ഉള്ളടക്കം
8 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 14 കിലോ വരെ ഭാരം കുറയുന്നു.
പ്രതിദിന ശരാശരി കലോറി ഉള്ളടക്കം 890 കിലോ കലോറി ആണ്.
പാചകത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതായി തോന്നുന്ന ഒരു ഘടകം - ഉപ്പ് - അമിതഭാരമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഉപ്പ് ദ്രാവകം നിലനിർത്തുകയും ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ തടയുകയും ചെയ്യും എന്നതാണ് വസ്തുത. തത്ഫലമായി, അമിതഭാരത്തോട് ഞങ്ങൾ ഹലോ പറയുന്നു.
നമ്മൾ ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പോഷകാഹാര സമ്പ്രദായം ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായി നിരസിക്കുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമേ നിർദ്ദേശിക്കൂ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഈ രീതിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാം.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണ ആവശ്യകതകൾ
അതിനാൽ, ഉപ്പ് രഹിത പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന ആവശ്യകതകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കാം. എന്നാൽ ഇത് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ചെയ്യരുത്, പക്ഷേ അത് ഇതിനകം തയ്യാറാകുമ്പോൾ. പലരും ഭക്ഷണം അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ, ഉപ്പ്, ശ്രദ്ധിക്കാതെ കഴിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും രണ്ടുതവണ ഭക്ഷണം ഉപ്പിടുന്നു - ഞങ്ങൾ അത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് കഴിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്. ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ഉപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്ന് എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം അല്പം ഉപ്പ് ചെയ്യുക.
രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചീര, വിവിധ താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കാം. ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ. അവർക്ക് എങ്ങനെ വിഭവങ്ങൾ നവീകരിക്കാനും പുതിയ രുചികൾ നൽകാനും കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ഈ ഭക്ഷണരീതി പുതിയ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളുടെ വികാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യവും നല്ല രൂപവും സംരക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ സഹായിക്കുന്നു.
തീർച്ചയായും, മറ്റ് ഭക്ഷണക്രമങ്ങളെപ്പോലെ, ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തിലെ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഉപ്പ് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം, അച്ചാറുകൾ, പഠിയ്ക്കാന് എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് സമയമെങ്കിലും നിങ്ങൾ തള്ളിക്കളയേണ്ടതുണ്ട്. ആട്ടിൻകുട്ടിയും പന്നിയിറച്ചി, ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (ചിപ്സ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പോലുള്ളവ), ഉണക്കിയ, അച്ചാറിട്ട, ഉണക്കിയ മത്സ്യം, കൊഴുപ്പുള്ള ചാറു (മാംസവും മത്സ്യവും), സോസേജുകൾ, സോസേജുകൾ, മറ്റ് ദോഷകരവും ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മോഡറേഷനെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഓർക്കുക. ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ വേവിച്ച മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ (അന്നജം വെയിലത്ത് അല്ല), പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ചീസ്, മുട്ട, തേങ്ങല്, ഗോതമ്പ് അപ്പം അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കേണം ഉത്തമം. പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന്, ചായ, ജെല്ലി, പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ കമ്പോട്ടുകൾ എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ശരിയായ പോഷകാഹാര തത്വങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമല്ലാത്തതിനാൽ ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദമുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയില്ലാത്തതിനാൽ ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം ജീവിക്കാൻ കഴിയും. കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് അസ്വസ്ഥത തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാം. എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇതുപോലെ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. വളരെയധികം ഉപ്പ് ദോഷകരമാണെങ്കിൽ, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കഴിക്കാത്തത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
വിട്ടുമാറാത്ത ഉപ്പിന്റെ കുറവ് മാരകമായേക്കാം എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അതിനാൽ, ഉപ്പിനോട് പൂർണമായും മാറ്റാനാവാത്ത വിധം വിട പറയാൻ പോലും ചിന്തിക്കരുത്. ഒരു ദിവസം ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഒരു നുള്ള് തീർച്ചയായും ഉപദ്രവിക്കില്ല. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഉപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്? പ്രത്യേകിച്ചും, രക്തത്തിലേക്ക് ഓക്സിജൻ കൊണ്ടുപോകാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ, ഒരു വ്യക്തി ജീവിക്കുന്ന വസ്തുതയെ ബാധിക്കുന്നു. ഉപ്പിൽ ക്ലോറിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഇത് സാധാരണ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ്, പിത്തരസം, രക്തം, ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമാണ്. ഉപ്പിന്റെ അഭാവത്തിൽ പോലും, പേശികൾ കഷ്ടപ്പെടുന്നു, അവയുടെ പ്രവർത്തന ഗുണങ്ങൾ വഷളാകുന്നു.
