പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നതിനും വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുമുള്ള ഫ്ളാക്സ് സീഡ്

1. ഫ്ളാക്സ് സീഡ്: ആനുകൂല്യങ്ങൾ.

ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ അടുത്തിടെയാണ് ഇത് സൂപ്പർഫുഡ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. എല്ലാം കാരണം ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഗുണകരവും രോഗശാന്തിയും നൽകുന്നു. ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ പ്രത്യേകത എന്താണ്?

ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് കുറച്ചുകാണുന്നത്രയും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ ആകാം? എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ഫ്ളാക്സിനെ (ഫൈബറിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്) ദൈനംദിന ജീവിതത്തിനുള്ള ഒരു വസ്തുവായി വിലമതിച്ചു - അവർ വസ്ത്രങ്ങൾ, കപ്പലുകൾ, പേപ്പർ, അതിൽ നിന്ന് ക്യാൻവാസുകൾ എന്നിവ തുന്നിക്കെട്ടി - ഭക്ഷണത്തിനും സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമായി (എണ്ണയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു). ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമായിരുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പുരാതന ബാബിലോണിയക്കാർ (5 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്) മുഴുവൻ ഭൂമിയും ചണത്താൽ വിതച്ചു, ഫ്രാങ്ക്സ് രാജാവ് ചാൾമാഗ്നെയുടെ (എട്ടാം നൂറ്റാണ്ട്) ഉത്തരവ് പ്രകാരം, തന്റെ രാജ്യത്തെ എല്ലാ നിവാസികളും ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് പരാജയപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക ലോകത്ത്, കുറച്ചുകാലം വരെ, ഫ്ളാക്സ് പ്രധാനമായും ഗാർഹിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി (പ്രകൃതിദത്തവും ഇടതൂർന്നതുമായ വസ്തുവായി) ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ചില കാരണങ്ങളാൽ അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ പശ്ചാത്തലത്തിലേക്കോ പശ്ചാത്തലത്തിലേക്കോ മാഞ്ഞുപോയി. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ഫാഷന്റെ വരവോടെ എല്ലാം മാറി. സൂപ്പർഫുഡുകൾക്കായി നിരന്തരം തിരയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകളെ ഓർമ്മിക്കുന്നു.

 

മനുഷ്യർക്ക് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്, അർഹരായ “റെഗാലിയ” ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ മടങ്ങി. മാത്രമല്ല, ഫ്ളാക്സ് സീഡിനെ “XXI നൂറ്റാണ്ടിലെ മെഡിസിൻ” എന്ന് വിളിക്കാൻ തുടങ്ങി.

2. ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആയി കണക്കാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

അത്തരം അനുപാതത്തിൽ പ്രകൃതിയിൽ മറ്റൊരിടത്തും കാണാത്ത പോഷകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് നൽകിയ പേരാണ് സൂപ്പർഫുഡ്. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ലാറ്റിൻ ഭാഷയിൽ നിന്നുള്ള വിവർത്തനത്തിൽ “ഫ്ളാക്സ്” (“ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായത്” എന്നർത്ഥം) ഒരു oun ൺസ് വഞ്ചനയുമില്ല. ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാതുക്കളും വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്താണ് പ്രധാനം, സമീകൃത അനുപാതത്തിൽ.

ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ ബയോ ആക്റ്റീവ് ചേരുവകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ അവ സൂപ്പർഫുഡ് എന്ന പദവിക്ക് അർഹമാണ്. ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന നിങ്ങൾ‌ക്കറിയാമെങ്കിൽ‌, “ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?” എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങൾക്ക് ഇനി ഒരിക്കലും ഉണ്ടാകില്ല.

ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ (ലൈസിൻ, ത്രിയോണിൻ, വാലൈൻ, മെഥിയോണിൻ, ഐസോലൂസിൻ, ല്യൂസിൻ, ഫെനിലലാനൈൻ, ഹിസ്റ്റിഡിൻ, അർജിനൈൻ);
  • പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6, ഒമേഗ -9);
  • സെല്ലുലോസ്;
  • ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ (ലിഗ്നൻസ്);
  • ധാതുക്കൾ (സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം);
  • വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ഇ, എ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ);
  • ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ.

ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം സാധാരണ ജീവിതത്തിന് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അവയിലൊന്നും അഭാവം / അഭാവം ഒരു അവയവത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് രോഗശാന്തിക്കുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗമാണ്.

ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളും നേട്ടങ്ങളും.

അത്തരമൊരു ശ്രദ്ധേയമായ രചന ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഉയർന്ന energy ർജ്ജ മൂല്യം ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെയും ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ആശ്ചര്യങ്ങൾ - ഇത് കലോറി കുറവാണ് (210 ഗ്രാം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് 100 കിലോ കലോറി), ഇത് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരെയും അവരുടെ ഭാരം അവിശ്വസനീയമാംവിധം സന്തോഷത്തോടെയും കാണുന്നു.

ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

  • കുടൽ സജീവമാക്കുന്നു;
  • കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു (രക്തപ്രവാഹത്തെ തടയുന്നു);
  • സമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു;
  • കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു;
  • വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്;
  • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
  • വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

എല്ലാം ക്രമത്തിൽ.

ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ കുടൽ ഗുണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഫൈബർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദിവസേന 25-38 ഗ്രാം ആണെങ്കിൽ, ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഒരു വിളമ്പിൽ 8 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു). ഫൈബറിന് നന്ദി, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് മലവിസർജ്ജനം “ആരംഭിക്കുന്നു”, ശൂന്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ ആമാശയത്തിന്റെയും അന്നനാളത്തിന്റെയും പാളി പൊതിയുന്നു, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ മ്യൂക്കസ്) ശക്തമായ ആന്റിടോക്സിക് ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന ഫലമുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ അകറ്റാനും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടാനും സഹായിക്കുന്നു.

ലോകത്തിലെ മിക്ക ആളുകളും മരിക്കുന്നത് വാഹനാപകടങ്ങളിലല്ല, ക്യാൻസറിൽ നിന്നല്ല, മറിച്ച് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. അടുത്തിടെ, യൂറോപ്യൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ ഒരു പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, ഇത് ശരീരത്തിന് ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. പരീക്ഷണത്തിൽ, 59 സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർ (മധ്യവയസ്കരായ പുരുഷന്മാർ) നാലുമാസക്കാലം ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിൽ ചേർത്തു. 12 ആഴ്ചയ്ക്കുശേഷം അവരുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തി. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയാഘാതത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും പാൻക്രിയാസിന്റെ ബീറ്റാ സെല്ലുകൾ പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും കഴിയുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ഫ്ളാക്സ് സീഡ് എന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് (ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അവരുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം).

പുരുഷന്മാർക്ക് ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വിശദീകരിക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചാ നിരക്ക് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. കൂടാതെ, നിരവധി വർഷത്തെ ഗവേഷണത്തിനിടയിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ചേർക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് സാധാരണ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ ഉണ്ടെന്ന് അയോവ സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി.

പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ (പ്രത്യേകിച്ച്, ഒമേഗ -3) ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ കാൻസർ കോശങ്ങളെയും മാരകമായ മുഴകളെയും നശിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ സ്വയം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫ്ളാക്സ് സീഡ് മെലനോമയുടെ സാധ്യത 60% ൽ കൂടുതൽ കുറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് വിദേശ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉൽ‌പന്നത്തിൽ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണ് സ്ത്രീകൾക്ക് ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ. സ്തനാർബുദത്തിൽ നിന്ന് സ്ത്രീകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ലിഗ്നാനുകളുടെ ശക്തിയിൽ (ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ ഉപയോഗം വളരെ പ്രധാനമാണ്).

ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കുക!

ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന പ്രവർത്തനമുണ്ട്, അതിനാൽ, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉപയോഗത്തിലൂടെ അല്ലെങ്കിൽ അളവ് കവിഞ്ഞാൽ, അവ ചില വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും.

ചണ വിത്ത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം.

ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ സലാഡുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, സ്മൂത്തികൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് അവ മുഴുവനായും കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിച്ച നിലയിലേക്ക് പൊടിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ വാങ്ങാം.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക