പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറിക് മൂല്യം | 130 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 7.7% | 5.9% | 1295 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 2.9 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 3.8% | 2.9% | 2621 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 12.5% | 9.6% | 800 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 13.9 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 6.3% | 4.8% | 1576 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 76 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.3% | 2.5% | 2991 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.61 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10.1% | 763 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.118 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.13 മി | 1.5 മി | 8.7% | 6.7% | 1154 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.2 മി | 1.8 മി | 11.1% | 8.5% | 900 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 20 മി | 500 മി | 4% | 3.1% | 2500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.08 മി | 2 മി | 4% | 3.1% | 2500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 3.3% | 2353 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.26 μg | 3 μg | 8.7% | 6.7% | 1154 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12 ചേർത്തു | 0.26 μg | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 11.2 മി | 90 മി | 12.4% | 9.5% | 804 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 14.6% | 526 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.83 മി | 15 മി | 5.5% | 4.2% | 1807 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ ചേർത്തു | 0.83 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 10.6 μg | 120 μg | 8.8% | 6.8% | 1132 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.99 മി | 20 മി | 5% | 3.8% | 2020 ഗ്രാം |
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 109 മി | 2500 മി | 4.4% | 3.4% | 2294 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 83 മി | 1000 മി | 8.3% | 6.4% | 1205 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 9 മി | 400 മി | 2.3% | 1.8% | 4444 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 29 മി | 1300 മി | 2.2% | 1.7% | 4483 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 29 മി | 1000 മി | 2.9% | 2.2% | 3448 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 55 മി | 800 മി | 6.9% | 5.3% | 1455 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അയൺ, ഫെ | 2.36 മി | 18 മി | 13.1% | 10.1% | 763 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 92 μg | 1000 μg | 9.2% | 7.1% | 1087 ഗ്രാം |
| സെലിനിയം, സെ | 2.6 μg | 55 μg | 4.7% | 3.6% | 2115 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 1.06 മി | 12 മി | 8.8% | 6.8% | 1132 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 13.9 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം | |||
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 3.2 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 | |||
| 8: 0 കാപ്രിലിക് | 0.18 ഗ്രാം | ~ | |||
| 10: 0 കാപ്രിക് | 0.14 ഗ്രാം | ~ | |||
| 12: 0 ലോറിക് | 0.96 ഗ്രാം | ~ | |||
| 14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.46 ഗ്രാം | ~ | |||
| 16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.94 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 0 സ്റ്റിയറിൻ | 0.5 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 2.8 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 | 16.7% | 12.8% | |
| 16: 1 പാൽമിറ്റോളിക് | 0.08 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9) | 2.68 ഗ്രാം | ~ | |||
| 20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9) | 0.02 ഗ്രാം | ~ | |||
| പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 1 ഗ്രാം | 11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക് | 8.9% | 6.8% | |
| 18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.9 ഗ്രാം | ~ | |||
| 18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.1 ഗ്രാം | ~ | |||
| 20: 4 അരാച്ചിഡോണിക് | 0.044 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.122 ഗ്രാം | 0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക് | 13.6% | 10.5% | |
| 22: 6 ഡോകോസഹെക്സെനോയിക് (ഡിഎച്ച്എ), ഒമേഗ -3 | 0.022 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.944 ഗ്രാം | 4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക് | 20.1% | 15.5% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 130 കിലോ കലോറി ആണ്.
- fl oz = 31.4 ഗ്രാം (40.8 kCal)
മുലപ്പാൽ പകരക്കാരൻ, പി‌ബി‌എം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബ്രാൻഡ്-സ്റ്റോർ, ലിക്വിഡ് കോൺസെൻട്രേറ്റ്, കണ്ടെത്താത്തവ (മുമ്പ് WYETH-AYERST) വിറ്റാമിൻ എ - 13,1%, വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 11,1%, വിറ്റാമിൻ സി - 12,4%, വിറ്റാമിൻ ഡി - 19%, ഇരുമ്പ് - 13,1%
- വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
- വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
- വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
- ജീവകം ഡി കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്തുന്നു, അസ്ഥി ധാതുവൽക്കരണ പ്രക്രിയകൾ നടത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം അസ്ഥികളിലെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ദുർബലമാക്കുന്നു, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ഡീമിനറലൈസേഷൻ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ്. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ, റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഗതിയും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കലും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോബ്ലോബിൻ-അപര്യാപ്തത, വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, മയോകാർഡിയോപതി, അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 130 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് മുലപ്പാൽ പകരം, PBM ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബ്രാൻഡ്-സ്റ്റോർ, ദ്രാവക സാന്ദ്രത, വീണ്ടെടുക്കാത്ത (മുമ്പ് WYETH-AYERST), കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ മുലപ്പാൽ പകരം , PBM ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ , ബ്രാൻഡ്-സ്റ്റോർ, ദ്രാവക സാന്ദ്രത, വീണ്ടെടുക്കാത്തത് (മുമ്പ് WYETH-AYERST)
2021-02-18
അബി