ചില സവിശേഷതകൾ കാരണം സോപ്പ് നിര ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത പഴവർഗങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. പരിചയസമ്പന്നരായ മഷ്റൂം പിക്കറുകൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പ്രതിനിധികളിൽ നിന്ന് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും, അത് തുടക്കക്കാരെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. അലക്കു സോപ്പിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന പൾപ്പിന്റെ അസുഖകരമായ മണം കാരണം സോപ്പ് വരി കഴിക്കില്ല. എന്നാൽ ചില ധീരരായ പാചകക്കാർ ഈ കൂൺ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 40 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം നിറകണ്ണുകളോടെ വേരും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഉപ്പ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
കൂടുതൽ വിശദമായി മനസിലാക്കാൻ, അവതരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകളുള്ള സോപ്പ് വരി കൂണിന്റെ വിശദമായ വിവരണം ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
സോപ്പ് റോ മഷ്റൂം എങ്ങനെയിരിക്കും, അത് എവിടെയാണ് വളരുന്നത്
ലാറ്റിൻ നാമം: ട്രൈക്കോളോമ സാപ്പോണേഷ്യം.
[»»]
കുടുംബം: സാധാരണ.
പര്യായങ്ങൾ അഗരിക്കസ് സപ്പോണേഷ്യസ്, ട്രൈക്കോളോമ മൊസെറിയനം.
തൊപ്പി: ചെറുപ്പത്തിൽ ഒരു അർദ്ധഗോളമായ, കുത്തനെയുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്. പിന്നീട് അത് 5 മുതൽ 18 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ, ചിലപ്പോൾ 20 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള, പോളിമോർഫിക് ആയി മാറുന്നു. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും വഴുവഴുപ്പുള്ളതുമായി മാറുന്നു, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് ചെതുമ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുളിവുകളുള്ളതാണ്, തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾ നാരുകളുള്ളതും നേർത്തതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ നിറം ഒലിവ് നിറമുള്ള ചാരനിറമാണ്, പലപ്പോഴും നീലകലർന്ന നിറമായിരിക്കും.
കാല്: ചാര-പച്ച നിറമുള്ള ഒരു ക്രീം നിറമുണ്ട്, അടിഭാഗത്ത് പിങ്ക് നിറമുണ്ട്, സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിൽ, ചിലപ്പോൾ സ്പിൻഡിൽ ആകൃതിയിൽ, ചാരനിറത്തിലുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ. 3 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരം, ചിലപ്പോൾ ഇത് 12 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരും, വ്യാസം 1,5 മുതൽ 3,5 സെന്റീമീറ്റർ വരെ. ഒരു സോപ്പ് വരിയുടെ ഫോട്ടോയും അതിന്റെ കാലുകളുടെ വിവരണവും കാട്ടിലെ ഈ ഇനത്തെ ശരിയായി തിരിച്ചറിയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:
പൾപ്പ്: ഇളം, അയഞ്ഞ, കട്ട് ന് പിങ്ക് മാറുന്നു. രുചി കയ്പേറിയതാണ്, സോപ്പിന്റെ അസുഖകരമായ മണം, ചൂട് ചികിത്സയാൽ വഷളാകുന്നു.
രേഖകള്: വിരളമായ, അവ്യക്തമായ, ചാര-പച്ച നിറമാണ്, ഇത് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഇളം പച്ചയായി മാറുന്നു. അമർത്തുമ്പോൾ, പ്ലേറ്റുകൾ ചുവപ്പോ തവിട്ടുനിറമോ ആയി മാറുന്നു.
ഭക്ഷ്യയോഗ്യത: ചില വിദഗ്ധർ സോപ്പ് നിരയെ ഒരു വിഷ ഫംഗസ് ആയി കണക്കാക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അതിനെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത ഇനമായി തരംതിരിക്കുന്നു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഇത് വിഷം അല്ല, എന്നിരുന്നാലും, കൈപ്പും അസുഖകരമായ ഗന്ധവും കാരണം, അത് പോകുന്നില്ല. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ചില സ്രോതസ്സുകൾ പറയുന്നത് ഒരു നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, വരി കഴിക്കാം, എന്നാൽ ഇവ ഒറ്റപ്പെട്ട കേസുകൾ മാത്രമാണ്.
സമാനതകളും വ്യത്യാസങ്ങളും: സോപ്പ് നിര ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ചാരനിറത്തിലുള്ള വരിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, അതിന് കയ്പും സോപ്പിന്റെ ഗന്ധവുമില്ല.
സോപ്പ് വരിയുടെ ഫോട്ടോ ശ്രദ്ധിക്കുക, അത് സ്വർണ്ണ നിരയുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് ഇളം മഞ്ഞകലർന്ന നിറവും പിങ്ക് പ്ലേറ്റുകളും ഉണ്ട്. പുതിയ മാവിന്റെയോ വെള്ളരിക്കയുടെയോ മണം കൊണ്ട് സ്വർണ്ണ നിര സോപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.
സോപ്പ് നിര ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മണ്ണിന്റെ വരിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, ഇതിന്റെ തൊപ്പി കറുത്ത ചെതുമ്പലും മാവിന്റെ ഗന്ധവും ഉള്ള ഇരുണ്ട നിറമാണ്.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത ഇനങ്ങളിൽ, ഇത് ഒരു കൂർത്ത വരി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള തൊപ്പിയും ചാരനിറമോ വെളുത്തതോ ആയ പ്ലേറ്റുകളും കയ്പേറിയ രുചിയും ഉണ്ട്.
കൂടാതെ, സോപ്പ് വരി വിഷം നിറഞ്ഞ കടുവ നിരയ്ക്ക് സമാനമാണ്, ഇത് കറുത്ത-തവിട്ട് നിറമുള്ള പുള്ളികളുള്ള തൊപ്പിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന് പച്ച നിറവും രൂക്ഷമായ ഗന്ധവും ഉണ്ട്.
വിതരണം: സോപ്പ് കൂൺ coniferous, മിക്സഡ് വനങ്ങളിലും അതുപോലെ വിവിധ തരം മണ്ണിൽ പൈൻ വനങ്ങളിലും കാണാം. ഇത് ഒറ്റയ്ക്കോ ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളിലോ വളരുന്നു, വരികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് കാലം ഓഗസ്റ്റ് - ഒക്ടോബർ ആണ്. ചിലപ്പോൾ, അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, അത് ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരെ വളരുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ മിതശീതോഷ്ണ മേഖലയിലുടനീളം റോ കൂൺ സാധാരണമാണ്. അവർ കരേലിയയിലും ലെനിൻഗ്രാഡ് മേഖലയിലും അൾട്ടായിയിലും ത്വെർ മേഖലയിലും വളരുന്നു, മിക്കവാറും നവംബർ വരെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു. പലപ്പോഴും ഉക്രെയ്ൻ, പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പ്, അതുപോലെ വടക്കേ അമേരിക്ക, ടുണീഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
ഒരു മിശ്രിത വനത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി വളരുന്ന സോപ്പ് നിരയുടെ വീഡിയോ ശ്രദ്ധിക്കുക:
