നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ മാനസികാരോഗ്യവുമായി എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?

ലോകമെമ്പാടും, 300 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾ വിഷാദരോഗവുമായി ജീവിക്കുന്നു. ഫലപ്രദമായ ചികിത്സയില്ലാതെ, ഈ അവസ്ഥ ജോലിയിലും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും ഉള്ള ബന്ധത്തിലും ശ്രദ്ധേയമായി ഇടപെടും.

വിഷാദം ഉറക്ക പ്രശ്നങ്ങൾ, ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, സാധാരണയായി ആസ്വാദ്യകരമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യക്കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അത് ആത്മഹത്യയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

വിഷാദരോഗം വളരെക്കാലമായി മരുന്നുകളും ടോക്കിംഗ് തെറാപ്പിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം പോലുള്ള ദിനചര്യകൾ വിഷാദരോഗത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിലും തടയുന്നതിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും.

അതിനാൽ, നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിൽ തുടരാൻ നിങ്ങൾ എന്ത് കഴിക്കണം, എന്തൊക്കെ ഒഴിവാക്കണം?

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉപേക്ഷിക്കുക

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വിഷാദരോഗം അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളുടെ തീവ്രത വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, എല്ലാവരും കാലാകാലങ്ങളിൽ ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന ഊർജ്ജവും (കിലോജൂൾസ്) പോഷകാഹാരം കുറവുമാണെങ്കിൽ, അത് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. അതിനാൽ, ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

- വറുത്ത ആഹാരം

- വെണ്ണ

- ഉപ്പ്

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

- ശുദ്ധീകരിച്ച ധാന്യങ്ങൾ - ഉദാഹരണത്തിന്, വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, പാസ്ത, കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവയിൽ

- മധുര പാനീയങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും

ശരാശരി, ആളുകൾ ആഴ്ചയിൽ 19 സെർവിംഗ് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് നാരുകൾ അടങ്ങിയ പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും കഴിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, നമ്മൾ പലപ്പോഴും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, കുറവ് കഴിക്കുന്നു, മോശം തോന്നുന്നു.

എന്ത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്?

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും വിവിധതരം പോഷകാഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുക എന്നതാണ്, അതിൽ പ്രാഥമികമായി ഉൾപ്പെടണം:

പഴങ്ങൾ (ഒരു ദിവസം രണ്ട് സെർവിംഗ്സ്)

- പച്ചക്കറികൾ (അഞ്ച് സെർവിംഗ്സ്)

- മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ

- പരിപ്പ്

- പച്ചക്കറികൾ

- ഒരു ചെറിയ അളവ് ഒലിവ് ഓയിൽ

- വെള്ളം

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ഭക്ഷണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, അവ ഓരോന്നും നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തെ അതിന്റേതായ രീതിയിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സഹായിക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഗ്ലൂക്കോസ് സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്നു, ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി (പഞ്ചസാര സ്നാക്സുകളിലും പാനീയങ്ങളിലും) ഇത് നമ്മുടെ മാനസിക ക്ഷേമത്തിൽ ദിവസം മുഴുവനും ഊർജ്ജം കുതിച്ചുയരുകയും കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു.

തിളക്കമുള്ള പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലുമുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കുകയും തലച്ചോറിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ചില പച്ചക്കറികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകൾ മസ്തിഷ്ക-ആരോഗ്യകരമായ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മാറുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കും?

വിഷാദരോഗികളായ 56 പേരെ പങ്കെടുപ്പിച്ച് ഓസ്‌ട്രേലിയൻ ഗവേഷക സംഘം നടത്തി. 12 ആഴ്ച കാലയളവിൽ, 31 പങ്കാളികൾക്ക് പോഷകാഹാര കൗൺസലിംഗ് നൽകുകയും അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറാൻ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു. ബാക്കിയുള്ള 25 പേർ സോഷ്യൽ സപ്പോർട്ട് സെഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും പതിവുപോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്തു. പഠനത്തിനിടയിൽ, പങ്കെടുക്കുന്നവർ ആന്റീഡിപ്രസന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതും ടോക്ക് തെറാപ്പി സെഷനുകൾ സ്വീകരിക്കുന്നതും തുടർന്നു. വിചാരണയുടെ അവസാനം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നിലനിർത്തുന്ന ഗ്രൂപ്പിലെ വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെട്ടു. പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ 32% ൽ, അവർ വളരെ ദുർബലരായിത്തീർന്നു, അവർ വിഷാദത്തിനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നില്ല. രണ്ടാമത്തെ ഗ്രൂപ്പിൽ, പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ 8% പേരിൽ മാത്രമാണ് ഇതേ പുരോഗതി കണ്ടത്.

ഭക്ഷണരീതികളെയും വിഷാദത്തെയും കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ പഠനങ്ങളുടെയും അവലോകനത്തിന്റെ പിന്തുണയോടെ സമാനമായ ഫലങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ മറ്റൊരു ഗവേഷണ ഗ്രൂപ്പും ഇത് ആവർത്തിക്കുന്നു. 41 പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് വിഷാദരോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത 24-35% കുറവാണ്.

അതിനാൽ, മാനസികാവസ്ഥ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് എല്ലാം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, വിഷാദരോഗം വികസിപ്പിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു!