കുമിളകളുള്ള അസാധാരണമായ ബബിൾ ടീകൾ ക്രമേണ ജപ്പാൻ, അമേരിക്ക, യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ കീഴടക്കി, ഒടുവിൽ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ആവശ്യക്കാരനാകാൻ തുടങ്ങി. പാനീയത്തിന്റെ വിജയം അതിന്റെ അസാധാരണമായ രുചി, ഗുണങ്ങൾ, ചായ വിളമ്പൽ എന്നിവയിലാണ്.
മധുരമുള്ള സിറപ്പുകൾ, പാൽ, ഫ്രൂട്ട് ടോപ്പിംഗുകൾ എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കിയ ചായയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബബിൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു.
ബബിൾ ടീ വളരെക്കാലം മുമ്പ് ജനപ്രീതി നേടി, 80 കളിൽ, ജാപ്പനീസ് വാർത്തകൾ പുറത്തിറങ്ങിയതിന് ശേഷം, അതിൽ അവർ ഒരു ഫാഷനബിൾ പാനീയത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു. 90 കളിൽ അദ്ദേഹം കാലിഫോർണിയയും പിന്നീട് അമേരിക്കയും കീഴടക്കാൻ തുടങ്ങി. ക്രമേണ, ബബിൾ ടീയുടെ ഭൂമിശാസ്ത്രം വികസിച്ചു, അവർ മക്ഡൊണാൾഡ്സ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയിലെ സന്ദർശകർക്ക് അത് നൽകാൻ തുടങ്ങി.
ചായയുടെ രചയിതാവിനെക്കുറിച്ച് ഒന്നും അറിയില്ല, ഒരുപക്ഷേ, അദ്ദേഹം തായ്വാൻ ദ്വീപിൽ നിന്നുള്ള ആളാണ്. ആദ്യം, ആഹ് സിറപ്പിൽ കലർത്തി കുലുക്കി, കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് മരച്ചീനി അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി - അന്നജം മാവ് പന്തുകളുടെ രൂപത്തിൽ, തിളപ്പിച്ച് സിറപ്പ് നിറച്ചു.
ഉപയോഗപ്രദമായതിനേക്കാൾ
വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ് ബബിൾ ടീ. പാനീയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ചായയാണ് - കറുപ്പ്, പച്ച, ജാസ്മിൻ ഉള്ള ഐ, ഓലോംഗ് ചായ. പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകൾ, കാപ്പി, പാൽ, ഫ്രൂട്ട് സിറപ്പുകൾ, അഗർ ജെല്ലി, തേങ്ങാ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ അഡിറ്റീവുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് പോപ്പിംഗ് ബീൻസ്. സ്ട്രോബെറി, മാമ്പഴം, ഓറഞ്ച്, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, തൈര് തുടങ്ങി നിരവധി വിഭവങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക ജ്യൂസ് നിറച്ച കടൽപ്പായൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന പന്തുകളാണ് ഇവ. കൂടാതെ തേൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചായയിൽ ചേർക്കുന്നു.
ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ ചായ കുടിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു ബബിൾ ടീ ഉണ്ടാക്കാം - നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കുകയും ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ബബിൾ ടീ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് മരച്ചീനി ബോളുകൾ ആവശ്യമാണ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. ചായയും. മരച്ചീനി പന്തുകൾ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങാം.
ഈ പന്തുകൾ വെൽഡിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അവർ ഉടൻ ഏറ്റെടുക്കുന്ന ഹാർഡ് ജെല്ലിയുടെ അവസ്ഥയും ഇരുണ്ട നിറവും അനുസരിച്ചാണ് സന്നദ്ധത നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. വഴിയിൽ, മരച്ചീനി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഫുഡ് കളറിംഗ് ചേർക്കാം, അപ്പോൾ പന്തുകൾ സന്തോഷകരമായ നിറമായി മാറും.
പ്രത്യേകം ചായ തയ്യാറാക്കുക - ഏതെങ്കിലും: പച്ച, കറുപ്പ്, ഫലം. അതിനുശേഷം, ഉരുളകൾ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് ചായയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ചായയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആൽക്കഹോൾ കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം - fantasize!