നമ്മൾ സ്ഥിരമായി ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ തലച്ചോറിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അങ്ങനെ നമ്മുടെ മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദീർഘിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സിംഗപ്പൂർ നാഷണൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് അത്തരമൊരു നിഗമനത്തിലെത്തിയത്. അവരുടെ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഫലമായി, തലച്ചോറിന്റെ ബന്ധങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമതയിൽ ചായ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് അറിയപ്പെട്ടു.
അവരുടെ പരിശോധനയ്ക്കായി, അവർ 36 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള 60 വൃദ്ധരെ കൊണ്ടുപോയി. ഗവേഷകർ വിഷയങ്ങളെ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്: ഇടയ്ക്കിടെ ചായ കുടിക്കുന്നവരും അത് കുടിക്കാത്തവരും കുറച്ച് തവണ കുടിക്കാത്തവരും. ചായപ്രേമികളുടെ ഒരു സംഘം ആഴ്ചയിൽ നാല് തവണയെങ്കിലും ഇത് കുടിക്കുന്നവരെ കൊണ്ടുപോയി.
ചായ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് തലച്ചോറിലെ പരസ്പര ബന്ധങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമത കൂടുതലാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി.
മസ്തിഷ്ക ബന്ധങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഴ്ചയിൽ നാല് തവണ ചായ കുടിക്കുന്നത് ആവശ്യമാണെന്ന് ഗവേഷകർ വ്യക്തമാക്കുന്നു. പതിവ് ചായ ഉപഭോഗവും ഇന്റർഹെമിസ്ഫെറിക് അസമമിതി കുറയ്ക്കുന്നതും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം തലച്ചോറിന് ഈ ശീലം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ തെളിവാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
