ഗ്ലൈക്കോജൻ

പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം പോഷകങ്ങളുടെ സമയോചിത കരുതൽ ശേഖരിക്കാനുള്ള കഴിവ് വിശദീകരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട “കരുതൽ” പദാർത്ഥങ്ങളിലൊന്നാണ് ഗ്ലൈക്കോജൻ - ഗ്ലൂക്കോസ് അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്ന പോളിസാക്രൈഡ്.

ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഓരോ ദിവസവും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, സെൽ ഗ്ലൈക്കോജന്റെ രൂപത്തിലുള്ള ഗ്ലൂക്കോസ് കരുതിവയ്ക്കാം. ഒരു വ്യക്തി energy ർജ്ജ വിശപ്പ് അനുഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്ലൈക്കോജൻ സജീവമാവുകയും തുടർന്ന് ഗ്ലൂക്കോസായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഗ്ലൈക്കോജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ:

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ പൊതു സവിശേഷതകൾ

സാധാരണക്കാരിൽ ഗ്ലൈക്കോജൻ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു മൃഗങ്ങളുടെ അന്നജം… ഇത് മൃഗങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും ശരീരത്തിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സംഭരണ ​​കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്. അതിന്റെ രാസ സൂത്രവാക്യം (സി6H10O5)n... ഗ്ലൈക്കോജൻ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഒരു സംയുക്തമാണ്, ഇത് പേശി കോശങ്ങൾ, കരൾ, വൃക്കകൾ, അതുപോലെ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളിലും വെളുത്ത രക്തകോശങ്ങളിലും സൈറ്റോപ്ലാസത്തിൽ ചെറിയ തരികളുടെ രൂപത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അഭാവം നികത്താൻ കഴിവുള്ള ഒരു energyർജ്ജ കരുതൽ ആണ് ഗ്ലൈക്കോജൻ.

 

ഇത് രസകരമാണ്!

ഗ്ലൈക്കോജൻ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന നേതാക്കളാണ് കരൾ കോശങ്ങൾ (ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകൾ)! ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്ന് അവയുടെ ഭാരം 8 ശതമാനം ആകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പേശികളുടെയും മറ്റ് അവയവങ്ങളുടെയും കോശങ്ങൾക്ക് 1 - 1,5% കവിയാത്ത അളവിൽ ഗ്ലൈക്കോജൻ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. മുതിർന്നവരിൽ, കരൾ ഗ്ലൈക്കോജന്റെ മൊത്തം അളവ് 100-120 ഗ്രാം വരെ എത്താം!

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത

ഡോക്ടർമാരുടെ ശുപാർശ പ്രകാരം, ഗ്ലൈക്കോജന്റെ പ്രതിദിന നിരക്ക് പ്രതിദിനം 100 ഗ്രാമിൽ കുറവായിരിക്കരുത്. ഗ്ലൈക്കോജനിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകളാണുള്ളതെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടതാണെങ്കിലും, പരസ്പരാശ്രിത അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാത്രമേ കണക്കുകൂട്ടൽ നടത്താൻ കഴിയൂ.

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു:

  • വളരെയധികം ഏകീകൃത കൃത്രിമങ്ങൾ നടത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ. തത്ഫലമായി, പേശികൾക്ക് രക്ത വിതരണത്തിന്റെ അഭാവവും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അഭാവവും അനുഭവപ്പെടുന്നു.
  • മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലൈക്കോജൻ വേഗത്തിൽ ജോലിക്ക് energy ർജ്ജമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. സെല്ലുകൾ തന്നെ, അടിഞ്ഞുകൂടിയത് ഉപേക്ഷിച്ചതിന്, സ്റ്റോക്കുകൾ വീണ്ടും നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  • പരിമിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൂക്കോസ് സ്വീകരിക്കുന്ന ശരീരം അതിന്റെ കരുതൽ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ ആവശ്യകത കുറയുന്നു:

  • വലിയ അളവിൽ ഗ്ലൂക്കോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ് പോലുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ.
  • വർദ്ധിച്ച ഗ്ലൂക്കോസ് സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾക്ക്.
  • കരൾ രോഗങ്ങൾക്കൊപ്പം.
  • എൻസൈമാറ്റിക് പ്രവർത്തനം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഗ്ലൈക്കോജെനിസിസ് ഉപയോഗിച്ച്.

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ ഡൈജസ്റ്റബിളിറ്റി

അതിവേഗം ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഗ്രൂപ്പിലാണ് ഗ്ലൈക്കോജൻ ഉൾപ്പെടുന്നത്. ഈ ഫോർമുലേഷൻ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിശദീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ മറ്റ് sources ർജ്ജ സ്രോതസ്സുകൾ ഉള്ളിടത്തോളം കാലം ഗ്ലൈക്കോജൻ തരികൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കും. എന്നാൽ energy ർജ്ജ വിതരണത്തിന്റെ അഭാവത്തെക്കുറിച്ച് മസ്തിഷ്കം ഒരു സിഗ്നൽ അയച്ചയുടനെ, എൻസൈമുകളുടെ സ്വാധീനത്തിലുള്ള ഗ്ലൈക്കോജൻ ഗ്ലൂക്കോസായി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു.

ഗ്ലൈക്കോജന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനവും

ഗ്ലൈക്കോജൻ തന്മാത്രയെ ഗ്ലൂക്കോസ് പോളിസാക്രൈഡ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിനാൽ, അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന സ്വാധീനവും ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഗുണങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്നു.

പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണ energy ർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ് ഗ്ലൈക്കോജൻ, ഇത് പൂർണ്ണമായ മാനസികവും ശാരീരികവുമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്.

അവശ്യ ഘടകങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടൽ

ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകളിലേക്ക് വേഗത്തിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് ഗ്ലൈക്കോജനുണ്ട്. അതേസമയം, വെള്ളം, ഓക്സിജൻ, റിബോൺ ന്യൂക്ലിക് (ആർ‌എൻ‌എ), ഡിയോക്സിബൈബൺ ന്യൂക്ലിക് (ഡി‌എൻ‌എ) ആസിഡുകളുമായി ഇത് മികച്ച സമ്പർക്കത്തിലാണ്.

ശരീരത്തിൽ ഗ്ലൈക്കോജന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ

  • നിസ്സംഗത;
  • മെമ്മറി വൈകല്യം;
  • മസിലുകളുടെ കുറവ്;
  • ദുർബലമായ പ്രതിരോധശേഷി;
  • വിഷാദ മാനസികാവസ്ഥ.

അധിക ഗ്ലൈക്കോജന്റെ അടയാളങ്ങൾ

  • രക്തത്തിന്റെ കട്ടിയാക്കൽ;
  • കരൾ തകരാറുകൾ;
  • ചെറിയ മലവിസർജ്ജനം;
  • ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഗ്ലൈക്കോജൻ

ഗ്ലൈക്കോജൻ ശരീരത്തിലെ ആന്തരിക source ർജ്ജ സ്രോതസ്സായതിനാൽ, അതിന്റെ കുറവ് ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ in ർജ്ജത്തിലും പൊതുവെ കുറയാൻ കാരണമാകും. ഇത് രോമകൂപങ്ങളുടെയും ചർമ്മകോശങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനത്തിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല കണ്ണിന്റെ തിളക്കം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ ഗ്ലൈക്കോജൻ, സ്വതന്ത്ര പോഷകങ്ങളുടെ കടുത്ത ക്ഷാമം ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളെ get ർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും കവിളിൽ ഒഴുകുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ഭംഗി, മുടിയുടെ തിളക്കം എന്നിവ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും!

ഈ ചിത്രീകരണത്തിൽ ഗ്ലൈക്കോജനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു, ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ ചിത്രം പങ്കിട്ടാൽ ഞങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും:

മറ്റ് ജനപ്രിയ പോഷകങ്ങൾ:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക