ഉള്ളടക്കം
രുചികരമായ സലാഡുകൾ പുതിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കായി ടിന്നിലടച്ചതോ അച്ചാറിട്ടതോ ഉണക്കിയതോ ആയവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.
അത്തരം ലഘുഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി മോശമല്ല: നേരെമറിച്ച്, സലാഡുകൾ യഥാർത്ഥവും മസാലയും സുഗന്ധവുമാണ്.
ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അവർ ആദ്യം മുക്കിവയ്ക്കണം എന്ന് ഓർക്കുക.
അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ സലാഡുകൾ
ആദ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ സലാഡുകൾക്കുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വാൽനട്ട്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
- 100 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചാമ്പിനോൺസ്,
- 1 ഉള്ളി,
- 1 ഒരു ഗ്ലാസ് വാൽനട്ട്,
- 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം,
- സസ്യ എണ്ണ,
- മയോന്നൈസ്,
- രുചി സസ്യങ്ങൾ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോഴി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്,
- 100-200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
- 250-300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ,
- 200-300 ഗ്രാം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചാമ്പിനോൺസ്,
- 3-4 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 8 ബൾബുകൾ
- 10 കഷണങ്ങൾ. കുഴികളുള്ള ഒലിവ്,
- 3-4 പീസുകൾ. കുഴികളുള്ള ഒലിവ്,
- 3-5 കല. ടേബിൾസ്പൂൺ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 2-3 കല. ടേബിൾസ്പൂൺ ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്
- വെളുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്,
- ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഇളക്കുക.
- കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ (കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്), ഉള്ളി വളരെ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്, ഗ്രീൻ പീസ്, ചോളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സീസൺ.
- ഒലീവ് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പ മുളകും, മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, സാലഡ് വസ്ത്രധാരണം.
ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു മഷ്റൂം സാലഡ് സേവിക്കുമ്പോൾ ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കണം:
ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 150-200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- Xnumx ഹാം,
- 400 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 1-2 ഉള്ളി,
- 3 വേവിച്ച മുട്ട,
- മയോന്നൈസ്,
- സസ്യ എണ്ണ,
- രുചി സസ്യങ്ങൾ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ചീസ്, ഹാം എന്നിവ സമചതുരകളായി മുറിക്കണം.
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി സഹിതം സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ വറുക്കുക. മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അരി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 150 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 2 ബൾബുകൾ
- 0,5 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അരി
- 4 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ് ടേബിൾസ്പൂൺ
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ,
- 3 സെന്റ്. സോയ സോസ് തവികളും.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- സവാള അരിഞ്ഞത്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അരി തിളപ്പിക്കുക, കഴുകുക, സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക.
- പിന്നെ പ്രസ്സ് കടന്നു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, കൂൺ ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, ഇളക്കുക.
ഫോട്ടോയിൽ കൂൺ ഉള്ള ഈ രുചികരമായ സാലഡ് എങ്ങനെ ആകർഷകമാണെന്ന് കാണുക:
വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഇറച്ചി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 1 പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്,
- 300 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്
- 4-5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 2 ബൾബുകൾ
- 1-2 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,
- 10-20 കുഴികളുള്ള ഒലിവ്
- മയോന്നൈസ്,
- പച്ചിലകൾ,
- സസ്യ എണ്ണ,
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ മാംസം സമചതുരകളായും, അച്ചാറിട്ട കൂൺ കഷ്ണങ്ങളായും, വെള്ളരി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായും മുറിക്കണം (പുറന്തള്ളുന്ന ദ്രാവകം കളയുക). കാരറ്റ് അരയ്ക്കുക.
- കൂൺ, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്കാ, മാംസം കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ടെൻഡർ വരെ ആഴത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തണുപ്പിച്ച് സാലഡിനൊപ്പം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.
- ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തണുക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഇടുക.
- ഒലീവ് പകുതിയായി (നീളത്തിൽ), പച്ച വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
- ഓറഞ്ചും മുന്തിരിയും ഉള്ള ഇറച്ചി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 250 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്,
- 200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 2 ഓറഞ്ച്,
- 3 ബൾബുകൾ
- 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ,
- 150 ഗ്രാം മുന്തിരി
- നാരങ്ങ നീര്,
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- പച്ചിലകൾ,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
മാംസം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി, കൂൺ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി, മുന്തിരി പകുതിയായി മുറിക്കുക, എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക, പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, തൊലി കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുക. എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
അച്ചാറിട്ട കൂൺ അത്തരമൊരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ മാംസം, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ കലർത്തി സസ്യ എണ്ണയിലും നാരങ്ങ നീരും ഉപ്പും കുരുമുളകും ഒഴിക്കുക.
ഓറഞ്ച് പീൽ കപ്പുകളിൽ സാലഡ് ഇടുക, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം, സേവിക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 1-2 ആപ്പിൾ,
- 1-2 ഉള്ളി,
- 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ,
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കൂൺ സമചതുരകളിലേക്കും ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ച് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സസ്യ എണ്ണയിൽ ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ ഇളക്കുക.
കണവയും ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും ഉള്ള സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം വേവിച്ച കണവ,
- 200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം,
- 100 ഗ്രാം വേവിച്ച അരി
- 100 ഡി ഒലിവ്
- 1 ഉള്ളി,
- 50 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ,
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- രുചി സസ്യങ്ങൾ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- കൂൺ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒലിവ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കണവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, വേവിച്ച അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക.
- സേവിക്കുമ്പോൾ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കി, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായ സാലഡ് അരിഞ്ഞ ചീര തളിച്ചു വേണം.
പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഉള്ളി കൂടെ സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 200 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്,
- 100 ഗ്രാം ഉള്ളി,
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ,
- പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ,
- രുചി സസ്യങ്ങൾ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക, തണുപ്പിക്കുക. അച്ചാറിട്ട കൂൺ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ മിശ്രിതം), കുരുമുളക് സീസൺ. സേവിക്കുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കേണം.
ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 1 ഉള്ളി,
- 3 വേവിച്ച മുട്ട,
- 3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്,
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ രുചി.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
കൂൺ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉള്ളി, ചതകുപ്പ മുളകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം. മുട്ടകൾ വെള്ളയും മഞ്ഞയും ആയി വിഭജിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
സാലഡ് പാത്രത്തിൽ പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, അതിൽ അരിഞ്ഞ കൂൺ, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഉള്ളി - വീണ്ടും മയോന്നൈസ്. വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു ആൻഡ് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ തളിക്കേണം. ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള കൂൺ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വേഗമേറിയതും തൃപ്തികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം.
ചെമ്മീൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 2-3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്,
- 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 100 ഗ്രാം വേവിച്ച ചെമ്മീൻ
- 5-10 ഒലിവ്,
- 1-2 കല. ടേബിൾസ്പൂൺ ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ,
- നാരങ്ങ നീര്,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഒലിവ് - കഷ്ണങ്ങൾ, അച്ചാറിട്ട കൂൺ - കഷ്ണങ്ങൾ. മണി കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, കൂൺ, ഒലിവ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തി.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, ക്രൂട്ടോണുകൾ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 150 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ,
- 1-2 തക്കാളി,
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 20 ഗ്രാം
- അപ്പത്തിന്റെ 3 കഷ്ണങ്ങൾ,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- അപ്പം ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ചട്ടിയിൽ ഉണക്കുക.
- തൊലിയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ മാംസം തൊലി കളയുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പുറത്തു നിൽക്കുന്ന ജ്യൂസ് ഊറ്റി.
- വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്.
- കൂൺ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ.
- ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് croutons തളിക്കേണം.
തേനും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസും ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്, ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ,
- 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- 2 ആപ്പിൾ,
- മഞ്ഞ നാരങ്ങ
പൂരിപ്പിക്കൽ:
ചേരുവകൾ:
- 2 ടീസ്പൂൺ തേൻ
- 2 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര് തവികളും
- 1 ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ,
- കടുക് 1 ടീസ്പൂൺ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
സമചതുര മുറിച്ച് വിത്ത് ചേമ്പറിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ. ടിന്നിലടച്ച കൂൺ പൊടിക്കുക. ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഹാർഡ് ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, കടുക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ, ചീസ്, കൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക.
അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായുള്ള ഫോട്ടോകളുടെ ഒരു നിര നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണാൻ കഴിയും:
അടുത്തതായി, ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എന്ത് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഈ ശേഖരത്തിൽ ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
കരൾ, കാരറ്റ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 400 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി കരൾ,
- 300 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- 5 കഷണങ്ങൾ. കാരറ്റ്,
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 2 ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക,
- 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഈ രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, കാരറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, തണുപ്പിച്ച്, വറ്റല്, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മയോന്നൈസ് വയ്ച്ചു വേണം. ഉപ്പിട്ട കൂൺ മുറിച്ച് കാരറ്റ് ഇട്ടു. കരൾ വേവിക്കുക, തണുത്ത, താമ്രജാലം, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മയോന്നൈസ് മൂടുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് അരച്ച്, പുറത്തുനിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ഊറ്റി കരളിൽ ഇടുക. വേവിച്ച വറ്റല് മുട്ട കൊണ്ട് മൂടുക, വേണമെങ്കിൽ, മയോന്നൈസ് വീണ്ടും ഗ്രീസ്.
മിഴിഞ്ഞു കൂടെ Vinaigrette.
ചേരുവകൾ:
- 300 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- 5-6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 2 എന്വേഷിക്കുന്ന,
- 400 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു,
- 3 ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക,
- 2-3 ഉള്ളി,
- രുചി സസ്യ എണ്ണ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം) വരെ പാകം ചെയ്യുക.
- പീൽ, സമചതുര മുറിച്ച് 1 × 1 സെ.മീ. ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് വറുക്കുക.
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി നേർത്ത വിറകുകളായി മുറിക്കുക, പുറത്തുവിട്ട ദ്രാവകം കളയുക.
- അച്ചാറിട്ട കൂൺ പൊടിക്കുക.
- ഉപ്പ് വേണ്ടി മിഴിഞ്ഞു രുചി, ആവശ്യമെങ്കിൽ കഴുകിക്കളയുക, ചൂഷണം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും കൂൺ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- 100-150 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- 1 ഉള്ളി,
- 2-3 കാരറ്റ്,
- 3 മുട്ടകൾ, 3 അച്ചാറുകൾ,
- 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്,
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുട്ട എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക. കൂൺ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സോസേജും കാരറ്റും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി, അച്ചാറുകൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക (ഒപ്പം ചൂഷണം ചെയ്യുക). മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. പിന്നെ അച്ചാറുകൾ കൊണ്ട് ക്യാരറ്റ് ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക. മുകളിൽ മുട്ട താമ്രജാലം, സ്മോക്ക് സോസേജ് സമചതുര ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉദാരമായി വഴിമാറിനടക്കുക, വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് മൂടുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മഷ്റൂം സാലഡ് ഫോട്ടോയിൽ എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് കാണുക:
അച്ചാറും മുട്ടയും ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 150-200 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- 3-4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 1 ഉള്ളി,
- 2 ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക,
- 0,3 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്,
- 3 സെന്റ്. പുളിച്ച ക്രീം തവികളും,
- 4 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ് ടേബിൾസ്പൂൺ
- 2-3 കല. ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ അരിഞ്ഞത്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തിളപ്പിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂൺ അരിഞ്ഞത്, അച്ചാറുകൾ - നേർത്ത വിറകുകൾ. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുട്ടുകളയുക. മയോന്നൈസ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ് ചെയ്യുക.
എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപ്പ്, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് brew ചെയ്യട്ടെ.
വറുത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് "സൂര്യകാന്തി".
ചേരുവകൾ:
- Xnumx ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 200 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- 1 കാരറ്റ്,
- 1 ഉള്ളി,
- 100-200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
- കുഴികളുള്ള ഒലിവ്,
- ക്രിസ്പ്സ്,
- ഉപ്പ്
- രുചി സസ്യ എണ്ണ.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- മാംസം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് മണ്ണിളക്കി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
- ഉപ്പ്.
- കാരറ്റും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളയുക.
- മുട്ടകൾ വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരുവും ആയി വിഭജിക്കുക, കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
- കൂൺ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ഉള്ളി വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചിക്കൻ മാംസം ഇടുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, വറ്റല് കാരറ്റ് മൂടുക.
- കൂൺ ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്.
- ഉള്ളി, പിന്നെ അരിഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ് പകരും.
- വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് സാലഡ് മുകളിൽ മൂടുക കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഒലിവ് പുറത്തു കിടന്നു.
- സൂര്യകാന്തി ദളങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ചുറ്റും ചിപ്സ് കിടന്നു.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു:
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യവും ആപ്പിളും ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്രാം ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം
- 2-3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക,
- 1 ആപ്പിൾ
- 100 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- ഇല സാലഡ്,
- സസ്യ എണ്ണ,
- ഉപ്പ്
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഈ എളുപ്പമുള്ള അച്ചാറിട്ട മഷ്റൂം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്, ഡി-സീഡ് ആപ്പിൾ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാർ എന്നിവ ഡൈസ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ, ചീരയുടെ ഇലകളിൽ സേവിക്കുക.
ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും ബീൻസും ഉള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 2 തക്കാളി,
- 1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്,
- 50 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കിക്കി റിസ
- 50 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്,
- 100 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ,
- ഒലിവ് ഓയിൽ,
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
തക്കാളി, തൊലികളഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ട കൂൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഇളക്കുക, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും ബീൻസ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പിട്ട മഷ്റൂം സാലഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പിട്ട മഷ്റൂം സലാഡുകൾ ഫോട്ടോയിൽ എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക:
ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഏത് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് താഴെ വിവരിക്കുന്നു.
യഥാർത്ഥ ഡ്രൈ മഷ്റൂം സലാഡുകൾ: ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
അന്തിമ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ സലാഡുകളുടെ ഫോട്ടോകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
അച്ചാറിനൊപ്പം കരൾ സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ കൂൺ 100 ഗ്രാം,
- ഉള്ളി 1 പിസി.,
- വേവിച്ച കരൾ 100 ഗ്രാം,
- വേവിച്ച മുട്ട 2 പീസുകൾ.,
- അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ 2 പീസുകൾ.,
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 പീസുകൾ.,
- വെണ്ണ,
- മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഉണക്കിയ കൂൺ മുൻകൂട്ടി മുക്കിവയ്ക്കുക, കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, മുളകുക, വെണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ കരൾ, അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ, സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്, ഞെക്കിയ അച്ചാറുകൾ, സമചതുര അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തണുപ്പിച്ച് വസ്ത്രം ധരിക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾ, നൂഡിൽസ്, മാംസം എന്നിവയുള്ള ചൈനീസ് സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 200-300 ഗ്രാം വേവിച്ച ഗോമാംസം,
- 500 ഗ്രാം കാരറ്റ്,
- 500 ഗ്രാം വെളുത്ത കാബേജ്,
- 1 എന്വേഷിക്കുന്ന,
- 4 ബൾബുകൾ
- 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ കൂൺ
- എട്ട് മുട്ടകൾ
- 0,5 ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം,
- 1 സെന്റ്. ഒരു സ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി,
- 3 - 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- മാവ്,
- സസ്യ എണ്ണ,
- ഇറച്ചി ചാറു,
- ഉപ്പ്
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- കാരറ്റും എന്വേഷിക്കുന്നതും അരച്ച്, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, വെളുത്ത കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഉണങ്ങിയ കൂൺ ആദ്യം മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തിളപ്പിച്ച് മുറിക്കുക.
- ബീഫ് നാരുകളായി മുറിക്കുക.
- മുട്ട, മാവ്, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിന്ന്, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഉപ്പ്, ഉരുട്ടി, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, നൂഡിൽസ് ഉണക്കുക.
- പിന്നെ ഇറച്ചി ചാറു നൂഡിൽസ് പാകം, ഊറ്റി, തണുത്ത.
- തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലോ ചട്ടിയിലോ പാളികളായി ഇടുക.
- വെള്ളം, വിനാഗിരി, വറ്റല് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അമർത്തുക വഴി കടന്നു) വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ഡ്രസ്സിംഗ് പകരും.
- ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് ഇടുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാഗിക സാലഡ് പാത്രങ്ങളിൽ ഇളക്കി ക്രമീകരിക്കുക.
ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള കൂൺ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ, യഥാർത്ഥ ഏഷ്യൻ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവം ലഭിക്കും.
പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 150 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ കൂൺ,
- 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ മാംസം
- 3 കല. തക്കാളി സോസ് തവികളും
- 4 സെന്റ്. സസ്യ എണ്ണയുടെ തവികളും,
- 1 ബൾബ്
- 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ,
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉണങ്ങിയ കൂൺ 1-2 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, തിളപ്പിക്കുക, മുളകുക.
ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക. കൂൺ, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് തീയിൽ പിടിക്കുക, തണുക്കുക.
ഉള്ളി-മഷ്റൂം ഫ്രൈ, ചിക്കൻ മാംസം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുടെ അരിച്ചെടുത്ത സമചതുര (വളയങ്ങൾ) എന്നിവയുടെ കൂമ്പാരങ്ങൾ ഇടുക, ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് ഇടുക.
കൂൺ, ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ ഈ ഫോട്ടോകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു:
ചീര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മേശയിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
വെള്ളരിക്കായും ഞണ്ട് വിറകും ഉള്ള അരി സാലഡ്.
ചേരുവകൾ:
- 1 ഗ്ലാസ് അരി
- 200 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ,
- Xnumx ഉണക്കിയ കൂൺ,
- 2 കാരറ്റ്,
- 1-2 പുതിയ വെള്ളരിക്കാ
- 2 ബൾബുകൾ
- 3 വേവിച്ച മുട്ട,
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ,
- പച്ചിലകൾ,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് തിളപ്പിക്കണം.
- അരി തിളപ്പിക്കുക.
- കാരറ്റ് അരച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- അതിനുശേഷം നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വേവിച്ചതും നന്നായി അരിഞ്ഞതുമായ കൂൺ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- 2 മുട്ടകൾ അരയ്ക്കുക, സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മൂന്നാമത്തേത് വിടുക.
- ഞണ്ട് വിറകുകൾ മുളകും.
- വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- പച്ചിലകൾ മുളകും.
- അരി, ഞണ്ട് വിറകു, കാരറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ, മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്: മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി വിരിച്ചു, പാളികളിൽ സാലഡ് ശേഖരിക്കുക.
- മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ, കുക്കുമ്പർ, ആരാണാവോ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
ഉണങ്ങിയ കൂൺ സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ ഫോട്ടോകൾ വ്യക്തമായി ചിത്രീകരിക്കുന്നു: