സ്ട്രോബെറി മഷ്റൂം സാലഡ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ബ്രൊക്കോളി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. പിന്നെ
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക, ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
കൂൺ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സ്ട്രോബെറി കഴുകുക,
തൊലി കളഞ്ഞ് ഓരോന്നും 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കണ്ണടകൾ
ഒരു കോക്ടെയ്ലിനായി, ചീരയുടെ ഇലകൾ, മുകളിൽ മനോഹരമായി പരത്തുക
ബ്രോക്കോളി, കൂൺ, സ്ട്രോബെറി, മാംസം.
സോസിനായി: മഞ്ഞക്കരു, തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ നന്നായി അടിക്കുക, കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. സാലഡിന് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!