കലോറി ഉള്ളടക്കം
ഉണക്കിയ പഴം | കലോറി (കിലോ കലോറി) | പ്രോട്ടീൻ (ഗ്രാം) | കൊഴുപ്പ് (ഗ്രാം) | കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം) |
ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴം | 346 | 3.9 | 1.8 | 88.3 |
പിയർ ഉണങ്ങി | 270 | 2.3 | 0.6 | 62.6 |
ഉണക്കമുന്തിരി | 281 | 2.3 | 0.5 | 65.8 |
അത്തിപ്പഴം | 257 | 3.1 | 0.8 | 57.9 |
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 232 | 5.2 | 0.3 | 51 |
ഉണങ്ങിയ ഉണക്കമുന്തിരി | 283 | 4.1 | 0.3 | 74.1 |
തീയതി | 292 | 2.5 | 0.5 | 69.2 |
നാള് | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
കാൻഡിഡ് | 216 | 3 | 0 | 54.5 |
നായ റോസ് ഉണങ്ങി | 284 | 3.4 | 1.4 | 48.3 |
ആപ്പിൾ ഉണങ്ങി | 253 | 2.2 | 0.1 | 59 |
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികകളിൽ, വിറ്റാമിനിലെ (മിനറൽ) ശരാശരി ദൈനംദിന നിരക്കിനേക്കാൾ ഉയർന്ന ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്ത മൂല്യങ്ങൾ. അടിവരയിട്ടു വിറ്റാമിൻ (മിനറൽ) ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ 50% മുതൽ 100% വരെയുള്ള ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്ത മൂല്യങ്ങൾ.
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കം:
ഉണക്കിയ പഴം | വിറ്റാമിൻ എ | വിറ്റാമിൻ B1 | വിറ്റാമിൻ B2 | വിറ്റാമിൻ സി | വിറ്റാമിൻ ഇ | വിറ്റാമിൻ പി.പി. |
ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴം | 12 mcg | 0.18 മി | 0.24 മി | 7 മി | 0.4 മി | 2.8 മി |
പിയർ ഉണങ്ങി | 0 mcg | 0.03 മി | 0.1 മി | 8 മി | 0.4 മി | 1 മി |
ഉണക്കമുന്തിരി | 6 mcg | 0.15 മി | 0.08 മി | 0 മി | 0.5 മി | 0.6 മി |
അത്തിപ്പഴം | 13 mcg | 0.07 മി | 0.09 മി | 0 മി | 0.3 മി | 1.2 മി |
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 583 μg | 0.1 മി | 0.2 മി | 4 മി | 5.5 മി | 3.9 മി |
ഉണങ്ങിയ ഉണക്കമുന്തിരി | 4 mcg | 0.16 മി | 0.14 മി | 5 മി | 0.1 മി | 1.6 മി |
തീയതി | 0 mcg | 0.05 മി | 0.05 മി | 0 മി | 0.3 മി | 1.9 മി |
കാൻഡിഡ് | 167 mcg | 0.03 മി | 0.2 മി | 5 മി | 0 മി | 2.6 മി |
നാള് | 10 μg | 0.02 മി | 0.1 മി | 3 മി | 1.8 മി | 1.7 മി |
നായ റോസ് ഉണങ്ങി | 817 μg | 0.07 മി | 0.3 മി | 3.8 മി | 1.4 മി | |
ആപ്പിൾ ഉണങ്ങി | 3 മി | 0.02 മി | 0.04 മി | 2 മി | 1 മി | 1.2 മി |
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിലെ ധാതുക്കൾ:
ഉണക്കിയ പഴം | പൊട്ടാസ്യം | കാൽസ്യം | മഗ്നീഷ്യം | ഫോസ്ഫറസ് | സോഡിയം | ഇരുമ്പ് |
ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴം | 1491 മി | 22 മി | 108 മി | 74 മി | 3 മി | 1.2 μg |
പിയർ ഉണങ്ങി | 872 മി | 107 മി | 66 മി | 92 മി | 8 മി | 1.8 mcg |
ഉണക്കമുന്തിരി | 830 മി | 80 മി | 42 മി | 129 മി | 117 മി | 3 മി |
അത്തിപ്പഴം | 710 മി | 144 മി | 59 മി | 68 മി | 11 മി | 0.3 mcg |
ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 1717 മി | 160 മി | 105 മി | 146 മി | 17 മി | 3.2 μg |
ഉണങ്ങിയ ഉണക്കമുന്തിരി | 892 മി | 86 മി | 41 മി | 125 മി | 8 മി | 3.3 mcg |
തീയതി | 370 മി | 65 മി | 69 മി | 56 മി | 32 മി | 1.5 ഗ്രാം |
കാൻഡിഡ് | 2043 മി | 115 മി | 92 മി | 192 മി | 141 മി | 3 മി |
നാള് | 864 | 80 മി | 102 മി | 83 മി | 10 മി | 3 മി |
നായ റോസ് ഉണങ്ങി | 50 മി | 60 മി | 17 മി | 17 മി | 11 മി | 3 മി |
ആപ്പിൾ ഉണങ്ങി | 580 മി | 111 മി | 30 മി | 77 മി | 12 മി | 6 mcg |