അതേ സമയം, ശരീരത്തിൽ ഉപ്പ് അധികമാവുന്നത്, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച വീക്കവും അമിതഭാരവും കൂടാതെ, അത്തരം പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം: ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദയത്തിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും അമിതഭാരം, വൃക്കരോഗം, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ ശരീരവും മറ്റ് പല പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതങ്ങളും ... ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള സോഡിയത്തിന് ഒരു സ്ട്രോക്ക് പോലും ഉണ്ടാകാം. വൃക്കകളും കരളും അധികമായി ഉപ്പിനെ ബാധിക്കുകയും അമിതമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മോഡറേഷൻ നല്ലതാണ് എന്ന പ്രയോഗം വളരെ പ്രസക്തമാണ്.
ദിവസേന ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത്, അത് ചാഞ്ചാടുകയും വിവിധ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, പ്രായോഗികമായി ഞങ്ങൾ വിയർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ശരീരത്തിന് പ്രതിദിനം 5-7 ഗ്രാം ഉപ്പ് ലഭിക്കുന്നത് മതിയാകും, ചൂടുള്ള സീസണിൽ പരിധി 20-30 ഗ്രാം ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കാം (എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിയർപ്പോടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നു).
ഒരു സാമ്പിൾ മെനു, ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്നതായിരിക്കാം.
പ്രാതൽ: കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം (നിങ്ങളുടെ ഫിസിയോളജിക്കൽ ആവശ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടരുക, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്), ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടി (വെയിലത്ത് ഉപ്പ് രഹിതം), പാലിനൊപ്പം ചായ.
ഉച്ചഭക്ഷണം: കുറച്ച് ചെറിയ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ.
വിരുന്ന്: സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ, കൂൺ, പച്ചക്കറി സാലഡ്. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ആപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപിടി സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഷാർലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം.
ഉച്ചഭക്ഷണം: ചായയും ഒരു കഷ്ണം റൊട്ടിയും ജാം അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
വിരുന്ന്: കുറച്ച് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു പച്ചക്കറി സാലഡും (സാധാരണ എണ്ണയ്ക്ക് പകരം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരും നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്).
ഈ മെനു അചഞ്ചലമല്ല. ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഓണാക്കി കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കുക.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണ വിപരീതഫലങ്ങൾ
കഠിനമായ ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. കൂടാതെ, സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾക്കിടയിൽ, രസകരമായ ഒരു സ്ഥാനത്തുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഇതുപോലെ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന തർക്കം ശമിക്കുന്നില്ല.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഗർഭകാലത്തും കുറഞ്ഞത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അലർജി ബാധിച്ച ആളുകൾക്കും നിങ്ങൾ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തിയാണ് ഇതിന്റെ നിസ്സംശയം. മുകളിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്ന പലരും അധിക പൗണ്ടുകളോട് വേഗത്തിൽ വിട പറയാൻ തുടങ്ങുന്നു. 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 8 കിലോഗ്രാം വരെ ശരീരഭാരം കുറയുമെന്ന് ചിലർ പറയുന്നു. സമ്മതിക്കുക, ഇത് വ്യക്തമായ ഫലമാണ്.
ഭക്ഷണ റേഷൻ യുക്തിസഹമായ ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന് സമീപമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ഭിന്നസംഖ്യകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പിന്റെ രൂക്ഷമായ ഒരു തോന്നൽ നേരിടേണ്ടിവരില്ല, മാത്രമല്ല വീണ്ടെടുക്കലിനൊപ്പം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സുഖകരമായിരിക്കും.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോരായ്മകൾ
ഉപ്പില്ലാത്തതോ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. പലർക്കും, അവ രുചിയല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു, ഒരു ആനന്ദവും നൽകുന്നില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ ചിലർ തകരാറിലായതിനാൽ അവർ ആരംഭിച്ച കാര്യങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല.
തീർച്ചയായും, ഉയർന്ന കലോറി വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ശരിയായ പോഷകാഹാര ശീലം വളർത്തിയെടുക്കാനും പ്രലോഭനങ്ങളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കാനും നിങ്ങൾ കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കുകയും ഇച്ഛാശക്തി കാണിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണം ആവർത്തിക്കുന്നു
ഉപ്പ് രഹിത ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നതിനുള്ള വ്യക്തമായ ടൈംടേബിൾ നൽകുന്നില്ല. പ്രധാന കാര്യം, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഉപ്പ് ഒട്ടും ഉപേക്ഷിക്കരുത്. ആവർത്തിച്ചുള്ള ഡയറ്റിംഗിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നേടുന്നതുവരെ അതിൽ തുടരുക. തുടർന്ന് ക്രമേണ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുക, സ്കെയിലുകൾ നോക്കാനും അവയുടെ അമ്പടയാളം പിന്തുടരാനും ഓർമ്മിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും ന്യായീകരിക്കപ്പെടും.