ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടേതായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ ഇത് വിചിത്രവും യുക്തിരഹിതവുമായ ഒരു പ്രതിഭാസമായി തോന്നിയേക്കാം, കാരണം, ബഹുമാനപ്പെട്ട ഡോക്ടർമാർ ഉള്ളി കുടുംബത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും, അതിനാൽ ശരാശരി വ്യക്തിക്ക്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഇക്കാര്യത്തിൽ നിരവധി ചോദ്യങ്ങളും എതിർപ്പുകളും ഉണ്ട്, കാരണം നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ചെറുപ്പം മുതലേ ഇവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികളാണ്, ഇത് ഏത് ജലദോഷത്തിനും സഹായിക്കുകയും പരാന്നഭോജികളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ പോലും പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യും. തീർച്ചയായും, ഇത് സത്യമാണ്, വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും പല രോഗങ്ങൾക്കും സഹായിക്കും, എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല, നിരവധി വസ്തുനിഷ്ഠമായ കാരണങ്ങളാൽ, നെഗറ്റീവ്, പോസിറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ പഠിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച ശാസ്ത്ര സന്ദേഹവാദികൾ പോലും സമ്മതിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഞാൻ ഈ നിർഭാഗ്യകരമായ കണ്ടുപിടുത്തം നടത്തി, ഡോ. ബയോഫീഡ്ബാക്ക് ഉപകരണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഞാൻ ലോകനേതാവായിരുന്നപ്പോൾ ബെക്ക് തുടരുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് മടങ്ങിയെത്തിയ എന്റെ ചില ജീവനക്കാരെ എൻസെഫലോഗ്രാഫ് ക്ലിനിക്കൽ ഡെഡ് ആയി നിർണ്ണയിച്ചു. അവരുടെ ഈ അവസ്ഥയുടെ കാരണം എന്താണെന്ന് സ്ഥാപിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു. അവർ മറുപടി പറഞ്ഞു: “ഞാൻ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റിലായിരുന്നു. എനിക്ക് വെളുത്തുള്ളി സോസ് അടങ്ങിയ സാലഡ് വിളമ്പി. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ അവരെ നിരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങി, പ്രഭാഷണങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കാൻ അവരോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു, പണവും ഞങ്ങളുടെ സമയവും ഈ വിഷയം പഠിക്കാൻ ചെലവഴിച്ചു. ഞാൻ ഒരു എയർക്രാഫ്റ്റ് ഡിസൈനറായിരിക്കുമ്പോൾ, സ്റ്റാഫ് സർജൻ മിക്കവാറും എല്ലാ മാസവും ഞങ്ങളുടെ അടുത്ത് വന്ന് എല്ലാവരേയും ഓർമ്മിപ്പിച്ചു: “ഞങ്ങളുടെ വിമാനത്തിൽ പറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 72 മണിക്കൂർ വെളുത്തുള്ളി വായിൽ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്, കാരണം ഇത് പ്രതികരണത്തെ കുറയ്ക്കുന്നു. രണ്ടു മൂന്നു തവണ . എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് അപ്പോൾ മനസ്സിലായില്ല. പക്ഷേ, ഇരുപത് വർഷത്തിന് ശേഷം, ഞാൻ ഇതിനകം ബയോഫീഡ്ബാക്ക് ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാവായ ആൽഫ മെട്രിക്സ് കോർപ്പറേഷന്റെ ഉടമയായിരുന്നപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, ഞാൻ സ്റ്റാൻഫോർഡിൽ ഒരു പഠനം നടത്തി, അതിൽ പങ്കെടുത്തവർ വെളുത്തുള്ളി വിഷമാണെന്ന് ഏകകണ്ഠമായി നിഗമനം ചെയ്തു. വെളുത്തുള്ളിയുടെ തല നിങ്ങളുടെ പാദങ്ങളിൽ പുരട്ടാം, ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ കൈത്തണ്ടയിലും വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണം ലഭിക്കും. അങ്ങനെ അത് ശരീരത്തിനുള്ളിലേക്ക് പോകുന്നു. ഡൈമെഥൈൽ സൾഫോക്സൈഡിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തിന് സമാനമായി വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഷം ഇതാണ്: സൾഫോണൈൽ-ഹൈഡ്രോക്സൈൽ അയോണുകൾ തലച്ചോറിലെ കോർപ്പസ് കോളോസമുൾപ്പെടെ ഏത് ചർമ്മത്തിലൂടെയും തുളച്ചുകയറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഡിഡിറ്റിക്ക് (പൊടി) പകരം വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാമെന്ന് പൂന്തോട്ടപരിപാലനം നടത്തുന്നവർക്ക് നന്നായി അറിയാം. വെളുത്തുള്ളിയുടെയും ഉള്ളിയുടെയും ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനുഷ്യരാശിയിൽ ഭൂരിഭാഗവും കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് കേവലം അറിവില്ലായ്മയാണ്. മേൽപ്പറഞ്ഞവയെല്ലാം ഡിയോഡറൈസ് ചെയ്ത വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കിയോലിക്സ്, മറ്റ് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് തുല്യമായി ബാധകമാണ്. വളരെ ജനപ്രിയമല്ല, പക്ഷേ ഈ അസുഖകരമായ സത്യം എനിക്ക് നിങ്ങളോട് പറയേണ്ടിവന്നു, ”ഡോ. ബെക്ക് തന്റെ പഠനത്തിന്റെ അവസാനം. XNUMX-കളിൽ, റോബർട്ട് ബാക്ക്, മനുഷ്യ മസ്തിഷ്കത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും തലച്ചോറിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. യോഗയുടെയും തത്ത്വചിന്താപരമായ പഠിപ്പിക്കലുകളുടെയും പല മേഖലകളും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിനെതിരെ അവരുടെ അനുയായികൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നുവെന്ന് പിന്നീടാണ് അദ്ദേഹം മനസ്സിലാക്കിയത്, ഇത് മെഡിക്കൽ പ്രാക്ടീസുമായി വിരുദ്ധമാണെങ്കിലും. എന്നാൽ, അയ്യായിരം വർഷത്തിലേറെയായി നിലനിന്നിരുന്ന പ്രാചീന വൈദിക തത്ത്വചിന്തയിൽ ആഴത്തിൽ വേരൂന്നിയ ആയുർവേദത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ശരിയായ പോഷകാഹാര തത്വങ്ങൾ പ്രതിപാദിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും, ആരോഗ്യത്തിന്റെ വേദ ശാസ്ത്രമനുസരിച്ച്, ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഗുണത്തിലോ, മനുഷ്യ ബോധത്തിൽ ഒരു നിശ്ചിത സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മിക്ക പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും പാലും നന്മയുടെ രീതിയിലാണ്, കാരണം അവ ആത്മീയവും ശാരീരികവുമായ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണ ഊർജ്ജം ഉയർന്ന ചക്രങ്ങളിലേക്ക് ഉയരുന്നതിനാൽ, ഉയർന്ന ചിന്തയുടെ ആവിർഭാവത്തിന് ഉപകാരപ്രദമായ ഭക്ഷണം ഒരു കാരണമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഗർഭധാരണ പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നതിന് പുരാതന ഡോക്ടർമാർ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്തത്. എന്നാൽ, ലോകത്ത് ലൈംഗികാരാധന തഴച്ചുവളരുന്ന ഇന്ന്, ഉള്ളിയുടെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും അത്തരം ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ആളുകൾ സന്തോഷിക്കും. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ നാല് ഊർജ്ജങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം വളരെ ലളിതമായിരിക്കും: ഉദാന അല്ലെങ്കിൽ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഊർജ്ജം, സമാന - അഗ്നി ഊർജ്ജം, വ്യാന - ആശയവിനിമയത്തിന്റെ ഊർജ്ജം, അപാന അല്ലെങ്കിൽ മൃഗ സഹജാവബോധത്തിന്റെ ഊർജ്ജം. അതിനാൽ, തന്റെ മെനുവിൽ നിന്ന് അറിവില്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയാൽ, ചിന്തയുടെ പോസിറ്റിവിസം, മെമ്മറി, വിവേകം, ഒരാളുടെ മനസ്സിനെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുന്നു, യുക്തിബോധം, ഇച്ഛാശക്തി, ദൃഢനിശ്ചയം, ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ തരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് മുതലായവ ഒരു വ്യക്തി ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. വികസിപ്പിക്കുക. അപാനയുടെ ഊർജ്ജം, അല്ലെങ്കിൽ മൃഗ സഹജാവബോധം, കാമം, അത്യാഗ്രഹം, മറ്റുള്ളവരെ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം, ധാരാളം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം, മനസ്സിന്റെ അനിയന്ത്രിതത തുടങ്ങിയ അടിസ്ഥാന മോഹങ്ങളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ജൈനമതം, സിഖ് മതം, വൈഷ്ണവം, ഇസ്ലാം തുടങ്ങിയ വിവിധ തത്ത്വചിന്തകളിലും മതങ്ങളിലും ഹിന്ദുമതത്തിന്റെ പല മേഖലകളിലും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അവരുടെ അനുയായികളെ വിലക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിലെ അഭിനിവേശങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയാണ് ഇതിന് കാരണം, ഇത് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമായ സമ്പൂർണ്ണ സത്യത്തിന്റെ ധാരണയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഓരോ വിഭാഗവും അവരുടെ വിശുദ്ധ ഗ്രന്ഥങ്ങളിലോ ഇതിഹാസങ്ങളിലോ നൽകിയിരിക്കുന്ന കഥകളെ പരാമർശിച്ചുകൊണ്ട് ഈ ഒഴിവാക്കലിനെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്ത്യയിൽ പശുവിനെ ഒരു വിശുദ്ധ മൃഗമായി ബഹുമാനിക്കുന്നുവെന്ന് നമ്മിൽ പലർക്കും അറിയാം, കാരണം അത് പാൽ തരുന്ന അമ്മയെപ്പോലെയാണ്, അതിനാൽ, പശുക്കളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന സംസ്കാരം ഇന്നും മതങ്ങളുടെ രാജ്യത്ത് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. . അതിനാൽ, കഥകളിലൊന്ന് ഇത്തരത്തിലുള്ള മൃഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. അങ്ങനെ, ഒരിക്കൽ, ഒരു മഹാനായ രാജാവ് ജീവിച്ചിരുന്നു, പിന്നെ, ഒരു നല്ല ദിവസം, അവൻ ഒരു രഥത്തിൽ കയറി അവന്റെ വസ്തുവകകൾ പരിശോധിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, വസ്‌തുക്കൾ വളരെ വലുതായിരുന്നു, രഥം വളരെ വേഗത്തിൽ ഓടി, രാജാവ് ശ്രദ്ധിച്ചില്ല. പശു എങ്ങനെ റോഡ് മുറിച്ചുകടന്നു, അവളെ ഇടിച്ചു. പിശാചിനെ പറുദീസയിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കിയപ്പോൾ അവന്റെ ഒരു കാലിൽ നിന്ന് ഉള്ളിയും മറ്റേ കാലിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളിയും വളർന്നു. അതിനാൽ, ഇസ്ലാമിന്റെ അനുയായികളും അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. പണ്ട്, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, അസുരന്മാരും ദേവന്മാരും ചേർന്ന് അനശ്വരതയുടെ അമൃത് ലഭിക്കാൻ ക്ഷീരസാഗരം കരിച്ചു. പാനീയം തയ്യാറായപ്പോൾ, മോഹിനി-മൂർത്തി (വിഷ്ണുവിന്റെ അവതാരം) അത് ദേവതകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്തു, എന്നാൽ രാഹു എന്ന അസുരന്മാരിൽ ഒരാൾ അവരുടെ ഇടയിൽ ഇരുന്നു, തുടർന്ന് അവൾ സുദർശന ചക്ര ഡിസ്ക് ഉപയോഗിച്ച് ആയുധം ഉപയോഗിച്ച് അവന്റെ തല വെട്ടി. അനശ്വരതയുടെ പാനീയം കലർന്ന രക്തത്തുള്ളികൾ രാഹുവിന്റെ തലയിൽ നിന്ന് നിലത്തേക്ക് വീണു. ഈ തുള്ളികൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ രൂപത്തിന് കാരണമായിരുന്നു. അതിനാൽ, അനശ്വരതയുടെ പാനീയത്തിൽ നിന്ന് ജനിച്ചതിനാൽ അവർക്ക് ഔഷധ ശക്തിയുണ്ട്, എന്നാൽ രാഹുവിന്റെ രക്തത്തിൽ കലർന്നതിനാൽ പൈശാചിക സ്വാധീനവുമുണ്ട്. വിവിധ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സമാന ഗ്രന്ഥങ്ങൾ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു മതത്തിന്റെ അനുയായികൾക്ക് ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും നിരസിക്കാനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി വർത്തിക്കുന്നു. ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രകൃതി തന്നെ നൽകിയ നിരവധി ബദലുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ലോകത്ത് പലതരം മസാലകളുണ്ട് - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ, കറികളിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയെ മറികടക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഈ താളിക്കുകകളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് സംശയമില്ല, കാരണം അവയിൽ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, ഗ്രാമ്പൂ, മഞ്ഞൾ, കറുപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം, ജാതിക്ക, വിവിധ സസ്യങ്ങൾ മുതലായവ. ആയുർവേദത്തിലെ ഒന്നാം നമ്പർ മരുന്നായി ഇഞ്ചി വേരിനെ കണക്കാക്കുന്നു. നാരങ്ങയുമായി ചേർന്ന്, ഏത് ജലദോഷത്തിനും, മോശം ദഹനത്തിനും, വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അറിവും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ അത്തരം പ്രകൃതിദത്തമായ ആയുധപ്പുരയും ഉപയോഗിച്ച് സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുന്നു, അതേസമയം ആനന്ദദായകമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ സൃഷ്ടിപരമായ ചിന്തയെയും പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുടെ വികാസത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
2022-11-11