വേവിച്ച കോളിഫ്ളവർ പാചകക്കുറിപ്പ്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ

കോളിഫ്ലവർ 800.0 (ഗ്രാം)
വെണ്ണ 4.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ)
പ്രഹസനങ്ങള് 2.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ)
പട്ടിക ഉപ്പ് 1.0 (ടീസ്പൂൺ)
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കാബേജ് പൂങ്കുലകളായി വിഭജിക്കുക, അതിൽ കാബേജിന്റെ വെളുത്ത നിറം സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ചേർക്കാം. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു അരിപ്പയിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു വിഭവം ഇടുക, ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിക്കുക, വറ്റല് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കുക.

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം178.8 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി10.6%5.9%942 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ1.3 ഗ്രാം76 ഗ്രാം1.7%1%5846 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്18.3 ഗ്രാം56 ഗ്രാം32.7%18.3%306 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്2.3 ഗ്രാം219 ഗ്രാം1.1%0.6%9522 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ53.2 ഗ്രാം~
അലിമെന്ററി ഫൈബർ2.9 ഗ്രാം20 ഗ്രാം14.5%8.1%690 ഗ്രാം
വെള്ളം65.3 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.9%1.6%3481 ഗ്രാം
ചാരം0.7 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE200 μg900 μg22.2%12.4%450 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.2 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.06 മി1.5 മി4%2.2%2500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.08 മി1.8 മി4.4%2.5%2250 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.5 മി5 മി10%5.6%1000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.09 മി2 മി4.5%2.5%2222 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്13.3 μg400 μg3.3%1.8%3008 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്26.4 മി90 മി29.3%16.4%341 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.04 μg10 μg0.4%0.2%25000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.6 മി15 മി4%2.2%2500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ0.9 μg50 μg1.8%1%5556 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.6158 മി20 മി3.1%1.7%3248 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.4 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ75.2 മി2500 മി3%1.7%3324 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.21.6 മി1000 മി2.2%1.2%4630 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.9.1 മി400 മി2.3%1.3%4396 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ8.7 മി1300 മി0.7%0.4%14943 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്2.5 മി1000 മി0.3%0.2%40000 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി31.2 മി800 മി3.9%2.2%2564 ഗ്രാം
ക്ലോറിൻ, Cl819.9 മി2300 മി35.6%19.9%281 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.9 മി18 മി5%2.8%2000 ഗ്രാം
കോബാൾട്ട്, കോ0.2 μg10 μg2%1.1%5000 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.0039 മി2 മി0.2%0.1%51282 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു4.3 μg1000 μg0.4%0.2%23256 ഗ്രാം
മോളിബ്ഡിനം, മോ.1.5 μg70 μg2.1%1.2%4667 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.0302 മി12 മി0.3%0.2%39735 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും0.2 ഗ്രാം~
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)2 ഗ്രാംപരമാവധി 100

Value ർജ്ജ മൂല്യം 178,8 കിലോ കലോറി ആണ്.

വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ വിറ്റാമിൻ എ, 22,2%, വിറ്റാമിൻ സി - 29,3%, ക്ലോറിൻ - 35,6%
  • വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
  • വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
  • ക്ലോറിൻ ശരീരത്തിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിനും സ്രവത്തിനും ആവശ്യമാണ്.
 
പാചകരീതിയിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും രാസഘടനയും 100 ഗ്രാം വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ
  • 30 കിലോ കലോറി
  • 661 കിലോ കലോറി
  • 0 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 178,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി വേവിച്ച കോളിഫ്ലവർ, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക