നമുക്ക് ചുറ്റും കാണുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാത്തിലും അലുമിനിയം ഉണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. അതിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ എങ്ങനെ തടയാം?
അലുമിനിയം മസ്തിഷ്ക രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു
അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ഇല്ലാത്തവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ തലച്ചോറിൽ അലൂമിനിയത്തിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
മനുഷ്യ ശരീരത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും വിഷമുള്ള രാസ മൂലകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അലുമിനിയം. ഇത് നമ്മുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ നശിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിനെ ആക്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അനീമിയ, ഓർമക്കുറവ്, ഓർമക്കുറവ്, തലവേദന, ക്ഷോഭം, ഉറക്കമില്ലായ്മ, പഠനവൈകല്യം, ഡിമെൻഷ്യ, മാനസിക ആശയക്കുഴപ്പം, അകാല വാർദ്ധക്യം, അൽഷിമേഴ്സ്, ചാർക്കോട്ട്, പാർക്കിൻസൺസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
അലൂമിനിയം നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവേശിക്കുന്നുവെന്ന് നോക്കാം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് അറിവുള്ളവരായിരിക്കുകയും വിവേകപൂർണ്ണമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിൽ അലുമിനിയം
പാത്രങ്ങളിലും പാത്രങ്ങളിലും പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് നമുക്ക് അലുമിനിയം ലഭിക്കുന്നത്. പലരും ഇപ്പോഴും പാചകത്തിനായി അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അവ വിലകുറഞ്ഞതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും ചൂട് നന്നായി കൊണ്ടുപോകുന്നതുമാണ്. ഇതേ കാരണത്താൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഭക്ഷണം പൊതിയുന്നതിനും അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണം കുറച്ച് സമയം അലൂമിനിയം കുക്ക്വെയറിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും, അത് പൊടിയുടെയും പുകയുടെയും രൂപത്തിൽ അലുമിനിയം ആഗിരണം ചെയ്യും. പുളിയുള്ളതും ഉപ്പിട്ടതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ അലുമിനിയം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. മലിനമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, കാലക്രമേണ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ അലുമിനിയം അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.
അലുമിനിയം ക്യാനുകൾ. അലുമിനിയം ക്യാനുകളിൽ അലുമിനിയം ഭക്ഷണത്തിലോ പാനീയത്തിലോ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പോളിമർ കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടെങ്കിലും, പോറലോ പൊട്ടിപ്പോകുമ്പോഴോ, കേടായ പോളിമർ അലുമിനിയം പുറത്തുവിടുകയും ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിൽ അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യും.
സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്റ്റോർ കൗണ്ടറിൽ എത്തുന്നത് ന്യായമായ അളവിലുള്ള സംസ്കരണത്തിന് ശേഷമാണ്. വലിയ അലുമിനിയം വാട്ടുകളിൽ സോയാബീൻ ഒരു ആസിഡ് ബാത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. അലൂമിനിയവുമായുള്ള അസിഡിക്, ദീർഘകാല സമ്പർക്കം, ടോഫു, മറ്റ് സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സോയാബീനിലേക്ക് അലൂമിനിയം തുളച്ചുകയറാൻ കാരണമാകുന്നു.
ടേബിൾ ഉപ്പിൽ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അലുമിനിയം അസറ്റേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കാം. സംസ്ക്കരിക്കാത്ത കടൽ ഉപ്പിൽ ഈ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
നിർദ്ദേശിച്ച മരുന്നുകൾ. ചില മരുന്നുകളിൽ വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ അലുമിനിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യ പ്രവർത്തകരുടെ ബിസിനസിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ രോഗികൾ ഡോക്ടറുടെ അടുത്തേക്കും ആശുപത്രികളിലേക്കും മടങ്ങിവരുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനുണ്ടോ? നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ചില മരുന്നുകളിൽ അലുമിനിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഞെട്ടിപ്പോകും. ഉദാഹരണത്തിന്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ആന്റാസിഡ്, ആസ്പിരിൻ (വേദനസംഹാരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു), മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾ, ആൻറി ഡയറിയൽ, ആൻറി അൾസർ മരുന്നുകൾ.
കുടി വെള്ളം. കുടിവെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ അലുമിനിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡും അലുമിനിയം സൾഫേറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ടാപ്പിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെള്ളം അലുമിനിയം കലർന്നിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ, ഈ പദാർത്ഥവും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും കുടിവെള്ളത്തിൽ ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം.
പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ. ചില സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ, അലൂമിനിയം ഒരു പുളിപ്പിക്കൽ ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കേക്ക് ബാറ്റർ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കോൺ ടോർട്ടില്ലകൾ, ഫ്രോസൺ ബ്രെഡ്, ഫ്രോസൺ വാഫിൾസ്, ഫ്രോസൺ പാൻകേക്കുകൾ, മൈദ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അലുമിനിയം കാണപ്പെടുന്നു. ഈ വിഷ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്, ഗ്രൗണ്ട് കോഫി, ച്യൂയിംഗ് ഗം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അലുമിനിയം
റോൾ-ഓൺ ആന്റിപെർസ്പിറന്റ്. ആന്റിപെർസ്പിറന്റിൽ ഒരു സജീവ ഘടകമുണ്ട്, അലുമിനിയം ക്ലോറോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഇത് വിയർപ്പിലെ പ്രോട്ടീനുകളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് വിയർപ്പ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗ്രന്ഥികളെ തടയുന്ന ഒരു ജെൽ രൂപപ്പെടുകയും അതുവഴി വിയർപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കക്ഷങ്ങളിൽ വിയർപ്പ് തടഞ്ഞ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളാൻ കഴിയാതെ വരുമ്പോൾ അത് അടിഞ്ഞുകൂടി വിഷാംശമായി മാറുന്നു. ഇത് സ്തനാർബുദം, സ്തനാർബുദം, മസ്തിഷ്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഷാംപൂകൾ, ഷവർ ജെല്ലുകൾ, ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പൊടികൾ എന്നിവ പോലുള്ള വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ സംഖ്യ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ അലുമിനിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആശങ്കാജനകമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഒരു വസ്തുതയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർഗാനിക് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ലേബലുകൾ വായിക്കാൻ പഠിക്കുന്നു
വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ലേബലുകൾ വായിക്കാൻ പഠിക്കുക. അലൂം, അലുമിനിയം, അലുമോ, അലൂമിനാറ്റ, മാൾട്ടോൾ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ തുടങ്ങിയ വാക്കുകൾ തിരയുന്ന ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾ ലേബലുകൾ നോക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ നമുക്ക് ചുറ്റുമുള്ള വസ്തുക്കളിലൂടെ അലൂമിനിയമോ മറ്റേതെങ്കിലും ലോഹമോ വിഷബാധയുണ്ടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. അവ ദോഷകരമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ അവ ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ഈ വിഷബാധ തടയാൻ നമുക്ക് കഴിയില്ല. അതിനാൽ, എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നതിന് നമ്മുടെ ശരീരം പതിവായി വൃത്തിയാക്കാൻ നാം പഠിക്കണം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വേണ്ടത്ര ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടോ?