ബ്രൊക്കോളി നിറച്ച ടർക്കി കാലുകൾ

2 ടർക്കി കാലുകൾ അസ്ഥികളിൽ നിന്നും ടെൻഡോണുകളിൽ നിന്നും മോചിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ്, ബ്രോക്കോളി, മുട്ട എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുക. മസാലകൾ കാരണം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമല്ല, അതിനാൽ എനിക്ക് ഇത് കുറഞ്ഞത് ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പോക്കറ്റുകൾ നിറച്ച് 35-40 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുടേണം. പിന്നെ ഫോയിൽ തുറക്കുക, ചീസ് പ്ലേറ്റുകൾ വിരിച്ചു ബ്രൗണിംഗ് വരെ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

• 2 ടർക്കി കാലുകൾ
• 100 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 5%
• 100 ഗ്രാം ബ്രൊക്കോളി
• മുട്ടയുടെ X
• ചീസ് 30 ഗ്രാം