യുഎൻ കാലാവസ്ഥാ അംബാസഡർ ലിയോനാർഡോ ഡികാപ്രിയോയുടെ "സേവ് ദ പ്ലാനറ്റ്" (2016) എന്ന സിനിമയിൽ നിന്നാണ് കന്നുകാലി ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള വായു മലിനീകരണത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ മനസ്സിലാക്കിയത്. വളരെ വിവരദായകമാണ് - വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു"
അതിനാൽ (സ്‌പോയിലർ അലേർട്ട്!), എപ്പിസോഡുകളിലൊന്നിൽ, ലിയോനാർഡോ ഒരു കാർഷിക ഫാമിൽ എത്തുകയും പരിസ്ഥിതി പ്രവർത്തകരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. പശ്ചാത്തലത്തിൽ, വലിയ മൂക്കുകളുള്ള ഭംഗിയുള്ള പശുക്കൾ, ആഗോളതാപനത്തിന് അവരുടെ "സാധ്യമായ" സംഭാവന നൽകുന്നു ...
നമുക്ക് തിരക്കുകൂട്ടരുത് - ഞങ്ങൾ അത് ഘട്ടം ഘട്ടമായി കണ്ടെത്തും.
അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ താഴത്തെ പാളികളിൽ ഒരുതരം ബഫർ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ചില വാതകങ്ങളുണ്ടെന്ന് സ്കൂളിൽ നിന്ന് അറിയാം. ബഹിരാകാശത്തേക്ക് ചൂട് പുറത്തേക്ക് പോകാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നില്ല. വാതകങ്ങളുടെ സാന്ദ്രതയിലെ വർദ്ധനവ് ഫലത്തിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു (താപം കുറയുകയും അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ ഉപരിതല പാളികളിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു). ഫലം ശരാശരി ഉപരിതല താപനിലയിലെ വർദ്ധനവാണ്, ഇത് ആഗോളതാപനം എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത് എന്നതിന്റെ "കുറ്റവാളികൾ" നാല് പ്രധാന ഹരിതഗൃഹ വാതകങ്ങളാണ്: ജല നീരാവി (H2O, താപനം 36-72% സംഭാവന), കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് (CO2, 9-26%), മീഥെയ്ൻ (SN4, 4-9%) ഓസോൺ (O3, 3-7%).
മീഥെയ്ൻ 10 വർഷത്തേക്ക് അന്തരീക്ഷത്തിൽ "ജീവിക്കുന്നു", എന്നാൽ വളരെ വലിയ ഹരിതഗൃഹ സാധ്യതകൾ ഉണ്ട്. യുഎൻ ഇന്റർ ഗവൺമെന്റൽ പാനൽ ഓൺ ക്ലൈമറ്റ് ചേഞ്ച് (IPCC) പ്രകാരം മീഥേനിന് CO-നേക്കാൾ 28 മടങ്ങ് ശക്തമായ ഹരിതഗൃഹ പ്രവർത്തനമുണ്ട്.2.
വാതകം എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു? ധാരാളം സ്രോതസ്സുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ പ്രധാനമായവ ഇതാ:
1. കന്നുകാലികളുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം (കന്നുകാലികൾ).
2. കത്തുന്ന വനങ്ങൾ.
3. കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയുടെ വർദ്ധനവ്.
4. നെല്ല് വളരുന്നു.
5. കൽക്കരി, പ്രകൃതി വാതക ഫീൽഡ് വികസിപ്പിക്കുമ്പോൾ വാതക ചോർച്ച.
6. ലാൻഡ് ഫില്ലുകളിലെ ബയോഗ്യാസിന്റെ ഭാഗമായുള്ള ഉദ്വമനം.
അന്തരീക്ഷത്തിലെ വാതകത്തിന്റെ അളവ് കാലക്രമേണ മാറുന്നു. സി.എച്ചിന്റെ വിഹിതത്തിൽ പോലും ചെറിയ മാറ്റം4 വായുവിന്റെ താപനിലയിൽ കാര്യമായ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചരിത്രത്തിന്റെ വന്യതകളിലേക്ക് കടക്കാതെ, ഇന്ന് മീഥേൻ സാന്ദ്രതയിൽ വർദ്ധനയുണ്ടായെന്ന് പറയട്ടെ.
കൃഷിക്ക് ഇതിൽ നിർണായക പങ്കുണ്ട് എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ സമ്മതിക്കുന്നു.
പശുക്കളുടെ ദഹനപ്രക്രിയയുടെ പ്രത്യേകതയാണ് മീഥേൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കാരണം. ദഹന വാതകങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയും പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ മൃഗങ്ങൾ ധാരാളം മീഥേൻ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ജീവിതത്തിന്റെ "കൃത്രിമമായി വളർത്തിയ" സവിശേഷതകളിൽ കന്നുകാലികൾ മറ്റ് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.
പശുക്കൾക്ക് ധാരാളം പുല്ല് നൽകുന്നു. ഇത് മറ്റ് മൃഗങ്ങളാൽ സംസ്കരിക്കപ്പെടാത്ത സസ്യജന്തുജാലങ്ങളുടെ കന്നുകാലികളുടെ ശരീരത്തിൽ ദഹനത്തിന് കാരണമാകുന്നു. സമൃദ്ധമായ പോഷകാഹാരത്തിൽ നിന്ന് (ഒരു പശുവിന്റെ വയറ്റിൽ 150-190 ലിറ്റർ ദ്രാവകവും ഭക്ഷണവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), ഫാമുകളിലെ മൃഗങ്ങളിൽ വായുവിൻറെ വികസിക്കുന്നു.
വാതകം തന്നെ റൂമെനിൽ (മൃഗത്തിന്റെ വയറിലെ ആദ്യ ഭാഗം) രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഇവിടെ, വലിയ അളവിൽ സസ്യഭക്ഷണം പല സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കും വിധേയമാകുന്നു. ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ചുമതല ഇൻകമിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ദഹിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, ഉപോൽപ്പന്ന വാതകങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു - ഹൈഡ്രജനും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും. മെഥനോജനുകൾ (റൂമനിലെ മറ്റൊരു സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ) ഈ വാതകങ്ങളെ മീഥേനിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ഒന്നിലധികം പരിഹാരങ്ങൾ
കനേഡിയൻ കർഷകരും കാർഷിക വിദഗ്‌ധരും കന്നുകാലികൾക്കായി നിരവധി തരം ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ശരിയായ രൂപീകരണം മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ മീഥേൻ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കും. എന്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്:
ലിൻസീഡ് ഓയിൽ
· വെളുത്തുള്ളി
ചൂരച്ചെടി (സരസഫലങ്ങൾ)
ചിലതരം ആൽഗകൾ
കന്നുകാലികളുടെ ദഹനം സുസ്ഥിരമാക്കുന്ന ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ സൃഷ്ടിക്കാൻ പെൻസിൽവാനിയ സർവകലാശാലയിലെ വിദഗ്ധർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പ്രശ്നത്തിനുള്ള മറ്റൊരു പരിഹാരം, പക്ഷേ പരോക്ഷമായി: പശുക്കളുടെ ചിട്ടയായ വാക്സിനേഷൻ രോഗബാധിതരായ വ്യക്തികളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കും, അതായത് കുറഞ്ഞ എണ്ണം കന്നുകാലികളിൽ ഉത്പാദനം ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. തൽഫലമായി, ഫാം കുറച്ച് മീഥേൻ പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യും.
ഇതേ കാനഡക്കാർ തന്നെയാണ് കാനഡ ജീനോം പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നത്. ഒരു പഠനത്തിന്റെ ഭാഗമായി (ആൽബെർട്ട സർവകലാശാല), ലബോറട്ടറിയിലെ വിദഗ്ധർ മീഥേൻ പുറന്തള്ളുന്ന പശുക്കളുടെ ജീനോമുകൾ പഠിക്കുന്നു. ഭാവിയിൽ, ഈ സംഭവവികാസങ്ങൾ കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.
