പാചകക്കുറിപ്പ് പഞ്ചസാര ഉണക്കമുന്തിരി. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ ഉണക്കമുന്തിരി

വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞയുടനെ, ഉണക്കമുന്തിരി മുഴുവൻ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര നിറച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക. പൂജ്യ താപനിലയിൽ ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

Value ർജ്ജ മൂല്യം 224,6 കിലോ കലോറി ആണ്.

• വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
• വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.