ഉള്ളടക്കം
തമാശയായി ചോദിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ചോദ്യങ്ങളിലൊന്നാണ്: “ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്ത് കഴിക്കും?” എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മനസിലാക്കുകയും ഉത്തരം നൽകുകയും ചെയ്താൽ, അത് തമാശയല്ലെന്ന് മാറുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവിടെയാണ് പിപി ഡയറ്റ് സഹായിക്കുന്നത്.
എന്താണ് പിപി ഡയറ്റ്
ആദ്യം ഈ രണ്ട് അക്ഷരങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ എന്താണ് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. പി.പി. ശരിയായ പോഷകാഹാരം… പിപി ഒരു ഭക്ഷണമല്ലെന്ന് പലരും ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ല. ഗ്രീക്കിൽ നിന്നുള്ള വിവർത്തനത്തിൽ “ഡയറ്റ്” എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം “ജീവിതശൈലി” അല്ലെങ്കിൽ “ഭക്ഷണക്രമം” എന്നാണ്. കൂടാതെ, വിവിധ ഭക്ഷണരീതികൾ സമയബന്ധിതമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവ ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദമുള്ളതിനാൽ, പിപി ഭക്ഷണക്രമം ജീവിതത്തിലുടനീളം പാലിക്കാൻ കഴിയും. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന് വിരുദ്ധമായ ഒരു വ്യക്തിയെങ്കിലും ഉണ്ടാവാൻ സാധ്യതയില്ല. ഇത് പിപി ഭക്ഷണത്തിന്റെ വലിയൊരു പ്ലസ് ആണ് - ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും നൽകാൻ ഇതിന് കഴിയും.
പിപി ഡയറ്റ് പിന്തുടർന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് യാഥാർത്ഥ്യമാണോ?
തീര്ച്ചയായും. വാസ്തവത്തിൽ, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വം ഓരോ വ്യക്തിക്കും ആവശ്യമായ കലോറിയുടെ അളവ് കഴിക്കുക എന്നതാണ്, അവന്റെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുത്ത് - ഭാരം, പകൽ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഭക്ഷണം സഹിഷ്ണുത എന്നിവ. കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ ശരിയായ വിതരണത്തോടെ ശരിയായ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരം അധിക ഭാരം ശേഖരിക്കില്ല. ശരിയായതും ഫലപ്രദവുമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ഈ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ഇത് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി കഴിച്ചാൽ പിഎൻ ഉപയോഗിച്ചാലും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, പിപി ഡയറ്റ് പിന്തുടരുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാര്യം അവരുടെ ഉപഭോഗത്തേക്കാൾ കലോറി ഉപഭോഗമാണ്. ഇത് രണ്ട് തരത്തിൽ നേടാൻ കഴിയും: ആവശ്യമായ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുക, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം കുറയ്ക്കുക (ബോഡി പാരാമീറ്ററുകൾ അനലൈസറിലെ “ഡെയ്‌ലി ആവശ്യകത” വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഡാറ്റയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ആവശ്യമായ കലോറി ഉപഭോഗം കണക്കാക്കാം). ഒരു കലോറി കമ്മി സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, ശരീരത്തിന് take ർജ്ജം എടുക്കാൻ എങ്ങുമില്ല, മാത്രമല്ല ഇത് കൊഴുപ്പ് കരുതൽ കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങും.
പിപി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കർശനമായി ഒഴിവാക്കുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും ഒരു കലോറി കമ്മി മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകപരവുമായ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ശരീരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. മങ്ങിയ ചർമ്മം, പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ, പുറത്തേക്ക് വീഴുക, അറ്റങ്ങൾ പിളരുക, പൊതുവായ ക്ഷീണം എന്നിവയാണ് ഫലം.
പിപി ഡയറ്റ് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും നൽകുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൊഴുപ്പുകളുടെ ശരിയായ ബാലൻസ് മുടിയുടെയും നഖങ്ങളുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ പ്രധാന supply ർജ്ജ വിതരണക്കാരാണ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും പിന്തുണയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീനുകൾ ആവശ്യമാണ്. മൂന്ന് ഘടകങ്ങളും ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ ആരോഗ്യവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയൂ.
