സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട പരിപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്നതും മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപ്പും മസാലയും മസാലകളും അടങ്ങിയ ക്രിസ്പി അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളാണ്. വിവിധതരം അണ്ടിപ്പരിപ്പുകൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ, സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അവയുടെ ഘടനയിൽ അവിശ്വസനീയമായ അളവിൽ അനാവശ്യമായ ചേരുവകളുള്ള ഒരു മികച്ച ബദൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ലൈഫ് ഹാക്കുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

- നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ ശേഖരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള വിവിധ തരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങുക, അവ തൊലി കളയുക. എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പും പുതിയതും നല്ല മണവും രുചിയും ഇല്ലാത്തതാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുക;

- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പിന് അനുയോജ്യമാണ്: ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, കറി, റോസ്മേരി, നിലത്തു ഇഞ്ചി;

- ഉപ്പ് ഗ്ലേസ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപ്പിട്ടതാക്കാൻ, 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഉപ്പും വെള്ളവും ഒരു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പിന്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക;

- പാചക പ്രക്രിയ. ഒരു ചട്ടിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒഴിക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുക്കുക, ഒരു സ്വഭാവഗുണമുള്ള പരിപ്പ് മണം വരെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മസാലകൾ തളിക്കേണം, ഇളക്കി തുടരുക. വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് മൂടും;

- തീയിൽ നിന്ന് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, കടലാസ് ഒഴിക്കുക, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക;

- അത്തരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.