സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ മാത്രം ലളിതമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, കൂൺ തികച്ചും കാപ്രിസിയസ് ആണ്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി പ്രതീക്ഷകൾ നിറവേറ്റണമെന്നില്ല. അതിനാൽ, സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ആധുനിക പാചക കലയുടെ അജയ്യമായ ഉയരങ്ങൾ പോലും വിജയകരമായി കീഴടക്കാൻ കഴിയും. സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, എന്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ വായിക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം നിരാശപ്പെടില്ലെന്നും നിങ്ങളുടെ കുടുംബ മേശയിലെ ഒരു സാധാരണ അതിഥിയായി മാറുമെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് പാരാമീറ്ററുകൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്തു. നിർദ്ദിഷ്ട ലേഔട്ടുകളും കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികളും അനുസരിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നത് അനാവശ്യമായി കേടായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നിരാശയും കൈപ്പും നൽകാതിരിക്കാനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

സ്ലോ കുക്കറിൽ പുതിയ പോർസിനി കൂണിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പോർസിനി കൂൺ - 600 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 1 കഷണങ്ങൾ.
• ഉള്ളി - 2 പിസി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി ബേ ഇല

[»]

സ്ലോ കുക്കറിൽ വറുത്ത പോർസിനി കൂൺ

രചന:

• വെളുത്ത കൂൺ - 500 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്
• ആസ്വദിക്കാൻ ആരാണാവോ

സ്ലോ കുക്കറിൽ വറുത്ത പോർസിനി കൂൺ വേവിക്കാൻ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വെണ്ണയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക, തുടർന്ന് സ്ലോ കുക്കറിന്റെ പാചക പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് വെള്ളം 2 കപ്പ് ഒഴിക്കേണം. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് STEW മോഡിൽ 40 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വറുത്ത പോർസിനി കൂൺ രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 500 ഗ്രാം വെളുത്ത കൂൺ
• 1 ബൾബ്
• 2 കല. എൽ. സസ്യ എണ്ണ
• 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• ഉപ്പ്

പാചക സമയം - 40 മിനിറ്റ്. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, കൂൺ ഇടുക, 40 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൂൺ വരെ ഉള്ളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അതേ മോഡിൽ പാചകം തുടരുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്ത് സിഗ്നൽ വരെ വേവിക്കുക, മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കാതെ, കൂൺ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അധിക ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും.

സ്ലോ കുക്കറിൽ വേവിച്ച പോർസിനി കൂൺ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 300 ഗ്രാം വെളുത്ത കൂൺ
• 1 ബൾബ്
• സസ്യ എണ്ണ
• ക്രീം
• പച്ച ഉള്ളി
• ഗ്രാമ്പൂ
• ഉപ്പ്
• നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചക സമയം - 40 മിനിറ്റ്. സ്ലോ കുക്കറിൽ വേവിച്ച പോർസിനി കൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, തൊലി കളയുക, കഴുകുക, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്. കൂൺ വൃത്തിയാക്കി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ടെൻഡർ വരെ സിമ്മർ മോഡിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു colander ൽ കൂൺ എറിയുക, വെള്ളം വറ്റിച്ചുകളയും. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിലേക്ക് കൂൺ തിരികെ വയ്ക്കുക, ഉള്ളി, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ വറുക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് അതേ മോഡിൽ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത കൂൺ.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 500 ഗ്രാം വെളുത്ത കൂൺ
• 3 കല. എൽ. വെണ്ണ
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 200 മില്ലി ക്രീം
• 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ തൊലി
• 3 നൂറ്റാണ്ട്. എൽ. വറ്റല് sыra
• നിലത്തു കുരുമുളക്
• വറ്റല് ജാതിക്ക
• ഉപ്പ്

പാചക സമയം - 15 മിനിറ്റ്. കൂൺ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി, കഴുകി മുളകും. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, കൂൺ ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി, ക്രീം, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ജാതിക്ക ചേർക്കുക.

മുകളിൽ ചീസ് വിതറി, അതേ മോഡിൽ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പോർസിനി കൂൺ

റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ എടുക്കുക:

• 6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ
• കൂൺ
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• ഉപ്പ്

മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ കൂൺ ഇടുക, ഉപ്പ്, "പായസം" മോഡിൽ 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സിഗ്നൽ വരെ "Pilaf" മോഡിൽ വേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം സ്റ്റ്യൂഡ് പോർസിനി കൂൺ.

രചന:

• 500 ഗ്രാം വെളുത്ത കൂൺ
• 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 ബൾബുകൾ
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ് (ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള)
• പച്ചിലകൾ (ഏതെങ്കിലും)
• സസ്യ എണ്ണ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഏതെങ്കിലും)
• 100 മില്ലി വെള്ളം
• ഉപ്പ്

കൂൺ കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്, പകുതി വളയങ്ങൾ ഉള്ളി മുറിച്ചു. മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി സവാള സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർത്ത് ഉള്ളിക്കൊപ്പം വറുക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചെറുതായി ഇളക്കുക. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, വെള്ളം ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. 40-50 മിനിറ്റ് "കെടുത്തൽ" മോഡിൽ വേവിക്കുക. സിഗ്നലിന് ശേഷം, പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഭവം ക്രമീകരിക്കുക, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ പുതിയ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വെളുത്ത കൂൺ.

ഘടകങ്ങൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം
• പുതിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഉരുകിയ വെണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പാൽ - 2/3 കപ്പ്
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 0,5 കപ്പ്
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

സാധാരണ രീതിയിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കൂൺ പാകം ചെയ്യുക, ചാറു ഊറ്റി, കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെവ്വേറെ, സ്റ്റൗവിൽ, പകുതി പാകം വരെ, തണുത്ത, പീൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വരെ അവരുടെ തൊലികളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് വളയങ്ങളാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ഒരു സ്റ്റീമർ പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പകുതി ഇടുക, അതിൽ കൂൺ, വറുത്ത ഉള്ളി എന്നിവയുടെ ഒരു പാളി ഇടുക, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു പാളി വീണ്ടും വയ്ക്കുക. ഓരോ ലെയറും ഉപ്പും കുരുമുളകും. വെച്ചു പച്ചക്കറികൾ ചൂടുള്ള പാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും പകരും. സ്റ്റീമർ ഓണാക്കി വിഭവം ആവിയിൽ വേവിക്കുക.

പുതിയ പോർസിനി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് റോളുകൾ.

ഘടകങ്ങൾ:

• കാബേജ് - 500 ഗ്രാം
• പുതിയ കൂൺ - 400 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 2 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• വറ്റല് ചീസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

കൂൺ തൊലി കളയുക, നന്നായി കഴുകുക, മുളകുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ എണ്ണയിൽ 10 മിനിറ്റ് വറുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ മുട്ടയും സസ്യങ്ങളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കാബേജ് ഇലകൾ ഡബിൾ ബോയിലറിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച് കട്ടിയുള്ള ഇലഞെട്ടുകൾ വൃത്തിയാക്കുക. ഓരോ കാബേജ് ഇലയിലും വേവിച്ച അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ ഒരു ഭാഗം ഇടുക, ഒരു കവർ കൊണ്ട് പൊതിയുക. തയ്യാറാക്കിയ കാബേജ് റോളുകൾ ഇരട്ട ബോയിലർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, വറ്റല് ചീസും ചൂടുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളവും ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. സ്റ്റീമർ ഓണാക്കി കാബേജ് റോളുകൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വെളുത്ത കൂൺ.

ചേരുവകൾ:

• 1 1/2 കിലോ വെളുത്ത കൂൺ (പുതിയത്)
• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വലുത്)
• 1 ബൾബ്
• 4 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഏതെങ്കിലും)
• ഉപ്പ്

പുതിയ കൂൺ തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി കഴുകുക. 25-30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം കളയുക. ശുദ്ധജലം ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വേവിച്ച കൂൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. "ഹീറ്റിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക, എണ്ണ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. ലിഡ് തുറന്ന്, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. സാധാരണ മോഡ് ഓണാക്കുക. കൂണിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം സ്വതന്ത്രമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിന് ലിഡ് തുറന്നിടുക. പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പോർസിനി കൂൺ

സ്ലോ കുക്കറിൽ അച്ചാറിട്ട പോർസിനി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ അച്ചാർ പാകം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• അച്ചാറിട്ട പോർസിനി കൂൺ - 1 ക്യാൻ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 1 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 4 പീസുകൾ.
• അരി - മൾട്ടികുക്കറിൽ നിന്നുള്ള 1 കപ്പ്
• വെള്ളം - 1,5 ലി
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചുവന്ന കുരുമുളക് നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• താളിക്കുക - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ്

ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുളകും, 15 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജീകരിച്ച് ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പ്രോഗ്രാം പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ ഓഫ് ചെയ്യുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ഡൈസ്, പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, 2-3 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വേവിക്കുക. മൾട്ടികുക്കർ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, അരി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗ്രിറ്റുകളും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക. മുകളിലെ മാർക്കിലേക്ക് വെള്ളം ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, "പായസം" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പ്രോഗ്രാം അവസാനിക്കുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, കൂൺ ഒരു colander ഇട്ടു, പഠിയ്ക്കാന് ഊറ്റി ചെയ്യട്ടെ. പച്ചിലകളും കൂണുകളും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക. 10-15 മിനിറ്റ് അടച്ച് മൂടിയോടു കൂടിയ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കട്ടെ. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉണങ്ങിയ പോർസിനി കൂൺ

രചന:

• 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പോർസിനി കൂൺ
• 300 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു
• XL കാരറ്റ്
• 1 ബൾബ്
• 2 കല. എൽ. മാവ്
• 2 കല. എൽ. വെണ്ണ
• ക്രീം
• പച്ചപ്പ്
• സുഗന്ധം

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉണങ്ങിയ പോർസിനി കൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ അവ കഴുകി 3-4 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഇടണം, തുടർന്ന് കൂൺ നീക്കം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞത്. അവ നനച്ച വെള്ളം അരിച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ് എന്നിവയും വറ്റല് ചെയ്യാം. കാബേജ് മൂർച്ചയുള്ളതാണെങ്കിൽ, അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകാം. "ഫ്രൈയിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ, വെണ്ണ അലിയിച്ച് അതിൽ മാവ് വറുത്ത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇളക്കുക, ഉള്ളിയും കാരറ്റും ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. പിന്നെ ഫ്രൈയിൽ കൂൺ, കാബേജ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇടുക, കൂൺ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, 40 മിനിറ്റ് "സൂപ്പ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. അവസാനം ഉപ്പ്, കാരണം കാബേജ് കാരണം oversalting ഒരു അപകടമുണ്ട്.

പോർസിനി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അലസമായ കാബേജ് സൂപ്പ്.

രചന:

• 100 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട വെളുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 30 ഗ്രാം ഉണക്കിയ
• 500 ഗ്രാം മിഴിഞ്ഞു
• 200 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി
• 2 ബൾബുകൾ
• ഉപ്പ്

ഉപ്പിട്ട കൂൺ, ഉണക്കിയ കൂൺ എന്നിവ കഴുകുക - വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ 3 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് കഴുകി മുറിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ വെള്ളം അരിച്ചെടുത്ത് സൂപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാം. കാബേജ് മൂർച്ചയുള്ള രുചി ആണെങ്കിൽ, കഴുകിക്കളയുക. മാംസം കഴുകിക്കളയുക, ഇഷ്ടാനുസരണം മുറിക്കുക. മാംസം, കാബേജ്, അരിഞ്ഞ കൂൺ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക, ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് 1 മണിക്കൂർ “സൂപ്പ്” മോഡിൽ വേവിക്കുക. അവസാനം ഉപ്പ്, കാരണം മിഴിഞ്ഞു, കൂൺ എന്നിവയും ഉപ്പുവെള്ളമാണ്. പുളിച്ച ക്രീം, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പോർസിനി കൂൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കുക, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് റെഡി മീൽസ് സെർവിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ കാണിക്കുന്നു.