ചില പഴങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ നല്ലതാണോ? നിങ്ങൾ ചോദിച്ചതിൽ സന്തോഷം! ഒരു സർക്കിളിൽ ഒത്തുചേരുക, എന്റെ ചമ്മി സുഹൃത്തുക്കളേ! പലചരക്ക് കടകളിലെ പഴവിഭാഗം വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും സമ്പന്നമായ പഴങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിസറൽ ഫാറ്റ് (ആന്തരിക അവയവങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊഴുപ്പ്) ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ ചില പഴങ്ങൾ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അവയ്‌ക്കെല്ലാം ഒരു വിഷ്വൽ ക്യൂ ഉണ്ട്: അവ ചുവപ്പാണ്. അവ ഇതാ: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആറ് പഴങ്ങൾ!
ചെറുമധുരനാരങ്ങ
മെറ്റബോളിസം ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് പകുതി മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് തടി കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം കഴിച്ച ആറാഴ്ചത്തെ പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ പറഞ്ഞു, അവരുടെ അരക്കെട്ട് ഒരു ഇഞ്ച് ഇടുങ്ങിയതാണെന്ന്! മുന്തിരിപ്പഴത്തിലെ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളുടെയും വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും സംയോജനമാണ് ഫലത്തിന് കാരണമെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. രാവിലെ ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പകുതി മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സാലഡിൽ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
ചെറി
നമ്മൾ പരിചിതമായ കുഴികളുള്ള ചെറികളുമായി ഇത് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. പൊണ്ണത്തടിയുള്ള എലികളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പഠനത്തിൽ ചെറി നല്ല ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു. പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണക്രമം നൽകുന്ന എലികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സമ്പുഷ്ടമായ ചെറികൾ കഴിക്കുന്ന എലികൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് 9% കുറയ്ക്കുന്നതായി മിഷിഗൺ സർവകലാശാലയിലെ XNUMX-ആഴ്‌ചത്തെ പഠനം കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, ചെറി കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പ് ജീനുകളുടെ മൂല്യം മാറ്റാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ നിഗമനം ചെയ്തു.
സരസഫലങ്ങൾ
സരസഫലങ്ങൾ - റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി - പോളിഫെനോളുകൾ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് - കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു! അടുത്തിടെ ടെക്‌സാസ് വിമൻസ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, എലികൾക്ക് ദിവസവും മൂന്ന് സെർവിംഗ് സരസഫലങ്ങൾ നൽകുന്നത് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണം 73 ശതമാനം വരെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി! മിഷിഗൺ സർവ്വകലാശാലയുടെ ഒരു പഠനം സമാനമായ ഫലങ്ങൾ നൽകി. 90 ദിവസത്തെ പഠനത്തിനൊടുവിൽ എലികൾക്ക് ബ്ലൂബെറി പൗഡർ നൽകിയത് സരസഫലങ്ങൾ കഴിക്കാത്ത എലികളേക്കാൾ ഭാരം കുറവാണ്.
ആപ്പിൾ "പിങ്ക് ലേഡി"
പഴങ്ങളിൽ നാരുകളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നാണ് ആപ്പിൾ, ഇത് കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. വേക്ക് ഫോറസ്റ്റ് ബാപ്റ്റിസ്റ്റ് മെഡിക്കൽ സെന്ററിൽ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത്, പ്രതിദിനം 10 ഗ്രാം ലയിക്കുന്ന ഫൈബർ കഴിക്കുമ്പോൾ, വിസറൽ കൊഴുപ്പ് 5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ അതിന്റെ അളവിന്റെ 3,7% നഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നാണ്. കൂടാതെ, പ്രവർത്തനത്തിലെ വർദ്ധനവ് (30 മിനിറ്റ് തീവ്രമായ വ്യായാമം ആഴ്ചയിൽ 3-4 തവണ) ഇതേ കാലയളവിൽ 7,4% കൊഴുപ്പ് കത്തിച്ചു.
ഉപദേശം! യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് വെസ്റ്റേൺ ഓസ്‌ട്രേലിയ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ പിങ്ക് ലേഡിയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫ്‌ളേവനോയ്‌ഡുകൾ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി.
തണ്ണിമത്തൻ
തണ്ണിമത്തൻ ചിലപ്പോൾ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കത്തെ വിമർശിക്കാറുണ്ട്, പക്ഷേ അവ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്നത് ലിപിഡ് പ്രൊഫൈൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പ് സംഭരണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് കെന്റക്കി സർവകലാശാലയിലെ പഠനം കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, സ്‌പെയിനിലെ യൂണിവേഴ്‌സിഡാഡ് പോളിടെക്‌നിക്ക ഡി കാർട്ടജീനയിലെ അത്‌ലറ്റുകൾക്കിടയിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് പേശിവേദന കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി - വയറുവേദനയിൽ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുന്ന ഗുസ്തിക്കാർക്ക് ഒരു മികച്ച വാർത്ത!
നെക്റ്ററൈൻസ്, പീച്ച്, പ്ലംസ്
ടെക്സസ് അഗ്രിലൈഫ് റിസർച്ചിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പുതിയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, പീച്ചുകൾ, പ്ലംസ്, നെക്റ്ററൈൻസ് എന്നിവ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം തടയുമെന്ന്: വയറിലെ കൊഴുപ്പ് പ്രധാന ലക്ഷണമായ അപകട ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം. ഈ ഘടകങ്ങൾ പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പൂർണ്ണത ജീനിന്റെ പ്രകടനത്തെ മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങളിൽ നിന്നാണ് സ്റ്റോൺ ഫ്രൂട്ട്സിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. കൂടാതെ, കുഴികളുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഫ്രക്ടോസ് അല്ലെങ്കിൽ പഴം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.