നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴികളിൽ ഒന്നാണ് സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങൾ മുഴുവനായി കഴിക്കുന്നത്. നാരുകളാണ് ഇതിന് കാരണം. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രകാശനം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ഇത് ഇൻസുലിൻ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ കുത്തനെ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസം ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുൻഗണനയുള്ള സ്ഥലത്ത് നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? കാലെ, ചീര, റൊമൈൻ, അരുഗുല, ടേണിപ്സ്, ചീര, ചാർഡ്, മറ്റ് ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ എന്നിവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് മികച്ചതാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക: സലാഡുകൾ, ഗ്രീൻ സ്മൂത്തികൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ചിയ, ചണ, സൂര്യകാന്തി, മത്തങ്ങ, ചണ, എള്ള് എന്നിവ ശക്തമായ പോഷക സ്രോതസ്സുകളാണ്. അവയിൽ വിറ്റാമിനുകളും മഗ്നീഷ്യം, പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ പ്രധാന ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചിയ, ചവറ്റുകുട്ട, ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ എന്നിവ പ്രത്യേകിച്ച് നാരുകളിൽ ഉയർന്നതാണ് - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂണിൽ 10-15 ഗ്രാം. ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ വിത്തുകൾ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഓട്സ്, സ്മൂത്തികൾ, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ വിത്തുകൾ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ മറ്റൊരു മികച്ച ഉറവിടമാണ് ബദാം. മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ബദാമിൽ പ്രത്യേകിച്ച് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (കശുവണ്ടി രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്). ബദാം ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ പരിപ്പുകളിലും ധാരാളം ക്രോമിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലും ഗുണം ചെയ്യും. ഒരു ചെറിയ പിടി ബദാം (വെയിലത്ത് കുതിർത്തത്) ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും. ഓട്സ്, അരി, ഗോതമ്പ് ജേം, അമരന്ത്, ക്വിനോവ, തവിട്ട്, കാട്ടു അരി, മില്ലറ്റ് എന്നിവ മഗ്നീഷ്യത്താൽ സമ്പന്നമാണ്. മുകളിൽ പറഞ്ഞ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് കഞ്ഞിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം - രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്!
2022-11-11