നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് ഗ്രീൻ പീസ്. ചില രോഗങ്ങളുടെ വികസനം തടയാനും പ്രതിരോധ ഗുണങ്ങൾ നൽകാനും പീസ് എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്ന് പരിഗണിക്കുക.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ് ഇതിന് കാരണം: ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ - കാറ്റെച്ചിൻ, എപ്പികാടെച്ചിൻ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ - ആൽഫ കരോട്ടിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഫിനോളിക് ആസിഡുകൾ - ഫെറുലിക്, കഫീക് ആസിഡുകൾ പോളിഫെനോൾസ് - കൗമെസ്ട്രോൾ ഗ്രീൻ പീസ് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുള്ളതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമായ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇയും ആവശ്യത്തിന് സിങ്ക്, ഒമേഗ -3 ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡിന്റെ രൂപത്തിൽ. നാരുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം (ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം) വികസിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു. എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാരയും അന്നജവും വെളുത്ത പഞ്ചസാരയോ രാസവസ്തുക്കളോ ഇല്ലാതെ നിങ്ങളെ അസ്വസ്ഥരാക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രീൻ പീസ് വിറ്റാമിൻ കെയുടെ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 44% അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളിലേക്ക് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് വികസനം തടയുന്നു. കടലയിലെ നിയാസിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും ലോ ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീനിന്റെയും ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ "ചീത്ത" കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും "നല്ല" അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.