ന്യൂസിലാൻഡിൽ, ഏറ്റവും വലിയ കാർഷിക ഉത്പാദകരായ ഫോണ്ടെറ പരിസ്ഥിതി ആഘാത വിശകലനം ഏറ്റെടുത്തു. 100 ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള മീഥേൻ ഉദ്‌വമനത്തിന്റെ വിശദമായ അളവുകൾ നടത്തുന്ന ഒരു പരിസ്ഥിതി പദ്ധതിയാണ് കമ്പനി നടപ്പിലാക്കുന്നത്. ഹൈടെക് കൃഷിയിലൂടെ, ഉൽപ്പാദനം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനും പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ന്യൂസിലാൻഡ് എല്ലാ വർഷവും ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കുന്നു. 2018 നവംബർ മുതൽ, Fonterra അതിന്റെ ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള മീഥെയ്‌നെയും മറ്റ് ഹരിതഗൃഹ വാതക ഉദ്‌വമനത്തെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പൊതുവായി ലഭ്യമാക്കും.
പശുവിന്റെ വയറ്റിൽ ബാക്ടീരിയകൾ മീഥേൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ആഗോളതലത്തിലും പ്രാദേശികമായും ഗുരുതരമായ പ്രശ്‌നമാണ്. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, ഒരു ജർമ്മൻ ഫാമിൽ, ആവശ്യമായ വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത ഒരു കളപ്പുരയിൽ മൃഗങ്ങളെ സ്ഥാപിച്ചു. തൽഫലമായി, ധാരാളം മീഥേൻ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ഒരു സ്ഫോടനം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്തു.
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ അനുസരിച്ച്, ഓരോ പശുവും 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 500 ലിറ്റർ മീഥേൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഗ്രഹത്തിലെ മൊത്തം കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം 1,5 ബില്യൺ ആണ് - ഇത് പ്രതിദിനം 750 ബില്യൺ ലിറ്ററാണ്. അപ്പോൾ പശുക്കൾ ഹരിതഗൃഹ പ്രഭാവം കൂടുതൽ കാറുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു?
ഗ്ലോബൽ കാർബൺ പദ്ധതിയുടെ നേതാക്കളിൽ ഒരാളായ പ്രൊഫസർ റോബർട്ട് ജാക്സൺ ഇനിപ്പറയുന്നവ പറയുന്നു:
"".
കാർഷിക വികസനം, കൃഷിയുടെ വിപുലമായ രീതികളിൽ നിന്ന് മാറി കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കൽ - ഒരു സംയോജിത സമീപനം മാത്രമേ CH ന്റെ സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കൂ.4 ആഗോളതാപനം തടയുക.
ഭൂമിയിലെ ശരാശരി താപനില ഉയരുന്നതിന് പശുക്കൾ "കുറ്റപ്പെടുത്തണം" എന്നല്ല. ഈ പ്രതിഭാസം ബഹുമുഖമാണ്, വ്യത്യസ്ത ദിശകളിൽ വലിയ പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്. അന്തരീക്ഷത്തിലേക്കുള്ള മീഥേൻ ഉദ്‌വമനത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം അടുത്ത 1-2 വർഷത്തിനുള്ളിൽ പരിഹരിക്കേണ്ട ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ദുഃഖകരമായ പ്രവചനങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമായേക്കാം ...
അടുത്ത 10 വർഷത്തിനുള്ളിൽ, മീഥേനിന്റെ സാന്ദ്രത ആഗോളതാപനത്തിന്റെ നിർണ്ണായക ഘടകമായി മാറും. ഈ വാതകം വായുവിന്റെ താപനിലയിലെ വർദ്ധനവിൽ നിർണായക സ്വാധീനം ചെലുത്തും, അതായത് അതിന്റെ ഉദ്‌വമനത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം കാലാവസ്ഥയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കടമയായി മാറും. സ്റ്റാൻഫോർഡ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി പ്രൊഫസർ റോബർട്ട് ജാക്‌സണാണ് ഈ അഭിപ്രായം പങ്കുവെച്ചിരിക്കുന്നത്. കൂടാതെ അവന് അതിന് എല്ലാ കാരണവുമുണ്ട്.