മിക്ക ആളുകളും അമിതഭാരത്തിന്റെ പ്രശ്‌നവുമായി പോരാടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഭാരക്കുറവ് പല പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. മനഃശാസ്ത്രപരമായ വശവും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഭാരം കുറവുള്ള ഒരാൾ ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതായത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ സ്വയം ഉപദ്രവിക്കാത്ത വിധത്തിൽ. ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം വർദ്ധിച്ച കലോറിക് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, എന്നാൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയർന്നതും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം. ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഭാരക്കുറവ് ഒരു രോഗം മൂലമാകാനുള്ള സാധ്യത ഒഴിവാക്കണം. കലോറികളുടെ എണ്ണം 500 മുതൽ 700 വരെ വർദ്ധിക്കുന്നു (ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്). ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, മെനുവിലെ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ അളവ് തുല്യ അളവിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു, അതേസമയം ഒരു വ്യക്തി തന്റെ പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സ്പോർട്സ് ചെയ്യാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവൻ പ്രധാനമായും പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (25 വരെ. %), കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (55%).
പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം മാത്രം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഒരു സാധാരണ തെറ്റ്, അത് "സോളോ" പേശികളുടെ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല - പേശികൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത്:
- പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ - കോട്ടേജ് ചീസ്, 3,2% പാൽ, പ്രകൃതിദത്ത തൈര്, ചീസ്,
- ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും - അവ മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഉറവിടമാണ്. നിങ്ങൾ അവ 1-2 ദിവസം കഴിക്കണം,
- ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ - ഇത് അധിക ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ വൈകും. അവരുടെ വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗം പ്രധാനമായും സ്പോർട്സ് പരിശീലിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ പല അവയവങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കും, അതിനാലാണ് അവ വളരെ പ്രധാനമായത്. ഗ്രീൻ ടീ ഇൻഫ്യൂഷൻ, ആരാണാവോ, നിറകണ്ണുകളോടെ, ചുവന്ന കുരുമുളക് സത്തിൽ ഏറ്റവും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ കാണപ്പെടുന്നു.
- സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - ഗ്രോട്ടുകൾ, അരി, നൂഡിൽസ്, പാസ്ത.
- വെള്ളം - നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം ഏകദേശം 1,5 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കണം. വെയിലത്ത് മിനറൽ വാട്ടർ, ഗ്രീൻ ടീ, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ.
ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അവ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല.
ഭാരക്കുറവിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ
ഭാരക്കുറവിന്റെ കാരണങ്ങളിൽ, ഏറ്റവും സാധാരണമായത് വളരെ കുറച്ച് കലോറി നൽകുന്ന അനുചിതമായ സമീകൃതാഹാരമാണ്. ഹൈപ്പർതൈറോയിഡിസം (ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു) പോലുള്ള ഹോർമോൺ രോഗങ്ങളാലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. വളരെ കുറഞ്ഞ ശരീരഭാരം പല രോഗങ്ങളെയും സൂചിപ്പിക്കാം: കാൻസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ - സീലിയാക് രോഗം, വൻകുടൽ പുണ്ണ് മുതലായവ.
ഭാരക്കുറവിന്റെ സ്വഭാവ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രാഥമികമായി:
- ബലഹീനത,
- രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾ (അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത),
- ഏകാഗ്രത കുറയുന്നു,
- അമിതമായ മുടി കൊഴിച്ചിൽ,
- നഖം പൊട്ടൽ,
- പഠന വൈകല്യങ്ങൾ.