മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വഴുതന സാലഡ്

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വഴുതന സാലഡ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

വഴുതനങ്ങ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക

നാരങ്ങ. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, കൂടെ വറുത്ത

തയ്യാറാക്കിയ വഴുതന, തക്കാളി ജ്യൂസ്. സീസൺ ചെയ്തു

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

വൈറ്റ് വൈൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. തക്കാളി അരിഞ്ഞത്

ചെറുതായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളിൽ നിന്ന് മുറിക്കുക

അലങ്കാരത്തിനായി ഓപ്പൺ വർക്ക് ഇലകൾ. സേവിക്കുമ്പോൾ, പ്ലേറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത്

വഴുതനങ്ങകൾ നിരത്തി, വറുത്ത മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മുകളിൽ, പ്ലേറ്റിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഉണ്ട്

അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, തണ്ട്

ബസിലിക്ക. വേണമെങ്കിൽ, വഴുതനങ്ങയിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർക്കാം.

വെളുത്തുള്ളി. അപ്പോൾ വിഭവം രുചിയിൽ മസാലയായി മാറും.

ബോൺ വിശപ്പ്!