പിപി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ
സാധാരണയായി, ധാരാളം വിലക്കുകൾ വായിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം ഏകതാനവും രുചിയില്ലാത്തതുമാകുമെന്ന് ആളുകൾ കരുതുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ തത്വങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും വൈവിധ്യമാർന്നതും കഴിക്കാം. അതേ സമയം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി സംവേദനം മാറുകയും ജീവിത നിലവാരം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഡയറ്റ് തത്വങ്ങൾ:
- ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് മതിയാകും, പ്രതിദിനം 1,5-2 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കണം. ജ്യൂസ്, സോഡ, സ്വീറ്റ് ടീ, കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ എന്നിവ ഈ അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല, ഇതെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം;
- മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാനും രാവിലെ ശരീരം വെറും വയറ്റിൽ ആരംഭിക്കാനും നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കണം;
- ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, മറ്റ് ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കടകളുടെയും കഫേകളുടെയും അലമാരയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
- പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക (പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മോശം, പരിപ്പ്, മത്സ്യം - നല്ലത്);
- വേഗതയേറിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുക, മന്ദഗതിയിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക, അതായത് ക്രോയിസന്റുകൾക്കും പേസ്ട്രികൾക്കും പകരം, നിങ്ങൾ കഞ്ഞി, ധാന്യ റൊട്ടി എന്നിവയുമായി പ്രണയത്തിലാകണം. വേഗത്തിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് തേൻ, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കാം, പക്ഷേ രാവിലെ മാത്രം;
- ഒരു ദിവസം 5-6 ഭക്ഷണം (3 പ്രധാനവും 2-3 അധികവും);
- രാവിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുക, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് പ്രോട്ടീൻ മാറ്റുക;
- വറുത്ത ചട്ടിയിലില്ലാത്തപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ പാചകത്തിന്റെ പ്രധാന മാർഗ്ഗങ്ങൾ ബേക്കിംഗ്, പായസം, തിളപ്പിക്കൽ എന്നിവയാണ്;
- വിശപ്പടക്കരുത്.
ഈ തത്ത്വങ്ങളെല്ലാം ഒരു നിയമം മാത്രമാണ് ഏകീകരിക്കുന്നത് - ദോഷകരമായവ ഒഴിവാക്കാനും ഉപയോഗപ്രദമായവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും. ഭക്ഷണ ത്യാഗങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, കാരണം കേക്കും ഉപയോഗപ്രദമാകും, മാത്രമല്ല ഇത് ദിവസേനയുള്ള KBZHU- ലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കാനും കഴിയും, ആരോഗ്യകരമായ കേക്കിനായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണരീതികൾ പരീക്ഷിച്ച പലർക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് കലോറി കുറവുള്ളവർക്ക്, ഒരു ദിവസം 5-6 ഭക്ഷണം വളരെ കൂടുതലാണെന്ന് തോന്നും. എന്നാൽ ശരീരത്തിന് വേണ്ടത് ഇതാണ് - ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, പിപി ഡയറ്റിൽ ആരംഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഒരാഴ്ചത്തെ ഏകദേശ മെനു ഇതുപോലെയാകാം (നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം കണക്കിലെടുത്ത് ഭാഗങ്ങൾ സ്വയം കണക്കാക്കണം):
തിങ്കളാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ആപ്പിൾ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാലിൽ ഓട്‌സ്
- ലഘുഭക്ഷണം - പകുതി മുന്തിരിപ്പഴം, വാൽനട്ട്
- ഉച്ചഭക്ഷണം - ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം അരി, പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം - ഗ്രീക്ക് തൈര്, ആപ്പിൾ
- അത്താഴം - വേവിച്ച ചിക്കൻ, ടിന്നിലടച്ച കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ സാലഡ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, എള്ള് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ ഡ്രസ്സിംഗ്
- ലഘുഭക്ഷണം - കെഫിർ
ചൊവ്വാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ്, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം
- ലഘുഭക്ഷണം - ഉണക്കമുന്തിരി ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്
- ഉച്ചഭക്ഷണം - താനിന്നു കൊണ്ട് ബീഫ് മീറ്റ്ബോൾസ്, വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സാലഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം - കിവി, പിയർ
- അത്താഴം - പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ
- ലഘുഭക്ഷണം - പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കം
ശനിയാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - തൈര് ചീസ്, അവോക്കാഡോ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി എന്നിവ പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ബ്രെഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം - വാൽനട്ട്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, തേൻ
- ഉച്ചഭക്ഷണം - പച്ചക്കറികളുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ്
- ലഘുഭക്ഷണം - തൈര് കാസറോൾ
- അത്താഴം - പച്ചക്കറി തലയിണയിലെ കോഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം - കെഫിർ
വ്യാഴാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - പിയറുകളുള്ള തേങ്ങ കാസറോൾ
- ലഘുഭക്ഷണം - മാങ്ങ, വാഴപ്പഴം
- ഉച്ചഭക്ഷണം - തവിട്ട് അരി, കടൽപ്പായൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ
- ലഘുഭക്ഷണം - ഗ്രീക്ക് തൈര്, കിവി
- അത്താഴം - പച്ചക്കറി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ്
- ലഘുഭക്ഷണം - പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കം
വെള്ളിയാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - കോട്ടേജ് ചീസ്, പഴം, ചായ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത കോഫി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോർട്ടില്ല
- ലഘുഭക്ഷണം - റൊട്ടി, മുട്ട, വെള്ളരി
- ഉച്ചഭക്ഷണം - ബൾഗർ, ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് കട്ട്ലറ്റ്
- ലഘുഭക്ഷണം - ഡയറ്റ് പന്ന കോട്ട
- അത്താഴം - ട്യൂണയും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഉള്ള സാലഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം - കെഫിർ
ശനിയാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - പാൽ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത കോഫി എന്നിവയിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഓട്‌സ്
- ലഘുഭക്ഷണം - തേൻ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ്
- ഉച്ചഭക്ഷണം - പച്ചക്കറികളുള്ള സാൽമൺ പാലിലും സൂപ്പ്
- ലഘുഭക്ഷണം - വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയ കെഫിർ
- അത്താഴം - കാട്ടു കൂൺ, വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആവിയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- ലഘുഭക്ഷണം - പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കം
ഞായറാഴ്ച:
- പ്രഭാതഭക്ഷണം - ഗ്രീക്ക് തൈരും സരസഫലങ്ങളും, ചായ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത കോഫി എന്നിവയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകൾ
- ലഘുഭക്ഷണം - ഓറഞ്ച്, ബദാം
- ഉച്ചഭക്ഷണം - ചെമ്മീനിനൊപ്പം തവിട്ട് അരി, വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള കാരറ്റ്
- ലഘുഭക്ഷണം - ആപ്പിൾ, കിവി
- അത്താഴം - ബീഫ് ചോപ്പ്, ബീൻസ്, വെള്ളരി എന്നിവയുള്ള അരുഗുല
- ലഘുഭക്ഷണം - കെഫിർ
തീർച്ചയായും, പ്രാദേശിക വിപണിയിലോ സ്റ്റോറുകളിലോ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ഭക്ഷണക്രമം രൂപപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്നവയാണ്, പ്രധാന കാര്യം പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.
അതിനാൽ, ശരിയായ രീതിയിലും മതിയായ അളവിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും കഴിയും. എന്നാൽ പിപി ഡയറ്റ് ദീർഘനാളായി കാത്തിരുന്ന ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഓട്ടത്തിന്റെ താൽക്കാലിക നടപടികളല്ല. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ മനോഭാവം നിങ്ങൾ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം പരിഷ്കരിക്കുക, സ്പോർട്സ് കളിക്കുക, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രമേ ഒരു ഫലം ദൃശ്യമാകൂ, അത് നിങ്ങളെ വളരെക്കാലം ആനന്ദിപ്പിക്കും!