ശരീരത്തിലെ ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കാനും അരുഗുലയ്ക്ക് കഴിയും. ഈ സാലഡിന്റെ ഇലകൾ ഒരു എക്സ്പെക്ടറന്റും ഡൈയൂററ്റിക് ആയി ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടാതെ കാൻസർ തടയുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
100 ഗ്രാം അരുഗുലയിൽ പ്രതിദിന മാനദണ്ഡം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിൻ കെ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതിനാൽ മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനും രക്തസ്രാവം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കും.
അരുഗുല മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു - അതിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കും.
അരുഗുലയെ ഒരു b ഷധ സസ്യമായി കണക്കാക്കുന്നു - ഇത് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും കേടായ ആമാശയ ഭിത്തികൾ പുന ores സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
അരുഗുല അടിസ്ഥാനമാക്കിയ കടുക് എണ്ണ സാലഡുകളിൽ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കുന്നത് - മുടി കൊഴിച്ചിലും മുടിയുടെ ഘടനയുടെ ലംഘനവും ഉണ്ടായാൽ മുടി വേരുകൾക്കുള്ള മാസ്കുകളായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അകത്ത്, അരുഗുല ഓയിൽ പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഇത് ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശക്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയ്ക്കും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും മാത്രമേ അരുഗുലയുടെ ഉപയോഗം വിപരീതമായിട്ടുള്ളൂ.
അരുഗുലയുമായി എന്ത് സംയോജിപ്പിക്കണം
സാലഡുകളിൽ തുടങ്ങി സോസുകളിൽ അവസാനിക്കുന്ന അരുഗുല ഇലകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, അതുപോലെ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - പാസ്ത, പീസ്, പിസ്സ എന്നിവയുടെ രുചി ഇത് തികച്ചും ഊന്നിപ്പറയുന്നു. അരുഗുല ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി പായസം, ഏതെങ്കിലും തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പച്ച സോസ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം.