മഷ്റൂം സാലഡ് "നവോത്ഥാനം"
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
പാലിൽ മുൻകൂട്ടി കുതിർത്ത മത്തി ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക,
porcini കൂൺ തിളപ്പിച്ച് എണ്ണയിൽ stewed, ടിന്നിലടച്ച
കൂൺ, ഉള്ളി, പുതിയ തക്കാളി, എല്ലാം ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക, മൃദുവായി ഇളക്കുക, നന്നായി തണുപ്പിക്കുക.
ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കൽ: കോട്ടേജ് ചീസ്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കാവിയാർ 2 - സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൊടിക്കുക
മത്തി, രുചി മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!