ബ്രെഡ് മേക്കർ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കർ: ഏതാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്? വീഡിയോ

ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ പേര് ഇത് പ്രധാനമായും റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധതരം ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന്, മധുരമുള്ളതോ പുളിപ്പില്ലാത്തതോ ആയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിങ്ങനെ വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റൈ, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് എന്നിവ ചുടാം. വ്യാവസായികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പല റോളുകളും അപ്പവും പോലെ, ദോഷകരമായ "രാസവസ്തുക്കൾ" അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത, രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും, ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും ആയിരിക്കും എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം ബേക്കിംഗ് ബ്രെഡിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പിസ്സ, പറഞ്ഞല്ലോ, ബൺസ് അല്ലെങ്കിൽ മഫിനുകൾ, പൈകൾ എന്നിവയ്ക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, അതുവഴി സമയം ലാഭിക്കാം.

ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ തന്നെ ഉൽപ്പന്നം പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരണോ അതോ പരമ്പരാഗത ഓവൻ ഉപയോഗിക്കണോ എന്ന് ഹോസ്റ്റസ് സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കഞ്ഞി, കേക്കുകൾ, വെണ്ണ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം, വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സിറപ്പുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളുടെ അത്തരം മോഡലുകളും ഉണ്ട്. പക്ഷേ, ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരമൊരു വീട്ടുപകരണങ്ങൾ തീർച്ചയായും പിലാഫ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യക്തിയിൽ ഒരു സാർവത്രിക സഹായിയെ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, അവൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യനാകില്ല. എന്നാൽ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീട്ടമ്മമാർക്ക് അത്താഴത്തിന് റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാനോ ചായയ്ക്ക് കപ്പ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാനോ സമയം പാഴാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത വീട്ടമ്മമാർക്ക്, ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണ്.

ബേക്ക് ചെയ്യാനും തിളപ്പിക്കാനും പായസമുണ്ടാക്കാനും വറുക്കാനും തിളപ്പിക്കാനും ആവിയിൽ വേവിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണ് മൾട്ടികൂക്കർ. പേരിൽ "മൾട്ടി" എന്ന പ്രിഫിക്‌സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ ഉപകരണത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌവിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല, ഇളക്കുക, ഭക്ഷണം കത്തുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, നിരന്തരം എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുക. ഭക്ഷണം പാത്രത്തിൽ ഇട്ടാൽ മതി, ആവശ്യമായ മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, മൾട്ടികുക്കർ നിങ്ങൾക്കായി മിക്കവാറും എല്ലാം ചെയ്യും.

ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ ഒരു വലിയ പ്ലസ് നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ഒരേ സമയം നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്.

കൂടാതെ, ഒരു മൾട്ടികുക്കറിന് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനും തയ്യാറായ ഭക്ഷണം 12 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കാനും കഴിയും.

അത്തരം മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപകരണങ്ങൾക്കും കാലതാമസമുള്ള ആരംഭ പ്രവർത്തനമുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് വൈകുന്നേരം പാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം ഇടാനും ശരിയായ സമയം ക്രമീകരിക്കാനും രാവിലെ പുതിയ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും.

എന്നിരുന്നാലും, മൾട്ടികുക്കറിന് മാവ് കുഴയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിൽ ബണ്ണുകളോ മഫിനുകളോ ഒരു പൈയോ ചുടാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം സ്വയം മിക്സിംഗ് ചെയ്യേണ്ടിവരും. കൂടാതെ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടികുക്കറിൽ ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ പോലെ രുചികരമല്ല: അവ ഇളം നിറമുള്ളതും കൂടുതൽ ഈർപ്പമുള്ളതും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ചടുലമായ പുറംതോട് ഇല്ലാതെയുമാണ്.