ബേക്കൺ അവഗണിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്
ബേക്കൺ ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗം പുരുഷന്മാർക്കുള്ളതാണോ? ബേക്കൺ കേവലം അനാരോഗ്യകരമല്ലെന്ന് ഒരു പുതിയ പഠനം കാണിക്കുന്നു: ദിവസവും ഒരു കഷണം ബേക്കൺ കഴിക്കുന്നത് പുരുഷന്റെ പ്രത്യുത്പാദന ശേഷിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. നിന്നുള്ള ഗവേഷകർ
ബേക്കൺ പോലുള്ള സംസ്കരിച്ച മാംസങ്ങൾ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർ സാധാരണ ബീജത്തിന്റെ എണ്ണം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതായി ഹാർവാർഡ് ഹെൽത്ത് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് കണ്ടെത്തി. ബേക്കൺ കൂടാതെ, ഹാംബർഗറുകളിലെ മാംസം, സോസേജ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഹാം എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമായ സ്വാധീനമുണ്ട്.
ശരാശരി, ഒരു ദിവസം ഒരു കഷണം ബേക്കൺ കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് കൂടുതൽ മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരേക്കാൾ കുറഞ്ഞത് 30 ശതമാനം കൂടുതൽ ചലനാത്മക ബീജം ഉണ്ടായിരുന്നു.
156 പുരുഷന്മാരുടെ വിവരങ്ങൾ ഗവേഷകർ ശേഖരിച്ചു. ഈ പുരുഷന്മാരും അവരുടെ പങ്കാളികളും ഇൻ വിട്രോ ഫെർട്ടിലൈസേഷനു (IVF) വിധേയരായിരുന്നു. ലബോറട്ടറി വിഭവത്തിൽ പുരുഷന്റെ ബീജവും സ്ത്രീയുടെ അണ്ഡവും ചേർന്നതാണ് ഐവിഎഫ്.
എക്സ്ട്രാകോർപോറിയൽ എന്നാൽ "ശരീരത്തിന് പുറത്ത്" എന്നാണ്. സ്വാഭാവികമായി ബീജസങ്കലനത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഗർഭിണിയാകാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രത്യുൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഒരു രൂപമാണ് IVF.
പങ്കെടുത്ത ഓരോ പുരുഷന്മാരോടും അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് ചോദിച്ചു: അവർ ചിക്കൻ, മത്സ്യം, ബീഫ്, സംസ്കരിച്ച മാംസം എന്നിവ കഴിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന്. ഒരു ദിവസം പകുതിയിൽ കൂടുതൽ ബേക്കൺ കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് "സാധാരണ" ബീജം കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ കുറവാണെന്ന് ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
സംസ്കരിച്ച മാംസം കഴിക്കുന്നത് ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുന്നതായി അവരുടെ സംഘം കണ്ടെത്തിയതായി പഠനത്തിന്റെ രചയിതാവ് ഡോ. മിറിയം അഫീഷെ പറഞ്ഞു. ഫെർട്ടിലിറ്റിയും ബേക്കണും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ച് ഗവേഷണങ്ങൾ മാത്രമേ നടന്നിട്ടുള്ളൂവെന്നും അതിനാൽ, എന്തുകൊണ്ടാണ് അത്തരമൊരു ഭക്ഷണം ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നതെന്ന് പൂർണ്ണമായും ഉറപ്പില്ലെന്നും അഫീഷ് പറഞ്ഞു.
മറ്റ് ചില പ്രൊഫഷണലുകൾ പറയുന്നത്, പഠനം വളരെ ചെറുതായിരുന്നു, എന്നാൽ ഇത് സമാനമായ മറ്റ് പഠനങ്ങൾ നടത്താനുള്ള കാരണമായിരിക്കാം.
ഷെഫീൽഡ് സർവ്വകലാശാലയിലെ ഫെർട്ടിലിറ്റി വിദഗ്ദൻ അലൻ പേസി പറഞ്ഞു, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും പുരുഷന്മാരുടെ പ്രത്യുൽപാദനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും, എന്നാൽ ചിലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മോശമാകാൻ കാരണമാകുമോ എന്ന് വ്യക്തമല്ല. പുരുഷ ഫെർട്ടിലിറ്റിയും ഭക്ഷണക്രമവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം തീർച്ചയായും രസകരമാണെന്ന് പേസി പറയുന്നു.
കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് കുറച്ച് കഴിക്കുന്നവരേക്കാൾ മികച്ച ബീജം ഉണ്ടെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്, എന്നാൽ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് സമാനമായ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
ബേക്കൺ ചെറുക്കാൻ പ്രയാസമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ബേക്കൺ, ബീജത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നത് മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, പോഷകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ വളരെ പ്രയോജനകരമല്ല.
ബേക്കണിന്റെ പ്രശ്നം ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പൂരിത കൊഴുപ്പും സോഡിയവുമാണ്. പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുമായി ശക്തമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, സോഡിയം രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഒരു സ്ട്രിപ്പ് ബേക്കണിൽ ഏകദേശം 40 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഒന്നിന് ശേഷം നിർത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
സാധാരണ ബേക്കണിന് പകരമുള്ളത് ടെമ്പെ ബേക്കൺ ആണ്. ബേക്കണിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സസ്യാഹാരമാണ് ടെമ്പെ. ഇത് പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ പല ഗുരുതരമായ സസ്യാഹാരികളും ഈ സോയ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
2013-ൽ ബോസ്റ്റണിൽ നടന്ന അമേരിക്കൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ റിപ്രൊഡക്റ്റീവ് മെഡിസിൻ വാർഷിക യോഗത്തിൽ ബേക്കൺ ഒരു ജനന നിയന്ത്രണ ഘടകമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പഠനം അവതരിപ്പിച്ചു. ഒരുപക്ഷേ ഈ പഠനം വിഷയം കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും ശക്തമായ തെളിവുകൾ നൽകാനും ഇടയാക്കും. ഇതിനിടയിൽ, ബേക്കൺ പുരുഷന്മാർക്ക് ഫലപ്രദമായ ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗമാകുമോ എന്ന് വ്യക്തമല്ലാത്തതിനാൽ, സ്ത്രീകൾ ഗർഭനിരോധന ഗുളികകൾ കഴിക്കണം.