പൂരിത കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്‌ട്രോൾ, സോഡിയം എന്നിവ കുറവായ പീച്ചുകൾ പോഷകഗുണമുള്ളതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ പഴങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരമാണ്. പീച്ചിൽ 10 വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്: എ, സി, ഇ, കെ, ബി കോംപ്ലക്സിലെ 6 വിറ്റാമിനുകൾ. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, റെറ്റിനയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പീച്ചുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ശരീരത്തിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് കാഴ്ചശക്തി കുറയുന്നു. വൻകുടൽ, കിഡ്നി, ആമാശയം, കരൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മികച്ച വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഒന്നാണ് പീച്ച്. വൻകുടലിൽ നിന്ന് അധിക വിഷ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് പീച്ച് ഫൈബർ വൻകുടൽ കാൻസറിനെ തടയുന്നു. ഈ പഴത്തിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വൃക്കകളിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പീച്ചിൽ ഇരുമ്പും വിറ്റാമിൻ കെയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയത്തിന്റെ അവശ്യ ഘടകങ്ങളാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഇരുമ്പ് രക്തത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു, വിളർച്ച തടയുന്നു. പീച്ചിലെ ല്യൂട്ടിൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദയസ്തംഭനം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ പഴം ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥയെയും ബാധിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി. യുവത്വത്തിന്റെ ചർമ്മം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഈ വിറ്റാമിൻ പ്രധാനമാണ്. ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡും വിറ്റാമിൻ സിയും ചുളിവുകളുടെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ പ്രായമാകൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. പീച്ചിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ പുറത്തുവിടുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ ലൈക്കോപീൻ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. പഴുത്ത പീച്ചുകളുടെ ദൈനംദിന ഉപയോഗം മേൽപ്പറഞ്ഞ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉറപ്പായ മാർഗമാണ്.
2022-11-11