ഞാൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ബധിരനും മൂകനുമാണ്: സംഗീതം നമ്മുടെ വിശപ്പിനെയും ഷോപ്പിംഗ് തീരുമാനങ്ങളെയും എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു

അതിന്റെ അന്തരീക്ഷം

സൗത്ത് ഫ്ലോറിഡ സർവകലാശാലയിലെ ദീപിയൻ ബിശ്വാസിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ 2019-ൽ നടത്തിയ ഒരു കൂട്ടം പഠനങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ആ നിമിഷം നമ്മൾ കേൾക്കുന്ന സംഗീതവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തുന്നത് സാധ്യമാക്കി. ഒന്നാമതായി, സ്വാഭാവിക ശബ്ദവും പശ്ചാത്തല സംഗീതവും സൃഷ്ടിച്ച "ഷോപ്പിംഗ് അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ" പ്രാധാന്യം ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു. ഈ പ്രധാന ഘടകം പരമ്പരാഗത വ്യാപാരത്തെ ഓൺലൈൻ ഷോപ്പിംഗിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ പശ്ചാത്തല സംഗീതം ഷോപ്പിംഗ് തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെ സ്വാധീനിക്കുന്നുണ്ടോ? ഗവേഷണ പ്രകാരം, അതെ. നമുക്ക് അവബോധപൂർവ്വം തോന്നുന്നത് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ശാസ്ത്രീയമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്: ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, വിവിധ ട്രിഗറുകൾ നമ്മുടെ ഉപബോധമനസ്സിനെ ബാധിക്കുന്നു: സമീകൃതാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പരസ്യവും ഉപദേശവും മുതൽ ഈ വിവരങ്ങളെല്ലാം അവതരിപ്പിക്കുന്ന രീതി വരെ.

ഒരു പരീക്ഷണം അത്താഴത്തിന്റെ വിഷയവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ പരിസ്ഥിതിയുടെ സ്വാധീനവും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഗന്ധം, ലൈറ്റിംഗ്, റെസ്റ്റോറന്റ് അലങ്കാരം, കൂടാതെ പ്ലേറ്റുകളുടെ വലുപ്പവും ഇൻവോയ്സ് ഫോൾഡറിന്റെ നിറവും പോലും പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ആയി മാറി. എന്നിട്ടും - മിക്കവാറും എല്ലാ പൊതു സ്ഥലങ്ങളിലും ഉള്ള ഒന്ന്. സംഗീതം.

ശബ്ദം, സമ്മർദ്ദം, പോഷകാഹാരം

പശ്ചാത്തല സംഗീതവും സ്വാഭാവിക ശബ്ദങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് ബിശ്വാസിന്റെ ടീം പഠിച്ചു. ശാന്തമായ ശബ്ദങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, ഉച്ചത്തിലുള്ള ശബ്ദങ്ങൾ - അനാരോഗ്യകരമാണ്. ശബ്ദത്തോടും ശബ്ദത്തോടും ഉള്ള പ്രതികരണമായി ശരീരത്തിന്റെ ആവേശത്തിന്റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് ഇത്.

ആരോഗ്യകരമോ അനാരോഗ്യകരമോ ആയ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ഉച്ചത്തിലുള്ള സ്വാധീനം ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതോ വാങ്ങുന്നതോ മാത്രമല്ല - ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് - മാത്രമല്ല ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ ബൾക്ക് വാങ്ങലുകളിലും നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു? ഇത് സമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ചാണ്. ഉച്ചത്തിലുള്ള ശബ്ദങ്ങൾ സമ്മർദ്ദം, ഉത്തേജനം, പിരിമുറുക്കം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ശാന്തമായവ വിശ്രമത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ വിവിധ വൈകാരികാവസ്ഥകളുടെ സ്വാധീനം അവർ പരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങി.

ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും ഊർജവും ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കും അധികം ആരോഗ്യകരമല്ലാത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കും ആളുകളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഉത്തേജനത്തിന്റെ അളവ് വർധിക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പൊതുവേ, ഒരു വ്യക്തി അസ്വസ്ഥനാകുകയോ ദേഷ്യപ്പെടുകയോ ചെയ്താൽ, ആത്മനിയന്ത്രണം നഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആന്തരിക നിയന്ത്രണങ്ങൾ ദുർബലമാകുന്നതും കാരണം, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

പലരും "സമ്മർദ്ദം പിടിച്ചെടുക്കാൻ" പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, അവർക്ക് ഇത് ശാന്തമാക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ സമ്മർദ്ദവും ഉത്തേജനവും കുറയ്ക്കുമെന്ന് പറഞ്ഞുകൊണ്ടാണ് ബിശ്വാസിന്റെ സംഘം ഇക്കാര്യം വിശദീകരിച്ചത്. ഉപഭോഗത്തിൽ നിന്ന് നമുക്ക് പ്രത്യേക ആനന്ദം ലഭിക്കുന്നതും പോസിറ്റീവ് അസോസിയേഷനുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. മിക്കപ്പോഴും, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്, അത് ശീലത്തിന്റെ ഫലമായി, ശാരീരിക സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ തോത് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അതെന്തായാലും, ഉച്ചത്തിലുള്ള സംഗീതം സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. പല സ്ഥാപനങ്ങളിലും ശബ്‌ദ നില വളരെ ഉയർന്നതാണ് എന്നതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ഈ വിവരങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ ഈ ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുന്നതിന് ആത്മനിയന്ത്രണത്തിൽ അധിക പരിശീലനം ആവശ്യമാണ്.

ഉച്ചത്തിലുള്ള സംഗീതം നിങ്ങളുടെ നാൽക്കവല താഴെയിടാനുള്ള ഒരു ഒഴികഴിവാണ്

കാറ്ററിംഗ് സ്ഥാപനങ്ങളിലെ സംഗീതം ഓരോ വർഷവും ഉച്ചത്തിലാകുന്നു, ബിശ്വാസും സഹപ്രവർത്തകരും ഇതിന്റെ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തി. ഉദാഹരണത്തിന്, ന്യൂയോർക്കിൽ, 33% സ്ഥാപനങ്ങളും സംഗീതത്തിന്റെ ശബ്ദം വളരെ ഉച്ചത്തിൽ അളന്നു, ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ ജീവനക്കാർ പ്രത്യേക ഇയർപ്ലഗുകൾ ധരിക്കണമെന്ന് ബിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.

അമേരിക്കൻ ഫിറ്റ്നസ് സെന്ററുകളിലും ഗവേഷകർ ഇതേ പ്രവണത കണ്ടെത്തി - ജിമ്മുകളിലെ സംഗീതം ഉച്ചത്തിലാകുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, യൂറോപ്പിൽ ഒരു വിപരീത പ്രക്രിയയുണ്ട് - ഷോപ്പിംഗ് സെന്ററുകളിലെ സംഗീതത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.

ഡാറ്റയിൽ നിന്ന് എടുക്കുക: പരിസ്ഥിതി ഉപഭോക്താവിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും. ഉപഭോക്താവിന് "അബോധാവസ്ഥയിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ" കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കാൻ കഴിയും, അത് അവന്റെ യഥാർത്ഥ ആഗ്രഹത്താലല്ല, മറിച്ച്, ഉദാഹരണത്തിന്, ശബ്ദത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്. ദീപ്യൻ ബിശ്വാസിന്റെ പഠന ഫലങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളവരുടെ ചെവിയിൽ സംഗീതമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യപടിയാകാൻ കഴിയുന്ന അറിവ് ഇപ്പോൾ നമുക്കുണ്ട്.