ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം ”അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം»
കാബേജ് മുറിച്ച് 3-5 മിനിറ്റ് നിറം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക, മറ്റെല്ലാം വളരെ നന്നായി മുറിക്കരുത്. ഫോം എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും ഇടുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, 2 അസംസ്കൃത മുട്ട, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ അടിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക, രുചിക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ° 0.5-1 മണിക്കൂർ, പിന്നെ മുകളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ്. ബോൺ വിശപ്പ്!
- സവാള 114 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് 150 ഗ്രാം
- വെളുത്ത കാബേജ് 300 ഗ്രാം
- കോളിഫ്ളവർ 225 ഗ്രാം
- ഗോമാംസം 385 ഗ്രാം
- പച്ച കുരുമുളക് 95 ഗ്രാം
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 50 ഗ്രാം 10% പുളിച്ച വെണ്ണ
- 250 ഗ്രാം തക്കാളി
- 30 ഗ്രാം ചീസ്.
വിഭവത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം “അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ പായസം” (ഓരോ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 96.5 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 6.3 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 6.1 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.9 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചേരുവകളും കലോറിയും “അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം»
ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കലോറി, കിലോ കലോറി |
ഉള്ളി | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
കാരറ്റ് | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
വെളുത്ത കാബേജ് | 300 ഗ്രാം | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
കോളിഫ്ലവർ | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് | 95 ഗ്രാം | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
ചിക്കൻ മുട്ട | 2 പീസുകൾ | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
പുളിച്ച വെണ്ണ 10% (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞത്) | 50 ഗ്രാം | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
തക്കാളി (തക്കാളി) | 250 ഗ്രാം | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
റഷ്യൻ ചീസ് | 30 ഗ്രാം | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
ആകെ | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
1 സേവനം | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
100 ഗ്രാം | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |